蜂蜜的小秘密

佚名

蜂蜜是一种天然食品。大自然给予我们的天然食品对我们的健康有好处，用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，会让你感觉浑身焕发活力，使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜的十个有趣的事实。

1.蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂，它甚至对某些疾病有疗效。

2.蜂蜜的ph值大约是3到4，大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质。

3.蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。

4.蜂蜜不會像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。

5.蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。

6.蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料。

7.蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛，使患处快速康复，而且不会留下疤痕。

8.科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂，其中，抗氧化剂——松属素，只有蜂蜜里才有。

9.蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法。

10.最近的一些研究显示，在锻炼前后吃点蜂蜜的运动员，比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快。

（管直荐自《文摘周报》）

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