一起奶牛铅中毒的防治和体会

侯绚丽 （河南省舞钢市动物卫生监督所 462500）



一起奶牛铅中毒的防治和体会

侯绚丽 （河南省舞钢市动物卫生监督所 462500）

2011年7月中旬，舞钢市畜牧局接到本地某奶牛饲养场的求助电话，称其场内有数十头奶牛发生疾病，畜牧局立即派专家到现场会诊。

1 基本情况

该场有36头奶牛，专家赶到现场时，2头奶牛已经死亡，另34头发病奶牛表现出口吐白沫、腹泻、兴奋狂躁、肌肉震颤等症状。对死亡的两头奶牛进行了剖检，病牛死后尸僵不全，血液黑褐色酱油状。肺、心冠脂肪、心内外膜轻度出血，肺气肿，脑室及脊髓蛛网膜下腔积有多量液体。取脾、肝、肺、肠、脑组织、脑脊液及胃内容物送检。除胃内容物的浸出液注射小鼠均死亡外，其他组织的细胞培养均为阴性，魏氏梭菌及其毒素的检测结果也为阴性。另取肝、肾送检，检测的肝、肾的铅含量(由农业部饲料工业中心按GB/T13885 92的检测方法，利用Z 5000原子吸收光谱仪测得其铅含量)分别为12.98mg/kg，56.84mg/kg。经专家诊断，确诊为奶牛急性铅中毒，询问调查后，得知铅的来源是饲养员在没有把奶牛转移的情况下，对牛舍铁瓦房盖和舍内木板天棚以及铁柱栏进行喷漆，并用含铅汽油调制油漆，由于油漆中铅含量较高，导致奶牛铅中毒。经过治疗，发病奶牛有29头治愈，有5头奶牛治疗无效死亡，针对此次病例，笔者对牛的铅中毒预防和治疗谈几点体会。

2 概述

铅的化合物很多，是家畜中毒常见的原因之一。铅中毒是由于动物误食含铅物质及被铅污染的饲草和饮水，致使中枢神经和消化机能紊乱的中毒性疾病。以铅脑病、胃肠炎和外周神经变性为特征。在发生铅中毒的家畜当中，以牛最为敏感，损伤也最为严重。据报道在英国因铅中毒的牛每年多达几千头。在北爱尔兰一家屠宰场的调查表明，成年牛的1.7%、犊牛的4.5%死于铅中毒。

3 病因

铅中毒因食入含铅物质引起。主要见于牛吃了含铅的油漆与颜料及含铅机油、滑润油；采食了被含铅农药砷酸铅，含铅废气、废水污染的牧草及长期饮用由铅制的饲槽、自来水管存放或流出的水。近年来，由于冶炼厂及汽车排出废气对环境的污染，牛吸入铅而引起中毒也不可忽视。牛有舐食习惯和缺乏用口辨别的能力，矿物质，特别是磷缺乏而引起的异食癖，都可以使牛舐食到含铅涂料和金属铅，促使铅中毒的发生，牛尤其犊牛舔食旧油漆木器上剥落的颜料和咀嚼蓄电池等各种含铅的废弃物都可发生中毒。

4 发病机理

铅在消化道内形成不溶性铅复合物而吸收不良，但在摄食大剂量或长期摄食小剂量铅之后，均可引起急性或慢性蓄积性铅中毒。铅是一种多亲合性毒物，它可作用于全身各个系统。脑微血管损害减少了血液供应，使脑皮层组织发生坏死性变性和水肿，引起脑神经症状；外周神经纤维因分节脱鞘而妨碍神经传导和肌肉活动，导致运动失调；铅能引起肾小管细胞变性、坏死，使肾小管重吸收功能障碍而发生肾炎；肝损伤表现肝变性和坏死；大量铅化物对消化道黏膜的腐蚀，引起胃肠黏膜坏死，原虫消失，发生前胃弛缓；铅与血液中红细胞结合，使红细胞脆性增加、寿命缩短并抑制血液的合成，从而造成贫血；铅能抑制氨基乙酰丙酸脱水酶的活性，阻止氨基乙酰丙酸的代谢，并阻止铁结合成为血红蛋白，从而引起贫血。

5 症状

急性多见于犊牛。常于食后12~24h突然发作，有的尚未观察到症状即已倒毙。病犊口吐白沫，空嚼磨牙，眨眼，眼球转动，步态蹒跚，头、颈肌肉明显震颤，吼叫，惊厥，对触摸和声音感觉过敏，瞳孔散大，两眼失明，角弓反张，脉搏和呼吸加快。有的表现狂躁症状，横冲直撞，爬越围栏，将头用力抵住固定物体，对人追击，但步态僵硬，站立不稳，多因呼吸衰竭死亡。亚急性多见于成年牛。病牛可存活3~4d，表现精神迟钝，多消化机能紊乱，食欲废绝，流涎，磨牙，踢腹，逐渐消瘦，贫血，眼睑反射减弱或消失、失明，瘤胃蠕动微弱，便秘，以后腹泻，排出恶臭稀粪，步态蹒跚，共济失调，间隙性转圈。有的出现感觉过敏和肌肉震颤；有的则呈现极端呆滞，长时间呆立，或盲目行走；有的卧地不起，安静死亡。

6 治疗

（1）急性中毒时，立即用10%硫酸钠洗胃，也可内服蛋清水或牛乳、豆浆等，之后再应用盐类泻剂。小家畜可用催吐剂以促进铅排出。慢性中毒时，应内服碘制剂，使已沉积于内脏的铅质移动，并使之排出体外。（2）使用水合氯醛，剂量为0.08~0.12g/kg体重，以无菌配成10%溶液，静脉注射，或戊巴比妥钠，剂量为15~20mg/kg体重，配成3%~5%注射液，静脉注射，使患牛镇静。（3）为促使铅离子形成可溶性铅络合物，促进排泄。可用乙烯二胺四乙酸钙二钠(CaNazEDTA)3~6g，配成12.5%溶液静脉注射。若用于皮下注射，以5%葡萄糖溶液稀释成1%~2%浓度。也可在12h内连续滴注，剂量为110~220mg/kg体重。此药毒性甚小，但可引起暂时性肾病，不要口服。（4）二巯基丙醇，剂量为4mg/kg体重，静脉注射。此药能达到脑部并能除去红细胞中之铅，促使铅从粪中和尿中排除。（5）硫酸镁500~1000g，配成10%溶液灌服，促使形成不溶性硫酸铅，加速排除。也可用1%~2%硫酸镁溶液洗胃，以排除胃中的铅。（6）脱水和厌食时，可补充葡萄糖生理盐水；体温升高者，可应用抗生素、磺胺药物；贫血时，可采用输血治疗。

7 预防

为预防本病，根本措施是防止牛接触含铅物质。要加强对含铅涂料等物品的保管，严格对含铅涂料、油漆及盛过油漆的废容器的保管和处理，不要随意乱抛乱放，不能用作储水罐。刷牛舍、围栏时，避免使用带铅油漆或涂料，必须用时也要等干后，在放进牛群。严格控制放牧地，已知是生产铅的厂矿地区，严防牛在其附近区域放牧；饲养过程中，要注意日粮营养平衡，特别要注意矿物质钙、磷及微量元素的供应，减少异食癖的发生，最大限度的防止因异食将铅食入而发生中毒的可能性。

（2011–12–15）

S858.23

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1007-1733(2012)03-0037-02