高职《外贸函电》一体化教学模式浅析

2012-04-01 00:38欧阳赛楠
重庆电力高等专科学校学报 2012年2期
关键词:函电外贸校企

欧阳赛楠

(商丘职业技术学院经贸系,河南商丘 476000)

高职《外贸函电》一体化教学模式浅析

欧阳赛楠

(商丘职业技术学院经贸系,河南商丘 476000)

分析《外贸函电》课程教学中存在的问题,阐述推行课程一体化教学模式的必要性,从教学内容、教学过程、教学方法、校企合作等方面对一体化教学模式在该课程中的具体应用进行探究。

《外贸函电》;问题;一体化教学;情境教学

《外贸函电》课程是高职院校国际贸易专业、商务英语专业的一门职业能力核心课程,主要培养学生的外贸函电阅读能力、翻译能力和写作能力,使学生能在不同的外贸业务环节中熟练地和客户进行沟通,顺利完成书写建交函、询盘、发盘、还盘、书写信用证修改书、信用证通知书等工作任务[1]。

随着全球进程的加快和社会的不断发展,《外贸函电》的地位变得越来越重要。但是目前的《外贸函电》教学存在较明显的缺陷,已不能满足培养外贸专业人才的需求,需要我们积极探索新的教学模式。

1 《外贸函电》课程教学中存在的问题

1.1 教材总体质量不高,缺陷明显

早期的《外贸函电》教材结构严谨,内容丰富,差错率也较低,但在内容上往往充斥着陈旧的案例和过时的英语表达方式,缺乏清新简洁、富于时代气息的用语。随着课程改革的推进,各种新颖的教学思路和模式层出不穷,各种新编的《外贸函电》教材也陆续面世。但客观地说,这些教材的总体质量不高,有的结构上有创新但内容陈旧;有的只注重理论讲解却缺乏优质案例;有的缺少实训环节内容,不能够使学生得到充分的练习机会。

1.2 学生缺乏主体地位,被动接受知识

教师和学生是教学活动中相辅相成的互动双方。教师要最大限度地发挥学生的主体作用,培养学生的创新精神、自主探究和实践能力,才能实现教育的最终目标。然而在《外贸函电》课程传统教学模式中,教师是教学活动的中心和主体,是知识的主动传授者,而学生还没有获得主体地位,只是知识的被动接受者,他们缺乏思考意识和提问的习惯,只是盲目相信书本和老师,逐渐丧失了学习的主动性和积极性。

1.3 教学方法落后,效果较差

与本科院校相比较,高职院校《外贸函电》课程的学时安排较少。由于教学内容涉及外贸业务的主要环节,函电种类较多,教师的课堂教学时间较为紧张,因此主要用于理论知识的讲授,课上练习的时间就十分有限了。而《外贸函电》课程的理论知识内容相对枯燥,大多是一些固定短语和常用句型等,教师在课堂上主要是采用“填鸭式”教学方法来进行讲授。虽然现在普遍采用了多媒体教学,但实际上也只是把板书变成了幻灯片,教学内容和教学效果并没有发生本质变化。而学生在学习中通常只需要死记硬背相关内容就能通过考试,但是这样做的后果却是在实际工作中很难达到灵活应用所学知识的目的,因此,课程教学效果较差。

1.4 实训教学与理论学习脱节

在实训环节中,由于理论学习与实训环节间隔时间过长,实训时要再次温习相关理论,造成实训课时的浪费。另外,当实训环节中涉及某些超前的理论知识时,学生实训时会比较困难,很难取得良好的实训效果。另外,由于教师长期脱离真实的外贸环境,常常无法教给学生扎实的实践技能。

2 《外贸函电》课程一体化教学模式的必要性

随着课程教学改革的推进,涌现出了许多新型的教学模式。其中,“教、学、做”一体化模式是比较适合《外贸函电》课程教学的,因为它能从根本上保证此门课程教学的科学性、实用性和规范性。

培养学生的职业技能需要理论与实践教学相结合,“一体化”教学模式将多种教学方法相结合,可以使学生更快掌握外贸函电理论知识和提高函电写作的实践能力。

“一体化”教学模式有助于在培养学生职业技能的同时,培养其职业道德和协作精神,以强化职业素质的培养。

脱离实践的理论教学,往往使得学生不理解理论的应用价值,失去学习动力;而脱离理论的实践教学,往往变成了简单的重复练习,导致学生失去实践兴趣。“一体化”教学模式的实质,是通过各种实例引导学生自主学习和探索以获取职业能力的教学过程,有利于理论与实践的结合。

3 一体化教学模式在《外贸函电》课程中的应用

3.1 “教、学、做”一体化贯穿始终

采用工作过程系统化、创设学习情境的教学模式。通过创设学习情境、组建学习小组,使学生进行角色式学习、自主式学习、协作式学习。教师的作用转向以创设情境、提出问题、引导、监控、评估学生学习为主。在“教”和“学”的过程中,主要通过学生课前、课中、课后的小组作业或个人作业来贯穿“做”这一要点,做到“教、学、做”一体化。

采用任务情景式教学,以外贸新鲜人的视角导入教学。在教学时,以一位初入外贸行业的新鲜人开展第一单业务的过程作为整个教学的主线,以其遇到的各种问题作为切入点,提高学生的学习兴趣,引导学生完成任务并学习相应的理论知识,并且把每一个情境对应的技能总结出来,制定出相应的技能训练标准。

教学过程结合课堂授课、实训、实战三部分,实现学、训一体。在课堂授课的同时,利用安装有外贸软件的国贸实训室、行动导向教室开展实训;在课外,提倡学生接触真实的工作环境,通过指导学生开网店和替企业联系外贸业务等实战方式展开实践。在实训中提高技能、在实践中验证知识,真正实现“学、训一体”。

3.2 在教学内容的组织上进行创新

在具体设计教学内容时,紧密结合课程标准的要求,选取适度、够用的理论内容,以培养学生的实践能力为主,以工作过程系统化为指导思路,以外贸业务环节为载体,以情境教学为主要方式,以函电书写能力为重点,按照“一个目标、一条主线、五个情境、两项技能”的原则去实施,即:

围绕一个目标:培养外贸函电书写能手;

根据一条主线:外贸新鲜人的第一单;

设计五大学习情境:初入外贸行业、外贸业务准备、外贸业务磋商、外贸业务履行、外贸业务善后;

培养两大技能:熟练掌握主要外贸函电的写作能力;熟练运用语言艺术和沟通技巧。

在教学过程中,根据一条主线“外贸新鲜人的第一单”前置任务情景,以外贸新鲜人的视角引入这5个学习情境,下设15个学习子情境,每个子情境中设有主要学习任务。在不同的学习情境中布置给学生任务,让学生由被动学习变为主动学习。

3.3 教学内容的安排突出一体化原则

学、训合一的教学过程。课程教学采取任务前置、小组活动、作业分析、要点总结、上机实训的流程,实现学、训合一。具体来说,就是先给出具体任务资料,布置作业;然后以小组活动的形式,让学生在课前借鉴自己查找的资料进行信函写作;课上对作业进行抽检并分析、比较、总结,同时评分并计入平时成绩,之后由教师进行要点总结,如:此类信函包含的内容、常用句式、常用短语、行话或术语的表达以及写作技巧等;最后,以上机实训的方式对本次内容进行复习巩固。

安排足够实训学时。每个子情境的学时安排中,除去纯理论的学习外,都设有相应的实训学时。通过“教、学、做”一体化的融合,学生可以进行大量的实训练习,巩固理论知识,熟练掌握主要函电的写作技巧,达到良好的学习效果。

3.4 采用灵活多样、操作性强的教学方法

对教学方法的选择,强调必须有助于学生主动、积极地参与、有助于调动学生的学习潜能与培养学生的学习能力、有助于发挥学习团队的作用与形成学习型组织。针对不同教学环节,不同内容、不同的难易程度,可采用灵活多样的教学方法。

角色扮演法。将学生的角色定位为校内模拟外贸公司的业务员,并分成若干小组,按序分别命名为“业务一部”、“业务二部”等。通过扮演进出口公司的外贸业务员,可以使学生较为逼真地体验业务全过程,提高模拟职场的真实程度和教学效果。

任务情景驱动法。采用“任务驱动”教学方法,以一位外贸新鲜人的第一单业务为背景,以外贸环节设计任务具体情境,以小组作业的形式提前布置给学生,让他们在课前完成知识铺垫,解决教学难点。通过“情景设计——引出任务——围绕小组作业提出知识点——点评深化——总结提高”,激发学生学习兴趣,培养学生对理论知识的理解与应用能力。

案例教学法。通过校企合作,从各实习单位收集出口贸易中大量函电往来的实例资料,并利用这些成套实例,结合外贸实务主要环节来讲解函电知识,使理论教学和实践教学紧密联系。

小组合作教学法。各小组完成教师布置的任务并展示任务成果。通过学生上台讲,老师和学生提问、互动、交流,明晰知识要点与难点。

情境教学法。以一个外贸新鲜人的第一单业务为主线,以业务流程设计五大学习情境,通过对情境问题的解决,加深对理论的理解与应用。

网络延伸教学法。通过内容丰富的网站,为学生提供教学课件、学习指导等拓展资料,为学生课后学习、网上辅导提供交流反馈的平台。

仿真实训法。引入仿真软件的训练,体验进口商、出口商、供应商、进口地银行、出口地银行等不同外贸角色,感受外贸实景,深化学习内容。

教学认证结合法。把资格认证的知识点穿插到教学过程中,使学生在正常上课的同时也接受相关的职业资格知识培训,鼓励学生参加职业资格考试,通过职业资格认证者,可以免试获得相应的期末考试成绩。

实战教学法。学生以小组为单位在网上开设网店,自行联系业务或帮助校企合作单位联系客户、接订单,如果业务成功可获得相应提成。

3.5 强化校企合作,实现校企共赢

“教、学、做”一体化模式要深入开展和体现教学效果,离不开实习企业的实践支持。下面以商丘职业技术学院为例进行阐述。

商丘地处内陆,进出口产业总体情况并不算发达,但在钢卷尺出口方面却十分著名,是全国出口量最大的钢卷尺生产基地。其中,排名在全国前三位之内的钢卷尺生产企业江华工量具公司有限公司,就坐落在商丘经济技术开发区。商丘职业技术学院经贸系与该企业建立了校企合作关系。双方通过签订《校企合作协议》,制定了相关的《人才培养方案》、《学生实习方案》和《学生实习管理办法》等合作细则文件,深入开展校企合作。江华工量具有限公司的外贸部经理、副总经理被该校国际贸易专业聘为行业专家和专业建设委员会副主任委员,共同参与《外贸函电》等课程的开发和建设,并为课程提供大量教学案例和往来函电样本。另外,江华工量具有限公司外贸部的资深业务员定期轮岗指导学生的实习和实训,取得了良好的实训实习效果。

上海妮圣实业有限公司一直致力于开发外贸市场,在阿里巴巴英文网站上进行了注册。由于该公司人手不足,特别是缺乏英语能力强又懂外贸业务的专业人才,于是和商丘职业技术学院《外贸函电》课程组开展合作,为学生提供实战演练的机会。具体合作方式为:由该公司提供产品资料,商丘职业技术学院外贸公司(校内模拟公司,以下简称为“商职院外贸公司”)代为在网上发布英文产品信息和建交函。如果能成功接到订单,该公司付给商职院外贸公司其销售额的3%作为提成。另外,学生的订单成功率也可以作为《外贸函电》课程的实训成绩之一。这样既让学生体验到实战的成就感,接触真实的工作环境,实现课程的“学训一体化”,改善实践教学环境,又能为企业争取订单、创造收益,突破了校企合作的瓶颈,开辟了经贸类专业校企合作的新途径。

通过深入的校企合作,一方面使学生的学习兴趣日益高涨,《外贸函电》课程取得良好的教学效果;另一方面,企业评价和社会评价的满意度都较高,一些中小企业纷纷表示愿意和校方建立校企合作关系。对高职院校和高职学生来说,可以得到多样化的实习场所、更多的实习机会和更真实的工作体验;对进出口企业来说,可以免去重金聘请外贸业务员和单证员,也免去了培训新人的费用和时间。

总之,通过校企合作,“教、学、做”一体化模式的教学效果得到了充分体现,既服务了地方经济,创造了经济效益,又建立了专业实训基地,拓宽了学生的就业渠道,实现了校企共赢。

[1] 杨翠.高职《英文外贸函电》教学模式改革探讨——基于外贸业务流程[J].现代商贸工业,2012,(1):99-100.

[2] 马明燕,王康美.高职“外贸函电”课教学改革探索[J].西安欧亚学院学报,2009,(1):52-54.

[3] 刘淑,牛春林.工作过程系统化课程开发调研报告——以“外贸函电写作”课程为例[J].中国电力教育,2011,(34):101-102.

[4] 赵翠玲,范淑娟.高职商务英语函电教学策略研究[J].华章,2010,(7):89-90.

Analysis of the Integrated Teaching Model forInternational Business Communicationin Higher Vocational Education

OU YANG Sai-nan
(Economics and Trade Department of Shangqiu Polytechnic,Shangqiu Henan 476000,China)

Based on the existing problems in the teaching ofInternational Business Communication,this essay expounds the necessity of implementing the integrated teaching model as well as probing into its application in the aspects of teaching contents,teaching process,teaching approaches and college-enterprise cooperation.

International Business Communication;problems;integrated teaching;situational teaching

G642.0

A

1008-8032(2012)02-0015-03

2012-03-21

欧阳赛楠(1984-),助教,主要从事国际经济与贸易、外贸函电方面的研究。

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