山地烟区植保专业化服务模式研究

张 帅，郭保银，胡仓习，曾昭兴

(重庆市酉阳县烟草专卖局(分公司)，重庆 409800)

植保专业化服务是现代烟草农业对植保工作的必然要求，是降低烟叶生产成本、增加烟农收益的有效途径。四川省在1993年已经开始了植保专业化服务的探索［1］，江苏、浙江等省市在探索适合本地区的植保专业化模式上均取得了宝贵经验［2－11］。但是，山地烟区植保专业化模式却鲜有探索研究。

酉阳县地处武陵山腹地，海拔280～1 800 m之间，山高坡陡平地少，宜烟地块小;雨量充沛，但分布不均，立体性气候较显著。适宜种烟面积达30万亩，常年种植面积8万亩左右，多分布在800～1 200 m海拔范围内，是重庆市主产烟区之一。

特殊的山地气候导致酉阳县病虫害多样。特别是最近几年，酉阳县遭受50年不遇的干旱、洪涝等自然灾害，病虫害发生更为普遍，对烟叶产量、质量造成严重的损失。广袤的烟叶种植面积和病虫害发生的普遍性为酉阳县推进植保专业化服务提供了充分性和必要性。鉴于酉阳县植保工作存在的问题，按照现代烟草农业建设对植保工作实现专业化的要求，结合山区实际，对酉阳县植保专业化服务模式进行初步探索。

一、植保专业化初探方案

(一)试验点选择

1)选点要求。病毒病和黑胫病为酉阳烟区常发病害。在病害常发区，选择两处具有代表性的植烟区，均要求100亩以上的连片种植。

2)选定地点。酉阳县两罾乡石门坎村(GPS:N28°54'4″，E108°25'57″)，连片种植面积超过200 亩，常年发生黑胫病，选择8户烟农所种108亩烟田作为试验点。黑水镇黄家屋基(GPS:N29°2'57.1″，E108°49'54.7″)，连片种植面积超过200亩，常年发生病毒病，由专业户承包180亩，从中选取连片的10亩烟田进行试验。

(二)植保专业队组织方式

植保专业队组织方式一:两罾试验点组织108亩试验田的8户农户为植保专业队一起施药。植保专业队为农户自发组织，植保专业队和农户间不存在雇佣关系。

植保专业队组织方式二:黑水试验点为专业承包户主雇佣5人组成专业化服务队，是家庭农场雇佣劳动力式专业队。

两块试验田采用不同的组织方式进行，以便对比。

(三)施药方法

所用农药、药械免费提供。专门技术人员配药、指导施药。两个试验点分别施药时，统一药剂施用时间，统一药剂施药浓度，统一药械标准。为保证药剂效果，早晨10∶00之前施药，下午16∶30以后施药。两次施药间隔时间严格按照药剂使用说明。

二、结果与分析

(一)结果

从人工投入看，以每人每天工作8小时计1个工，黑水试验点每亩烟田一次施药平均投入0.2个工，两罾试验点每亩烟田一次施药平均投入0.25个工。黑水试验点的植保专业队施药单亩用工数少。

从人员组成看，两个试验点都呈现相同的特点，两个植保专业队人员的年龄平均在45岁以上，年龄在25～35岁之间的较少，只占5%。植保专业队年龄结构没有呈现阶梯式结构，烟叶生产后续劳动力缺乏。

从经济投入看，经济投入主要包括人工费用。按照人工费每天60元计，黑水试验田每亩一次施药平均投入12元，两罾试验点平均投入15元。黑水试验点的经济投入较两罾点少。

从防治效果看，黑水试验点病毒病得到一定程度的控制，但没有达到预期的效果，两罾试验点黑胫病病害防治效果有呈现区域性差异。在地势较高的烟田，黑胫病发病少，施药后得到较快的控制，在地势低洼的烟田，黑胫病发病较重，防治效果不理想。

(二)分析

黑水试验点用工较少原因分析:一是黑水试验点实行劳动力雇佣制度，劳动力是按照专业户主要求，可保证按时、按质完成施药任务。两罾点为分散农户组成专业化服务队，劳动纪律没有严格的要求。二是分工明确，相互配合。2011年酉阳县遭受特旱，施药用水供给成为施药速度的限制性因素。黑水试验点专业化服务队中有一人专职送水，保证施药用水不断。两罾试验点为小规模种植农户，一般由3人以上的家庭共同劳动，施药用水一旦中断，则施药基本停止。

年龄结构单一分析:由于农业自身产业结构问题，受其他行业的影响，从事农业生产的劳动力外出打工逐年增多，而且烟草种植投入多，风险大，比较效益低，机械化水平不高，对年轻人没有吸引力。

黑水试验点经济投入较少原因分析:因为试验所用农药是免费的，所以主要的费用主要是来自用工费用。而黑水试验点的单亩用工较少，所以经济投入相对较少。

防治效果不佳原因分析:第一，干旱。2011年酉阳县遭受严重干旱，烟株长势较弱，免疫力低。第二，施药技术有待于进一步改善。喷施的药剂，喷施不均匀，叶背面有些喷施不到。要求灌根的，灌根的药量不够或过多。第三，管理不到位。在施药期间必须要有专人指导，将单亩用药量、喷施面积指导到位，从而增加药剂作用。

三、结论与讨论

从酉阳县植保专业化服务模式初探分析，可以得出结论:1)从组织方式上看，以农场主雇佣方式形成的植保专业化服务队比烟农自发组织形成的专业化服务队效率更高，每亩烟田用工数少于烟农自发组织形成的服务队，节约了人工成本。2)从劳动力投入上看，烟叶生产后续劳动力不足。3)从植保服务理念上看，植保专业队防治的烟田，因为贯彻了统防统治的理念，病虫害得到了一定的控制，在一定程度上减少了烟农损失。

山地烟区与平原烟区最主要的区别是基础薄弱，土地分散，天气多变，这些问题给山地植保带了很大困难。山地烟区与平原烟区的共同问题之一是烟叶生产后续劳动力不足。针对这些问题对酉阳县烟草植保专业化提出建议。

第一，进行基本烟田规划，扩大烟田连片面积，利于植保专业化操作。贯彻“统防统治”的植保理念。扩大户计规模，鼓励40～120亩种植专业户，扶持120～200亩以上的家庭农场，帮助成立200亩以上的专业合作社。

第二，加强烟叶生产基础设施建设，重点规划烟水、烟路工程，从而改变“刀耕、火种、肩挑”的生产方式。以基础设施为平台，最大限度发挥机械化作业的作用。

第三，“政府+公司+农户”模式，可借鉴临汾市由区县建立专业植保队的模式［2］，建立乡镇植保专业服务联系队。强化政府扶持［3］，建立价格补贴政策。

第四，建立病虫害预测预报信息平台［4］，及时发布病虫害预测预报。建立病虫害专家组，应对突发性、爆发性病虫害。

第五，促进植保专业对的可持续发展。拓展植保专业队业务范围［4］，开展业务培训，提高业务素质［5］，增强植保专业队生命力。

第六，在运行机制上，可参考江苏睢宁县专业化合作社、专业化防治服务队、土地承包大户三位一体的运行机制［5］。专业化合作社下辖专业化服务队，土地承包大户自己组建专业化服务队，有条件的烟区可成立植保专业化合作社。结合酉阳县实际，要以40～120亩以上的家庭农场成立植保专业化服务队为主，覆盖周围种植规模小的农户植保工作。

［1］林荣寿.加强植保专业队建设开展植保专业化服务［J］.植保技术与推广，1993(1):22.

［2］魏长安，徐梦萧，李霞.对临汾市植保专业化服务组织建设的实践与思考［J］.农业技术与装备，2011(7):29.

［3］顿美阁，李会群.濮阳市植保专业化服务组织发展探析［J］.现代农业科技，2009(13):185.

［4］袁玉付，程来品，丁大见，等.“五条路径”开拓盐都区植保专业化服务［J］.中国植保导刊，2010(2):41.

［5］杨昌胜，邵统想.睢宁县植保专业化服务工作的主要做法及措施［J］.现代农业科技，2011(5):193.

［6］米保明，魏录珍，王素芬.忻府区植保专业化服务的现状与思考［J］.农业技术与装备，2011(5):30.

［7］李群，徐蕾，潘志文，等.创新植保专业化服务机制的实践与建议［J］.江苏农业科学，2008(3):127.

［8］张绍明.植保专业化服务看“邗江模式”［J］.中国植保导刊，2009(2):45.

［9］梁岩华，赵治萍.植保专业化服务工作的探索与思考［J］.农业技术与装备，2011(5):16.

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［11］潘志文，刘士元，吴佳文，等.扬州市邗江区汊河街道植保专业化服务现状及发展对策［J］.现代农业科技，2010(5):170.