南亚热带果梅新品种——赤凤红梅

2012-01-23 07:30:01王心燕
中国果业信息 2012年9期
关键词:盛花苦涩味生树

“赤凤红梅”是从广东省潮安县赤凤镇峙溪村竹梅实生群体中选出的果梅(Prunus mume Sieb.et Zucc.)优良新品种。2011年6月通过广东省农作物品种审定委员会审定。

果实卵圆形,大小较整齐,单果重9.5~21.5 g,平均果重20.8 g;果实纵径3.53 cm、横径3.32 cm、侧径3.13 cm,果顶尖,缝合线较明显,两侧较对称;果皮黄绿色,阳面有紫红色晕,洁净亮丽;果肉淡黄色,质地细脆,果汁中等,味浓酸,无苦涩味,可食率91.3%,总酸含量5.64%,品质优良,是话梅、干湿梅(半干梅)、梅酱和梅酒等加工品的优良品种。

树势中等偏旺,树姿开张,树冠扁圆头形,成枝力较强,枝条较密。每年10月下旬至12月中旬休眠,属于低需冷量品种。3年生树平均株产2.0 kg,5年生树7.6 kg,10年生树36.6 kg,丰产稳产性好。

在广东东部地区,1月上旬初花,1月中旬盛花,1月下旬谢花,4月中旬果实成熟,从盛花到果实成熟约95天,属于中熟品种。

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