吃错饭

任美福

任美福散文小辑

吃错饭

任美福

1977年，我考上了山西财经学院，次年3月12日报到，我哥去送我。我是第一次到太原，他也没出过多少家门。11号坐火车，晚上到了太原，竟不知道找学校接站车，二人就在候车室迷糊一晚。天明了又一路问道步行去了学校。报到后没事做，中午二人溜达到大南门，看见“太原面食店”便走进去。要了两盘炒面，一盘六毛钱，在当时算是“吃好嘴”了。因为正常情况下买上两碗浇肉面四毛钱就够了，我俩却花了一元二角。当时学生一个月的伙食是八至十元，全国人民咋舌的飞行员的伙食标准最高是每天三元四角。那天食客爆满，人声鼎沸，脏兮兮的圆桌上走了一拨又一拨，端饭的服务员忙得像蝴蝶穿花，煮面的大锅大客厅看得清清楚楚。那个拨面的厨师为了展示技艺，故意离锅几米远，拨上面往锅里飞，那动作像是跳迪斯科（当时可不懂啥是迪斯科），拨出的面条好像有智能，听话地从空中一条一条飘进锅里，有节奏地啪叽啪叽溅起水花，煞是好看。我俩买了小票交给服务员，坐下等饭。等了大约二十分钟，不见来餐。对面桌上的两个男人刚吃完饭正要起身离席，服务员端着两盘炒面“嘭啪”两声放在他们面前，又蝴蝶穿花去了。那俩男人面面相觑，又左右环顾，犹犹豫豫拿起了筷子。我小声给哥说：“坏了！咱们的炒面端给那俩人了。”哥却说：“慢慢等哇嘛。”那俩人呢？拿起筷子贼眉鼠眼地四下扫描一阵，然后先是夹上炒面一条一条地往嘴里送，不敢大吃，也许是怕有人找上来还有退路。过了几分钟，俩人张开大口，连拨拉带吸溜，不等咀嚼早在喉部蠕动了。他俩刚吃过，却像是在山洞里饿了十天一般猴急。啥叫狼吞虎咽？看过动物世界老虎撕吃牛羊的样子吗？那天全大厅的食客只有这俩人像极了。炒面没吃光，那俩人就跑了，跑出去隔玻璃看见嘴巴还塞得满满的在蠕动。我说：哥，你等不上了，炒面别人早就替你吃了！他还是说：等哇嘛。等了五十分钟，我说：都快一个小时了还等什么？找到那个收票的服务员，问：我们的炒面呢？她愣了。一看场景全明白了，说了一声：等等！跑进了厨间。她可不敢去说端错了，反正又端了两盘来放到我们面前。我边吃边说：这可真是撑煞胆大的，饿煞胆小的呀。

上到大三，班长得了黄疸肝炎。学校为了隔离也照顾他，安排了一个单人宿舍。那屋子是拐角楼内侧角屋，没有窗户，黑屋。但同学们都是六人一屋上下铺，黑屋单人也是高待遇。学校的伙食不好，他在黑屋开小灶没人做饭，我便去和他住一起做小锅饭，又乐得躲开同宿舍里山阴县那个不讲卫生的邋遢鬼老宋，二人住一个屋安静。同学们都笑我傻：别人躲都躲不开，你却凑一起，你可是吃错饭了。我不听他们的，我们讲卫生，他也没传染给我，在一起结下了很深的友谊。有一次二人去学校外菜园散步，我捡到一个菜农遗下的蔫萝卜，回屋后便给他做了一顿饺子。他是当兵出身，滚烫的饺子一口一个不眨眼。我呢，吃进去烫得像兔子嘴乱动，满脸抽筋一样，看上去紧吃，却吃不过他。多年之后二人回忆起来仍笑得喘不过气来。

寒冷的二月，我们毕业了。我和班长相跟着去太原海子边一个饭店吃饭，要了面条和炒豆角，二毛钱一盘。坐下不久，菜端上来，我一看，傻眼了：上来一盘圆溜溜的肉蛋蛋。这是什么东西？怎么会端给我们？他却说：哎呀，天上落下了公鸡蛋，好运气！我以为他开玩笑，结果他说这就是公鸡蛋。我不相信，公鸡怎么会有蛋？他说：你不懂！这是公鸡的睾丸，补人呢。我想起上学那天别人吃错饭的情景，忙说：别吃，上错了！他操着一口浓重的广灵话说：欸！寡气气（无所谓），快此（吃）哇，怕撒（啥）？又不是抢来的！说着，拿起筷子一拨拉，两个蛋蛋下肚了。他是班上有名的有主意人，经风雨见世面多了，啥也不怕。有他壮胆，我也不怕了，一起吃起来。正吃间，那边吵起来了，一顾客说他要的菜怎么换成了豆角？服务员却咬定他要的就是豆角。一盘豆角是两毛，一盘公鸡蛋是一元六角，那人岂肯甘休，越吵越凶。班长推我：快此快此！我慌了，忙不迭地往嘴里塞，那边却像是要动手了！盘子里的菜不多了，他拉起我的手说：快走！二人夺门而出，听到身后还在吵。一口气跑了五六百米穿到杂人中，相视一看，鼻子喘着粗气，累得上气不接下气，嘴里还鼓鼓的塞着公鸡蛋呢……喘定后，他又操着广灵话遗憾地说：欸！妈惺惺得！一盘好菜没此好，此了一顿也不知是啥滋味……

这就是那个年代，哈哈，好笑吧。那年月从没有听说过“上错床”这个词，却常听说吃错饭的趣事。昔阳县1972年召开群英会，县第一招待所给劳模们摆宴席，乡里乡亲都眼气得不得了，正好在县城里办事的村民就想法去找村里参会的劳模去混吃。“作案”技巧是：先让劳模坐进去快吃，吃到中途，劳模溜到门口，把胸上的大红花换给混吃的人，坐他的位置上继续吃到散席。那时县第一招待所的事务长叫赵田杰，人又精明又精干，三天的群英会，每天他都要去大厅揪混吃的人。有一天，他当场识别出一个混吃者，揪出来让大家看。大饭厅500多人一起停下筷子，目光齐刷刷地往“发案”处看。赵揪着那个人说：“看看，都看看！混吃混喝！挖社会主义的墙角！这么不要脸！看看这人败兴不败兴！”那人先是吓得脸惨白，继而又羞得脸通红，在几百人众目睽睽之下被赶出了宴会厅，人们还要街谈巷议好几天。

责任编辑/吴 沛