余笑凡 郑耀星
(1.福建师范大学 地理科学学院,福建 福州 350007;2.福建师范大学 旅游学院,福建 福州 350108)
SWOT分析是最常用的内外环境综合分析的技术。SWOT是英文的缩写组合,SW 是指行业内部的优势或劣势 (Strengths and Weaknesses;OT是指行业或企业外部的机会与威胁 (Opportunitiesand and Threats)。福建温泉旅游的发展在某一特定时期内存在一定的优势与劣势,面临机会与威胁,但这些优势与劣势、机会与威胁又不是一成不变的。它们之间在一定条件下是可以相互转换的。因此从政治(P)、经济(E)、社会(S)、技术(T)等方面对福建温泉旅游发展的环境进行SWOT分析有利于了解乡村旅游发展的环境条件,从而为乡村旅游的发展提供战略性的决策,促进乡村旅游进一步发展。
福建与广东、台湾温泉同属欧亚板块与太平洋板块的菲律宾板块接合部形成的台湾地热带。目前已发现地热215处,其中30℃以上的天然露点温泉有189处,列云南、西藏、四川、广东之后居全国第五位。全省80%的温泉分布在闽清-永定一线以东,其中以南靖到厦门一带最为密集。全省年可采热水1.08亿立方米,温泉平均温度51℃,最高孔温为 121.5℃(漳州市区地下);最高泉温为92℃(清流县嵩口镇高赖村高赖温泉)。单泉最大日流量5754立方,单处最大日流量19800立方。全省温泉以矿化度小于1g/L的淡水型为主,少数芒硝、食盐与苏打水。温泉水富含硅、氟、氡等数十种对人体有益的矿物质和微量元素。(如表1)
表1 全省温泉资源概况简表Tab.1 The Overview Summary of hot springs in Fujian
目前福建省温泉利用方式主要有健身疗养、城镇地热水集中供热与旅游服务、水产养殖与研究、农业利用、温泉游泳训练和地震观察等。纵观福建省的温泉资源利用情况,除了一部分温泉资源得到很好的开发利用,并形成若干个开发较为成熟的温泉景区(点)之外,温泉的开发利用方面还存在很多问题。首先,温泉资源开发水平低,其开发利用的附加值和效益都很低;其次,温泉旅游产品单一,温泉开发方式主要是以洗浴为主的室内温泉,以疗养、度假为主的露天温泉和集中洗浴、疗养、度假、观光的多功能大型度假村目前还比较少。第三,缺少温泉文化建设,没有将深含文化内容的大众旅游作为重要的发展方向,缺少文化的“物化”建设。第四,完善的温泉资源保护机制尚未形成。第五,目前福建省大部分温泉资源的开发目的仍主要出于盈利,利及百姓的公益性温泉寥寥无几。
尽管福建省的温泉资源利用存在上述问题,但长期以来省内温泉在洗浴、水产养殖、花果栽培、家禽孵化、发酵等方面所进行的开发利用,都取得了较好的经济效益。此外,某些地区还采取集中供热、专业经营,出台了一些相关法规,以提高地下热水的利用价值,有效保护地热资源。可以说,福建省目前对温泉资源尚未达到充分利用,仍有继续挖掘的潜力。
福建省地理、水文、生物环境颇具特色,丰富的旅游资源为福建旅游业的发展奠定了基础,目前旅游产业已在福建社会经济发展中占有举足轻重的地位。改革开放以来,福建省依托优越的旅游资源、良好的区位条件和产业扶持政策等,其旅游产业随着国民经济的发展而不断发展壮大,主要表现在产业发展速度较快,产业地位不断提升;资源开发不断深化,发展布局趋向合理;入境旅游持续增长,多元化市场初步形成三方面。
2.2.1 优势
(1)资源优势
福建的温泉资源位列全国第五,温泉蕴藏量大、水温高、水质好;开发利用较早的福州温泉和厦门矿泉被列入中国著名温泉,连江、永泰获“中国温泉之乡”称号,目前,邵武市也正在进行以云灵山,瀑布林旅游为主体的温泉休闲旅游区建设。
(2)文化优势
福建温泉文化底蕴深厚,具有千年的温泉使用历史和沐浴养生文化;福建文化多元,拥有对台“五缘”优势,是两岸文化交流的重要基地和前沿平台;同时,独具特色的闽南文化,是多年来推进对台文化交流的重要手段。
(3)区位优势
福建是中国面向亚太地区的主要窗口之一。与台湾岛仅一水之隔,是中国大陆离台湾最近的地方,对台优势明显;福建省南北对接国内两大经济发达区域:珠江三角洲和长江三角洲,西向纵深与内陆省份联系密切。
(4)组合优势
温泉旅游作为一项大众化的旅游活动,适合低、中、高端各层次进行开发。同时由于其具备美容、养生、减压等功能,符合一般消费者的需求,因而易于与其他旅游资源与产品进行组合,串联成旅游线路,形成旅游精品系列。
2.2.2 劣势
(1)福建温泉旅游产业尚未形成规模
福建省上规模和档次的温泉开发还很少,大部分还处在初级开发阶段;经营产品较为单一,缺乏整合型温泉旅游产品的运作经验;大多数温泉资源欠缺系统性的调研,统筹管理及合理运用;未能与周边现有的旅游资源进行有效地整合;温泉旅游开发中存在着重开发轻保护的问题。
(2)开发水平较低,缺少国际化、高端化的温泉旅游品牌
目前我国温泉旅游的开发已达到集观光、度假、休闲、娱乐、保健等多种功能于一体的复合型开发模式。而现在福州温泉旅游开发模式上尚处于室内温泉开发的第一代开发模式和露天环境温泉开发的第二代开发模式上。现有温泉旅游区缺乏规范化管理,基础配套设施落后,旅游接待服务设施级别低,不能与国际标准衔接,对创建国际化的温泉旅游品牌不利。
福州温泉旅游产品的品种还比较单一,更多局限于疗养、洗浴等功能,没有开发休闲、健身、观光、科普等综合型项目。同时在产品设计上没有对福州文化尤其是福州温泉文化进行消化,温泉旅游产品无法体现福州城市个性和福州人文景观与文化氛围。
(3)资源开发效益较低
长期以来,福州温泉开发的收益主要来自宾馆、澡堂和单位用户的微薄水费,其开发利用的附加值和社会经济效益都很低。许多单位用户只是将温泉作为单纯的沐浴用水,廉价供热使用;温泉浴室、桑拿等娱乐行业的温泉利用水平较低,服务形象欠佳,服务对象有限。
2.2.3 机遇
(1)海西发展战略机遇
2009年5月在《国务院关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》(国发〔2009〕24号)中提出充分发挥海峡西岸经济区的自然和人文资源优势,突出“海峡旅游”主题,使之成为国际知名的旅游目的地和富有特色的自然文化旅游中心。“两个中心”的提出对于“海西”旅游的发展有着重要的意义,同时,温泉资源作为福建省的重要旅游资源发展潜力巨大,势必成为建设自然文化中心的一大重要支撑点。
(2)两岸关系的缓和对台湾市场有利好效应
随着两岸关系缓和,未来两岸经贸往来必将更加紧密,旅游合作已迈出实质性步伐和突破性动作。在两岸合作发展共赢的大背景下,福建旅游将迎来巨大的发展机遇。作为福建旅游一大支撑点的温泉旅游可以更好地借鉴台湾温泉旅游开发的经验,同时可以促进两地温泉旅游发展的交流。
(3)政府高度重视
《福建省人民政府关于进一步推动旅游产业发展的若干意见》中推出了一系列促进旅游业发展的措施:积极开发商务会展、滨海休闲、温泉康体、邮轮游艇、海岛体验等复合型旅游产品。福建省旅游局强调要做好温泉旅游、海岛旅游、乡村旅游等专项规划编制工作;休闲度假和温泉旅游成为福建省“十二五”旅游发展的重点。
(4)交通改善推动旅游发展
随着温福铁路、福厦铁路的通车,龙厦铁路、向莆铁路、厦深铁路的加紧修建,福建省进入了动车时代。动车时代的来临,给福建省旅游业与温泉旅游业带来了新的发展机遇。高铁的开通拉近了福建省各设区市与周边地区的距离,扩大了市场空间,区域合作得到加强。
(5)国民经济的持续增长
2009年福建省人均地区生产总值33051元,约等于4841美元,这就为福建省近3600万居民的旅游消费尤其是享受温泉旅游消费提供了一定的经济基础。全省民用汽车保有量达到162.21万辆,其中私人汽车保有量120.62万辆,这就为福建居民到福州各温泉旅游景点自驾游提供了很好的交通便利条件。
2.2.4 威胁
(1)其他休闲方式的兴起
随着休闲经济的崛起,各地纷纷挖掘自身潜力,大力发展休闲旅游,导致其它休闲旅游方式给温泉旅游带来巨大的竞争压力;温泉开发投入大,综合开发利用难,如何将温泉旅游与其它产业互相整合,增强产品吸引力存在一定的开发难度。
(2)同类产品的竞争
到目前为止,国内拥有温泉开发潜力的地区几乎都已建立了温泉旅游度假区。尤其是与福建相邻的广东省,是我国温泉旅游开发的先行者。在温泉旅游开发模式和营销上已占得市场先机;目前福建省温泉旅游景区大多属于同质化开发,如何能够突出各自产品特色,进行差异化开发面临很大挑战。
(3)资源环境保护压力大
温泉资源在开发过程中容易造成原有自然环境和生态环境的破坏。如何才能够在发展温泉的同时保持生态环境可持续发展,是温泉旅游开发所要面对的重要挑战。
(4)旅游消费者要求的提高
随着人们生活水平的不断提高,具有较高的自主选择能力和消费意识的游客对旅游地的要求也不断提高。一方面,他们并不仅仅满足于一般的旅游环境,而在景点设施、服务态度、旅游个性以及价格等方面有着更高的要求。如果不能满足其期望,他们很可能选择其它替代的旅游产品,这给尚处于开发期的福州温泉旅游市场带来了挑战。另一方面,随着人们消费能力的提高,出境游的增长也对国内温泉旅游形成了分流。
表2 SWOT—PEST矩阵分析表Tab.2 Matrix analysis model of SWOT—PEST
福建不仅有深厚的温泉利用历史,更有悠久的人文历史,温泉旅游的开发必须深入挖掘其文化内涵,提高旅游产品本身的文化附加值,体现福建温泉的特色,从而形成有吸引力的独具特色的温泉体验。
将邮轮旅游、海岛旅游、健康保健旅游等高端旅游相结合,规划高品质、高品格和具备个性化特征的复合型温泉旅游产品,以满足高端市场的需要,提升旅游发展的质量和效益,从而提高旅游市场的竞争力。
深度开发,提升服务,突破常规“泡洗”概念,挖掘各地温泉沐浴文化,与自然风光、人文历史相结合,开发多层次、多种类温泉水疗养生沐浴产品,以及温泉浴、保健、理疗等多样形式的洗浴方式。
根据资源和市场分析,共设计康体养生、休闲度假、文化体验、商务会议、生态观光五大类旅游产品。
注重温泉的疗养与保健、美容护肤等作用,配套高水平的体检中心、各类体育场馆和健康恢复中心、高档次的美容护肤研究机构和医疗机构等,吸引高水平的体育队常驻训练,举办高水平的体育赛事,在原有花浴、药浴、酒浴等传统项目的基础上,创新产品类型,可结合餐饮、中医药、气功瑜伽、宗教、心理疗法、spa等各种养生康体手段打造。
福建普遍具有较好的养生基础,如闽菜、地方米酒、品茶文化等;龙岩有奥运冠军之乡的美誉;漳州有排球之乡的美誉等;漳州漳浦狮头村温泉温泉含多种矿物质,具有较高的美容护肤、医疗保健价值。
依托福建省丰富的自然人文资源,结合成熟的观光度假产品,开发温泉观光休闲产品及其相关衍生产品。如:建设温泉分时度假酒店,以别墅式温泉汤屋为主,包括联排迷你温泉汤屋、温泉别院等。
福建旅游正从观光型向休闲度假旅游转变,如厦门正努力建设宜居休闲城市,福州拥有建设温泉之都的条件(都市温泉与环城温泉游憩带)等。
注重文化氛围的营造与特色文化的植入,要让游客在享受温泉的同时,体验到特色文化的魅力。
福建文化多元,文化内涵丰富,如福州具备名人文化、莆田具备妈祖信仰、龙岩具备客家文化、武夷山具备禅茶文化、泉州德化具备瓷艺文化等。
在做好市场调查、市场细分的前提下,针对不同需求与出行目的的商务会议客源,为其提供共性与个性化相结合的特色服务,要依托各种类型、规模的会议室、宴会厅、多功能厅、商务中心、KTV等配套设施综合打造。
如已开发的厦门日月谷温泉已有会议接待功能,可满足不同类型的会议需求,商务设施一应俱全的和专职宴会协调人员。
此类产品的开发对区域环境、区域生态和环境保护的要求较高,其所依托的景观最好是分布在市区周围,周边环境要有可观赏性。要依托优美的自然生态环境,跳脱温泉产品的体验本质,开发具有观光性质的温泉旅游产品系列。
如福州永泰赤壁温泉,位于城市近郊,本身即旅游景区,景区内的樱花泉、御温泉等适宜打造风景温泉。
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