资阳市柑桔品种结构及其推广方向

□ 计长远

四川省资阳市地处川中丘陵区，辖雁江区、简阳市、安岳县和乐至县等一区一市两县，是四川省柑桔产业大市。2011年全市柑桔栽植面积达到4.30万 hm2，产量 41.96万 t，产值 12.59亿元，柑桔面积和产量分别位列四川省地级市第2位和第3位。在柑桔品种选择和推广上，资阳市坚持“筛选主推品种，开展配套研究，改良果实品质”的工作思路，确定了尤力克柠檬和兴津温州蜜柑等品种为主推品种，并开展了与之配套的柠檬体系标准和温州蜜柑 “八改”技术的研究和推广，取得了新进展。

一、柑桔种类及品种推广情况

目前资阳市柑桔生产中主要推广和种植的柑桔为柠檬、柚、温州蜜柑和椪柑等（见表1）。

柠檬品种：安岳县及相邻的乐至县和雁江区为柠檬主产区，2011年全市柠檬栽植面积2.33万hm2（35万亩），产量21.1万t，其中，仅安岳县的柠檬面积和产量就占全国柠檬种植面积和产量的80%以上。主栽品种为尤力克柠檬，栽植面积占到99%以上。该品种鲜果精油含量高，果汁和香精油品质上等，抗逆性强，适应性广，丰产稳产，特别适合在四川、重庆及云南等冬暖夏凉无冻害的中亚热带地区栽培。安岳县大面积生产中还发现有从尤力克柠檬中变异而来的大柠檬和无核柠檬，这些新株系目前均未命名，但丰富了我国柠檬品种资源。与尤力克柠檬栽培管理相配套的 《柠檬体系标准》已上升为国家标准。

温州蜜柑及杂柑品种：雁江区及简阳市部分为宽皮柑桔主产区，栽植面积1.23 万 hm2，产量 15.37 万 t，其中，雁江区温州蜜柑（简称雁江蜜柑）为长江中上游最大的早熟蜜柑生产基地。资阳蜜柑及杂柑品种资源相当丰富，几乎囊括了全国所有的主推品种，面积和产量较大的品种主要有兴津、胁山、宫本、大浦和尾张等温州蜜柑，栽植面积占到90%；另外，日南一号（温州蜜柑）、清见（杂柑）、春见（杂柑）等品种也分布较广。近年来，特别是柑桔留树贮藏技术的推广应用，给一些较晚熟的杂柑品种如清见带来较大的发展空间，栽植面积发展较快。从2008年起，针对雁江蜜柑果园过密、品质下降的实际，资阳市提出并开展了以“密改稀”技术为重点的“八改”技术。通过试验观察，“密改稀”果园产量不减，果品品质有显著提升。

柚类品种：安岳县和简阳市有柚类分布，栽植面积0.3万hm2（4.5万亩），年产量2.22万t，其中，通贤柚种植面积最大，栽植规模和产量占全市柚类的80%以上；另外，董家埂柚、矮晚柚和琯溪蜜柚等品种也有零星分布。通贤柚系安岳县通贤镇上世纪20年代从福建省漳州地区引入，经过几十年的栽培和选育，已发展为适宜安岳县生态条件的地方优良品种。通贤柚风味纯正爽口，适应性和丰产性均较好，但果实酸味较重。从2009年起，安岳县开展通贤柚选优活动，推广测土配方施肥、增施通贤柚生物有机肥、合理使用农药、积极推行间伐、适期采收等栽培技术，果实酸味明显降低，品质大为改观。

表1 2011年资阳市柑桔主栽品种分布

椪柑品种：近年来资阳市椪柑生产发展较快，2011年全市椪柑栽植面积0.25 万 hm2（3.8 万亩），产量 2.1 万 t，品种主要为新生系3号、台湾椪柑、中岩早1号和岩溪晚芦等，特别是岩溪晚芦因丰产稳产、晚熟、品质佳，备受广大果农青睐，栽植面积还在进一步扩大。

其他品种：在全市范围内，除上述所列柑桔种类及品种外，栽植面积和产量较大的还有佛乐橙、普通锦橙及纽荷尔脐橙等。其中，佛乐橙主要分布在安岳县东胜乡，是资阳市优良的地方锦橙品种，2011年栽植面积 266.67hm2（4000 亩），产量 0.8 万 t，市场销售多年来均为供不应求。

二、柠檬引种观察和蜜柑选优进展

柠檬新品种引种与观察：2010年资阳市从意大利引进柠檬品种3个，从四川省农业科学院引进柠檬品种4个，从华中农业大学引进柠檬品种1个，然后对引进的这8个柠檬新品种备选植株的叶片长度、宽度、厚度、果实籽粒数、囊瓣数、产量、春梢节间长度、抗病性以及冠幅大小等性状进行田间观测，并采送果样委托中国农业科学院柑桔研究所对果实出油率、出汁率、可溶性固形物含量、柠檬酸含量及功能成分等进行检测。2012年，初步筛选无核柠檬和阿能尤力克两个较适宜安岳环境条件，可供生产上推广种植的柠檬品种，但大面积推广并替代部分尤力克柠檬还需进一步观察示范。（1）无核柠檬：该品种植株外形与尤力克柠檬相似，无核（种子少于5粒），果实比一般柠檬圆且较小，果皮绿色至绿黄色，果皮薄，光滑紧密，果肉淡黄绿色，柔软多汁，可溶性固形物含量7.5%，每100mL果汁含酸5.5g，具清香味，四季皆可产果。适宜鲜销，不耐贮运，建议适量种植。（2）阿能尤力克柠檬：华中农业大学从美国引进的尤力克柠檬株系。植株外形与尤力克柠檬相似，果实比安岳柠檬略小，外形椭圆，果皮较薄，色泽较黄，种子偏少，果肉淡黄色，含可溶性固形物8.5%，柠檬酸6.5g/100mL，丰产性好，适宜加工，建议适度规模种植。

雁江蜜柑选优活动：资阳市特别是雁江区蜜柑栽培时间较长，栽培群体大，生产上存在优秀的芽变株系的可能性较大。2010年雁江区在现有的栽培群体中开展蜜柑选优活动，目的是选育出具有早熟、特早熟、风味独特、抗病虫害能力强、抗逆性强等优质芽变株系，通过优中选优和良种繁育，为大面积蜜柑品种结构调整提供优良种源。选优活动将持续3～5年。从目前开展的定点观察来看，有10～15株蜜柑单株在单产、品质、抗病性或熟期等方面的表现与大面积植株表现有一定差异，需进一步观察。

三、资阳柑桔新品种推广方向

突出主导产业及主推品种。资阳柑桔主导产业为安岳柠檬产业和雁江蜜柑产业，安岳柠檬的主推品种为尤力克柠檬，雁江蜜柑的主推品种为兴津、宫本、大浦等温州蜜柑系列。在主产区，这些品种成为主推品种都是经过科技人员和果农多年示范和选择的结果，与之相配套的优质高产栽培技术推广应用相当成熟。为此，进一步扩大柑桔基地规模首选的品种应为这些比较成熟的柑桔品种，其他新品种作为补充。

推广熟期搭配的新品种。资阳柑桔上市期比较集中，雁江蜜柑主要集中在10—11月上市，安岳柠檬主要集中在11月至翌年2月上市。因此，选择柑桔新品种时要特别注意品种熟期搭配问题，尽可能延长上市时间。如雁江蜜柑品种搭配上，可选配日南一号为特早熟蜜柑主栽品种，配套宫本、大浦、胁山和早津特早熟温州蜜柑品种，辅以地膜覆盖、避雨栽培等技术措施，提早成熟，提高品质。另一方面，推广部分晚熟品种，如杂柑中的清见，椪柑中的岩溪晚芦等，配套柑桔留树保鲜技术，推迟成熟，从而延长雁江蜜柑整个上市时间。

推广资阳香橙砧。提及柑桔新品种推广，必然要提到柑桔砧木的问题。资阳香橙作为中国农业科学院柑桔研究所20世纪80年代选育出的全国最优秀的柑桔抗碱砧木品种，同甜橙、宽皮柑桔、柠檬、金柑等柑桔栽培品种嫁接亲和力强，植株生长势较强，无早衰现象，尤其是在四川、重庆、云南和贵州等碱性土壤较多地区推广，更能发挥其砧木的抗碱特性，获得丰产稳产。该砧木品种2009年已通过四川省农作物品种审定委员会审定并公布。因此，生产上应当在碱性土壤区域选用资阳香橙逐渐代替枳、红桔、酸柚等砧木品种。