金伟林
(浙江省杭州市萧山区种子管理站 311203)
春大豆是我地主要栽培的粮油作物之一,常年种植面积在6666.7hm2以上。主栽品种为95-1,该品种是上海动植物引种研究中心从国外进口品种中筛选出的优良品种。春栽采收青荚,生育期90d左右,植株较矮,生长势中等,株高50cm;叶卵圆形,花淡紫色,茸毛灰绿色;有限结荚习性,主茎9~11节,侧枝3~4个,着荚密集;豆荚较大而饱满,荚长4.5~5cm、荚宽1.1~1.2cm;豆粒鲜绿,容易烧酥,口感甜糯,食味佳;鲜荚百荚重250g左右,平均667m2产量550~600kg;该品种耐寒性强,适于早春大小棚栽培。我区从1996年试种以来,表现为早熟,适应性广,抗逆性强,具有耐低温寒潮、熟期早、稳产高产、经济效益好等优点。现将春大豆主要栽培技术介绍如下。
大豆属旱地短日照植物,喜温暖,以土层深厚、排水良好、富含有机质的土壤为宜。我区围垦土地平整,排水良好,适宜种植春大豆。选择地势高燥、阳光充足的地块作苗床。苗床长20m、宽1m,播种量6kg左右,可移栽大田667m2。采用薄膜覆盖加小拱棚保温育苗有利于出苗整齐。播前浇透苗床,待水渗下后播种,播后盖1~2cm厚泥土,铺上地膜和小拱棚膜;出苗后揭掉地膜,小拱棚膜要日揭夜盖;待出苗后10d左右,夜间揭掉小拱棚膜进行炼苗,如遇强冷空气或连续阴雨天气,盖好小拱棚膜保湿。幼苗子叶展开,真叶初见时移栽。移栽前1d浇1次水,以利次日起苗。
3月8日移栽大田,并采用小拱棚加地膜覆盖栽培,株行距为39cm×21cm,每畦栽3行,每穴3株。栽种时地膜下面不可露根,要用泥土封好大豆根系,盖好小拱棚膜,闭棚增温1周左右促活棵。
(1)温度管理:鲜食大豆活棵后小拱棚要日揭夜盖,增加光照,并注意晴热天气棚内的通风换气和降温,白天棚内气温控制在20~25℃、夜间12~15℃;开花结荚期,白天棚内气温控制在20~28℃、夜间15~20℃;当夜间自然气温稳定在15℃以上时,可撤掉大棚裙膜,防止棚内气温高于28℃。(2)化学除草:移栽前1d,每667m2用禾耐斯60mL进行化学除草。(3)施足基肥:可促进植株早期发育良好,多生侧枝,增加花数,降低结荚部位。但不宜过多施用氮肥,以免造成植株徒长,要做到氮、磷、钾合理使用。前作为蔬菜,肥力相对较好,移栽前1d深施复合肥30kg,可满足春大豆整个生育期需求。但如果前期施肥不足或后期有缺肥现象,则应于始花期进行追肥,以保证后期养分供应。(4)水分管理:大棚地膜覆盖栽培的,大豆生长前期一般不缺水。开始分枝后,如土壤偏干,要适当灌水,保持土壤湿润。
2月7日育苗,667m2播种量8kg,发芽率95%,成苗率90%。大田移栽前,筑畦宽130cm,行距39cm、株距21cm,每穴栽3株,每667m2成苗数2.1万株。3月8日移栽,秧龄28d。4月10日始花,5月3日终花,5月26日成熟收割,全生育期110d。
(1)经济性状考查:主茎叶片8张,植株高度48.5cm,有效分枝2个;荚高8.5cm,每株总荚数19个,其中1粒荚4个,二粒荚11个、三粒荚4个;荚长 5.3cm、荚宽 1.2cm,百荚鲜重 201g、粒重 65g,理论产量611kg,实际产量650kg。(2)经济效益:总计每 667m2产值 2200元(补贴 40元),扣除机耕70元、工本费700元、种子50元、化肥52元、农药11元、承包费150元,其他80元,总成本1113元,667m2净收入达1087元,获得了较好经济效益和社会效益。