国外体适能研究综述

2012-01-15 08:31张先锋许崇高
湖北体育科技 2012年1期
关键词:身体青少年测试

张先锋,张 宁,许崇高,李 山

国外体适能研究综述

张先锋,张 宁,许崇高,李 山

采用文献资料法、逻辑分析法对国外特别是美国体适能的历史、概念、分类以及测试评价方法等方面的进行研究,揭示体适能的深层次含义,对体适能有了进一步的认识,为今后体适能的研究提供参考和依据。

体适能;历史;概念;分类;测试评价方法

1 体适能的历史

1879年,美国著名的体育教育家Dudleh Sargent博士受雇于哈佛大学建立起身体训练大纲。通过制定适合于个人的运动处方来增进其体质和改善身体各器官功能,并达到最好的身体条件——体适能。美国内战到第一次世界大战之间,许多的体育教育家都非常关注体适能的研究。而且体育教育界的领袖人物大都受过医学方面的训练。此外,体适能也受到了美国政府的重视。因为,在两次世界大战中许多被应招入伍者由于身体或心理方面的缺陷而不能通过资格测试。基于此种原因,那个年代的美国学校体育课程为了适应战争的需要在内容设置上与入伍前训练内容及其相似。20世纪50年代早期,美国体适能研究出现了高潮。有学者从两个方面进行了归纳:1.韩战原因。在解剖韩战死亡的年轻美国军人尸体时发现,许多人都患有冠状动脉血管疾病。2.Hans Kraus在对欧美儿童体适能进行比较后发现,美国儿童最小肌肉适能弱于欧洲儿童。后一原因引起了美国总统艾森豪威尔重视。于1955年召开相关会议成立了“青少年体适能总统委员会”来加强此方面的工作。也有学者认为针对欧美小学生腰部区域肌肉测试的克劳斯-韦伯(Kraus-Weber)评价表并不能说明体适能的问题。测试仅是对腰部区域肌肉最小功能的衡量,即便是通过了此项测试仅能说明腰部区域肌肉功能良好,而并不能全面判断体适能的状态。测试项目的其中两项迄今为止仍用于医疗的诊断上。

基于克劳斯-韦伯量表在评价体适能方面的缺陷,引起了美国全国范围对体适能研究的关注。例如,美国的健康、体育与休闲协会(American Association for Health,Physical Education,and Recreation)就非常支持青少年体适能研究的相关活动。1957年该协会制定出在全国范围实施的青少年体适能测试国家标准。虽然测验标准的制定者事先并未界定体适能,但他们声称该测验能测量出体适能不同的组成部分。不但测量了力量、灵敏、耐力,而且还测量了跑和跳的熟练程度。测验得到了FITNESSGRAM计划、总统体适能委员以及协会自身的赞助。由于该测验项目是学生们非常熟悉的内容,要求不高且器材简便易操作,一时间风行美国各地。但另一方面,测验内容能否代表健康体适能也受到了质疑。有人认为它更偏向与对青少年竞技能力的测试,如青少年体适能测试所包括的立定跳远与50m冲刺跑,作为健康体适能的指标效度并不高。此外,也没有给出贯穿一生的体适能定义。即对体适能的测试应当适合各个年龄阶段。

1980年,AAHPERD在综合各方面意见的基础上制定出了AAHPERD健康体适能测试。确立了选择测试项目的3个标准:

1)体适能测试范围应从严重的机能不良到最好的机能状态。

2)所测能力可以通过适当的身体活动加以改善。

3)通过相关的分值以及分值的变化能够准确地反映出个体的体适能状态以及身体功能上的变化。

与上面标准相对的三个生理功能是:心肺功能、身体成分(瘦/胖体脂)、腰腹至踝关节骨骼肌。随后,国家体适能测试又增加了手臂和肩部力量与耐力的测量,依据是体适能有助于防止随着年龄的增长骨的破坏。从日常实践角度看,手臂和肩部区域的适能对于人们有效参加各种身体活动是非常重要的。

20世纪80年代中期,美国学校体育与运动生理学专家想通过制定青少年体适能测试标准获得政府的资助,在努力失败后,研究体适能的几个组织不断地修改和完善其体适能测试标准。1993年,美国研究体适能的两大组织AAHPERD和Cooper Institute foe Aerobics Research(CIAR)达成协议。由AAHPERD负责健康体适能教育部分测试的制定,即Physical Best。CIAR负责评价部分的研究,即 Prudential FITNESSGRAM。彼此分享资料与数据。两大组织也达成协议成立全国性青少年体适能促进联合会。时限为5年到1998年截止。

肯尼迪总统就职期间,“青少年体适能总统委员会”更名为“体适能总统委员会”,凸显出对美国公众体适能的重视。尼克松期间又一次更名为“体适能与竞技体育总统委员会”,不仅支持在学校开展体适能研究,而且还将体适能推向商业界,形成体适能产业。

2 体适能概念的确立

体适能一词对应的英文是(Physical fitness)。但也有学者认为Physical fitness在中国内地被译为“体质”。港澳台则译做“体适能”。该词还可译为“体能和体力”。即便是欧美国家队“Physical fitness”的认识也存在差异。如德国将其称为“工作能力”(leistungs fahigkeit),法国称之为“身体适应性”(physical aptitude)。有人推测,欧美学者之所以提出“体适能”概念皆因受达尔文“适者生存”(Survivor of the fittest)学说的影响。普遍认为:Physical fitness的本质是一组属性(attributes),从生活角度看,它是人类对现代生活的一种身体适应能力;从生理机能方面看,它是指人类身心构成要素中的全部机能,表现为运动能力、工作能力和抵抗疾病的能力;从身体组成方面看,它包括体型、机能和运动等适应能力。所以,physical fitness的本质是“身体适应能力”,体适能是其简称。

虽然,体适能的价值已被公众广泛认可。但给它一个精确的定义仍显得较为困难。最早的一个定义来自于总统体适能与竞技体育委员会。1975年,一群运动生理学和测量评价专家齐聚美国印第安纳大学共同探讨体适能和身体活动对健康的影响。因为,越来越多的医学领域研究证明它们之间存在着密切的关系。此次会议导致了健康体适能概念的形成。更为重要的是,这些专家学者将体适能在健康中所扮演的角色研究成果结集出版。此项研究成果价值体现在:1.界定了健康体适能的概念;2.确立选择测试项目的标准;3.明确了健康体适能的构成。其中将体适能定义为:“体适能测试与发展计划应强调健康与身体活动之间的关系。体适能是一个受身体活动影响的多维的连续体……”。1980年Jensen及Hirst认为个人适应能力是指外在与内在活动能力的总和,体适能仅为其中的一部分,其内容应当涵盖个人特性及运动能力表现的特征,如肌力、耐力、柔韧度、敏捷及速度等。1984年,Lamb从运动生理学角度提出,所谓体适能就是促使对目前及未来生活挑战得以成功的能力。1986年,Greenberg及Pargman将体适能界定为一个人的工作能力及有余力从事休闲活动。1996年,美国健康与服务部将体适能定义为“人们所具有的或者获得的与其完成体力活动能力有关的一组身体要素”,他们认为具有良好体适能的人是能够“以旺盛的精力执行每天的事物而没有过度疲劳,以充足的活力去享受闲暇时间的各种休闲活动并能适应各种突发事件”。此定义获得了众多学者的认可,如JamesR.Morrow,Jr等人依据此定义提出,体适能就是“与良好健康有关的身体能力的获得与保持,对于每天完成的活动是必须的,并能应付将来或者预期的挑战”。1997年,Howley和Franks有将体适能界定为具有低患病风险和具有足够的精力参加各种体力活动的身体完好状态。

2.1 体适能概念的多维性

早在20世纪六十年代末Clarke就指出,在19世纪末到20世纪二十年代左右,体适能的内涵是围绕着肌肉力量而定的。例如,1880年Sargent的力量评价表,Rogers的体适能表。第一次世界大战末,心血管适能(Cardiovascular fitness)开始受到人们的广泛关注。由此,描述体适能的指标也从单一的肌肉力量而演变为包括血压、安静心率、练习后心率等多项指标。二战后,人们设计出了多维的体适能表格,如Kraus-Weber测验,它是第一个用于对在校学生肌肉力量和柔韧性进行测量的二维表格。随后,“美国健康、体育、休闲协会”(American association of health physical education and recration,AAHPER)组织制定了《国家青年适应能力测试》,测试表格较之以前增加许多内容,不仅仅只是肌肉力量和柔韧的测试。

2.2 体适能概念的层级性

体适能除了具有多维的特性外,其概念中隐含的层级性也逐渐受到人们的重视。例如,Cureton(1965)就撰文谈及体适能的健康基础。但是,他的体适能概念明显受到Kraus以及早期具有医学背景的体育教育家的影响。他认为健康体适能与运动体适能具有明显区别。

20世纪六十年代末,许多学者都对体适能层级多维模式的概念进行了描述。如Corbin在1969年就认为体适能由多种因素组成,它有助于处于社会中的个体有效地工作并没有过度疲劳,有储存的能量享受休闲时光。体适能的次级目标是与健康有关的适能和与运动有关的适能。与健康有关的适能包括心血管适能、力量、肌肉耐力、柔韧性、身体成分。与动作技能有关的适能包括敏捷、平衡、协调性、爆发力、速度和反应时。与健康有关的众多适能之所以被称为健康适能主要是由于它们与疾病的预防以及幸福有关。相对应,运动适能主要能提高完成工作的效率及竞技体育的成绩,或者与其它形式的身体活动有关。1980年,美国健康、体育、休闲协会制定了与健康有关的适能测试表。所包括的测试项目主要与健康适能有关。虽然该协会也承认动作技能适能的存在,但是考虑到它们与竞技体育有关同健康没有直接的联系,就没有纳入到测试的内容中来。而且美国运动医学院以及体育教育学院都鼓励将体适能测试的重点放在与健康有关的适能测试中。

对于体适能的层级关系,美国有学者作了如下描述(图1)。身体的发展被划分为两个方面:体适能和技能发展。在此模式的顶端是身体发展。身体的发展依赖于技能与体适能的发展。而此二者有依赖与次级领域适能的发展。

图1 体适能层级关系

2.3 获得体适能的途径研究

美国的医学协会列出了获得体适能的7条途径:1.定期的医学检查;2.科学合理的营养膳食;3.口腔健康;4.适当的运动;5.满意的工作;6.健康的娱乐与休闲;7.休息与放松。

2.4 体适能的组成因素研究

体适能与人体健康状态、劳动和工作能力以及竞技运动水平等有着密切的关系,但体适能各个构成要素对健康、劳动和工作能力以及竞技运动水平的影响并不完全相同。为此,有人依据体适能与健康的关系将其区分为竞技体适能和健康体适能。前者主要由灵敏性、协调性、平衡性、速度、爆发力和反应时等与运动竞技技能有关的体适能要素组成;而后者主要由那些与人体健康水平密切相关的体适能要素组成,如心血管适能、体脂百分比、肌肉适能和柔韧适能。

1952年,Larson和Yocom从生理学角度认为体适能由10中因素组成。分别是:疾病抵抗力、肌肉力量与耐力、心血管与呼吸耐力、爆发力、柔韧性、速度、灵敏性、协调性、平衡、准确性。

2.5 体适能测验评价研究

1965至1975年,美国密西根大学受美国教育局的委托用AAHPER青年体适能测试表对7800名10-17岁的男女青少年进行了测试。测试项目包括:引体向上(肩部与上肢力量)、仰卧起坐(腹肌力量)、立定跳远(腿部爆发力)、50码跑(速度)、往返跑(灵敏性)、600码走跑(耐力)。与1958年至1965年期间的测试相比,女孩在肌肉爆发力与耐力方面有了微小的进步。针对为何十年间体适能改善不大的问题,有学者认为体适能测试内容并未包括在学校体育课程中。此外,其它一些形式的运动也满足了学校在此方面的需求。美国的一些杰出的学校体育专家认为美国青少年的体适能仍有很大的提升空间。但学校体育教育计划必须要得到修订,如果有可能最好在中小学乃至大学每天都安排发展体适能的活动。

Roberta Park利用文献资料得出美国青少年体适能测试的历史可以追溯到1860年。1885年美国健康、体育、休闲与舞蹈协会成立,自此它就一直关注着美国青少年体适能的发展。美国官方的参与是以艾森豪威尔总统成立青少年体适能总统委员会(后更名为青少年体适能与竞技体育委员会)开始的。官方的涉入起因于欧美儿童之间的体适能比较。20世纪50年代中期,Kraus和Hirschland利用Kraus-Weber最小肌肉体适能测试表对欧洲与美国的儿童进行了测试,结果显示欧洲的儿童得分要高于美国的儿童。客观而言,Kraus-Weber测试并不是严格意义上的体适能测试。但从历史的角度看,它极大地推动了美国青少年乃至成年体适能的研究。

二十世纪70年代中期,有人对于AAHPERD青少年体适能测试的适宜性提出了质疑。对此AAHPERD做出回应表明要更加重视健康体适能方面的测试工作。测试的项目要更能反映出个体良好的健康状态。1980年AAHPERD制定了新的健康体适能测试标准,设计了四项运动来测试心血管适能、身体成分、腹肌以及腰部肌肉功能。尽管有了新的测试标准,但质疑声仍未停止,焦点在于同以前相比标准的有效性。另外,对于内部动机的研究也使得体适能争论更偏向与教育方面。

有学者从教育的高度对于体适能测试的作用提出了新的认识。Pate曾经指出,体适能的内涵随着社会的不断变化知识的扩张已发生了变化。与Seefeldt和Vogel断定体适能构成无法给出操作性定义相对照,Pate认为过去几十年以及最近的文献表明,众多的研究存在着相同之处。都一致认为健康体适能存在着可以接受的操作性定义。在建构儿童体适能测试表时,众多的文献都从心肺功能、力量、肌肉耐力、柔韧性以及身体成分这几个方面来认识体适能的。

此外,青少年体适能测试的有效性和可靠性也是讨论的问题之一。虽然体适能测试的分值由多种用途,但最终一种测试只能服务于一个目的而不适合其它目的。绝大多数的实验室测试如果用在室外场地上则显得繁琐,故而体适能测试中以实用性而牺牲有效性不可避免。然而,若从教育角度情况则恰恰相反。数据的评价显示在许多情况下健康体适能的结果有很大的有效性和可靠性:1)能对体适能的需要给出合理的诊断;2)有利于制定适当的运动处方。

美国体适能测验评价目前采用百分制的评价标准,即优秀(>76)、良好(66-76)、较好(56-66)、普通(50-56)、较差(46-50)和差(36-46)。

[1]田 野.运动生理学高级教程[M].北京:高等教育出版社,2003.

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[7]Fox,K.R.,and S.J.H.Biddle.Health - related fitness testing in schools:Introduction and problems fo interpretation[J].Bulletin of P.E.22(3):54-64,1986

The Review of Foreign Physical Fitness

ZHANG Xianfeng,ZHANG Ning,XU Chonggao,LI Shan

Through using the methods of literature and logic analysis,this paper made the research on the history,concept,classification and test evaluation methods of the physical fitness abroad,especially the A-merican’s.The paper reveals the profound meaning of physical fitness,providing theoretical reference for the next research.

physical fitness;history;concept;classification;test evaluation methods

G811

A

1003-983X(2012)01-0017-03

2011-09-24

国家教育部重点课题子课题(DLA090305)

张先锋(1972-),男,陕西咸阳人,博士,副教授,研究方向:体育教育训练方法、理论及适应体育.

西安体育学院田径教研室,陕西西安710068

Track and Field Group,Xi'an Physical Education University,Xi'an Shanxi,710068

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