桂林市蜜柑及柚果上市 月柿甜柿减产

本刊讯 9月下旬，“中秋”、“国庆”双节前夕，广西桂林市沙田柚、琯溪蜜柚和早熟温州蜜柑成熟上市，与先前上市的巨峰、红提、美人指、温克、圣诞玫瑰葡萄等水果一起在双节假期丰富了果品市场，也为第二届广西（桂林）园林园艺博览会增添异彩。目前，早熟蜜柑、沙田柚（含琯溪蜜柚）的产地批发价分别为2～2.40元/kg和2.40～2.60元/kg，市场批发价2.60～2.80元/kg和2.80～3元/kg，零售价 3～3.80元/kg和 4～4.40元/kg。 今年桂林市早熟温州蜜柑和沙田柚（含琯溪蜜柚）产销方面呈现的主要特点：一是上年是柑桔丰产年（大年），依常理，本年度应是生产小年，柑桔单位面积产量将会下跌。但从果园管理工作到位的早熟蜜桔园来看，今年单产不低于上年。二是今年夏秋季天气对于柑桔生产来说是风调雨顺。5—6月柑桔第二次生理落果期未出现持续高温天气，第二次生理落果正常，为今年早熟蜜柑稳产提供了重要条件。预计今年沙田柚和琯溪蜜柚总产量将不低于上年。三是基于鲜果供应量充足，种类丰富，市场竞争激烈等原因，与上年同比，今年早熟蜜柑、沙田柚（含琯溪蜜柚）销售价格明显下跌。

10月上旬，桂林市月柿、甜柿成熟上市，产地批发价1.40～2元/kg,市场批发价 2.20～2.60元/kg，市场零售价2.60～3元/kg。据笔者对月柿、甜柿主产县平乐、恭城、阳朔等县柿果产销情况的调查和了解，今年桂林柿果产销的主要特点：一是由于2011年柿果丰产而售价低迷，销售不顺，导致采后存放待销时间过长而大量烂果，丰产不丰收的产销状况极大地挫伤了生产者的积极性，直接导致2012年不少柿园、柿树失管。预计今年桂林市柿总产量将比上年减少约三成。二是柿销售价格与上年同比基本持平，销售不佳。三是今年果农、果商对月柿加工成柿饼利于果品存放和销售，使产品增值的理念增强，加工生产柿饼的积极性增强，加工柿饼的月柿总量明显增长。