芒市茶园机械化生产的必要性及对策

哏所亮

（云南省芒市茶叶技术推广站，芒市678400）

芒市茶园机械化生产的必要性及对策

哏所亮

（云南省芒市茶叶技术推广站，芒市678400）

阐述了芒市的茶叶产业发展现状和趋势，指出了发展茶叶机械化生产的重要性和必要性，提出了符合芒市实际情况的茶叶机械化生产对策。

茶园；机械化；对策

茶叶是芒市山区半山区农民重要的收入来源，茶叶收入占山区农民人均纯收入的60%以上，茶叶的发展直接关系到芒市农村社会的稳定和农民的增收，是山区能否全面实现新农村建设目标的关键产业。因此，抓住国家实施惠农政策的机遇，加快茶园机械化生产技术的推广，实现茶园管理现代化，提高劳动生产效率，进而推动茶叶经济快速发展，提高茶农经济收入。

1 芒市茶叶生产现状

2010年底，全市茶园总面积10106hm2，投产面积7339hm2，茶叶产量7500t；累计获得无公害认证茶园6301hm2，占全市茶园总面积的62.2%。

全市现有茶叶初制厂310个，有年加工能力1500tCTC红碎茶生产线一条，该生产线辐射茶园1733hm2。上规模企业16家，企业以生产绿茶、红茶、CTC红碎茶、普洱茶、名优茶为主，年生产销售茶叶1万多t，产品远销上海、广州、兰州、甘肃、东北、内蒙等省市和俄罗斯、马来西亚、韩国等多个国家和地区。茶叶品牌主要有勐巴娜西茶业公司的“勐巴娜”品牌、生态公司的“云宏”品牌、志诚茶叶公司的“孔雀公主”品牌、曼飞龙茶厂的“曼飞龙”品牌、德凤茶厂的“德凤”等品牌。

目前，芒市茶园生产还停留在传统的生产方式上，茶园除草、喷药、修剪、采摘等基本是靠人工完成，只有一小部分茶农使用茶园机械，且使用效率不高，与茶园机械应用程度高的省份（如浙江省宁波市北仑区茶叶机械修剪率和机械采摘率分别是83%和68%）差距较大。茶园机械化普及率低，劳动力成本高，生产效率低，已经严重阻碍了芒市茶叶产业的规模化、现代化的发展。

2 芒市茶园管理存在的问题

2.1茶园管理不科学

部分茶农存在着市场见好时突击管理，市场不好时一边放的现象，导致茶园树冠高低不齐，修剪采摘比较困难，经济效益不明显，容易形成恶性循环。

2.2茶叶专项扶持资金投入少

我国茶叶的产业开发需求与资金投入存在着很大的差距，在茶园建设上尤为突出，因为缺乏资金，茶园机械化发展速度比较缓慢。同时，由于一些企业只看到眼前的利益，不愿投入更多的资金去扩展产业，导致茶园机械化得不到及时的补充和更新。

2.3受自然地理条件的限制

茶叶多在山地种植，地势高低不平，只能依地势开挖种植，形成多块多条种植，推广茶园机械化有一定难度。

2.4茶农思想观念落后

缺乏科技创新意识，茶园机械化生产应用有限。因为地理条件和经济等因素，现今绝大多数山区农民文化层次比较低，许多农民都存在小农意识，满足于传统的生产管理模式，对茶叶生产机械化认知严重不足。当前，除了茶树修剪环节小规模使用机械作业外，采摘、植保和中耕等环节仍依靠人力，效率低，劳动强度大。

2.5机械型号单一

目前，我国茶园栽培、修剪、采摘等机械种类不全，且大都是一些通用类机械生产厂家生产的小型挖坑机、微耕机和园林、园艺用的修剪机等，茶叶生产引进的机械多为加工系列机械，茶园管理、修剪和茶叶采摘机械很少。近几年，虽然引进推广了一批先进的茶叶机械，但远远满足不了生产的需求。

3 推广茶园机械化生产的趋势

从手工劳动向机械化生产发展，从作坊式加工向工厂化发展是现代农业发展的必然趋势。茶园机械化生产是指在茶园生产的各个环节中如耕作、茶树栽培、灌溉、防虫、施肥、修剪、采摘等过程中实现机械化，以提高劳动生产率，降低生产成本，达到最佳经济效益。近年来，随着农村劳动力向二、三产业的转移，部分村寨劳动力越来越紧张，甚至出现因无劳动力而丢荒茶园的现象，因此加快推广茶园机械化生产技术已迫在眉睫。同时，实现茶园机械化生产既是降低生产成本的需要，更是提升茶叶品质、增加茶叶生产效益、实现农民增收的重要措施。

4 实现茶园机械化生产的对策

根据芒市当前实际情况，应该加大宣传力度，组织茶叶科技人员和农机推广人员深入茶区试验示范茶树修剪、机械化采摘技术和茶园机械管理，把机械化生产理念灌输到茶农中去。

4.1政府重视，加大扶持

政府要加大扶持力度特别是资金的投入力度，各职能部门要把发展茶园机械化生产列入重要议事日程，做好规划和实施工作，积极多方筹措资金，整合资源，建立茶园机械化发展专项资金，对购买先进适用的茶叶修剪机、采茶机的茶叶大户及茶叶企业，可试行累加补贴政策。同时积极推行茶叶生产企业与茶农联手的方式，由企业出资购置茶叶机械，除用于自有茶园的管护外，还可向茶农提供有偿服务，待茶叶收获后，再按市场价格补偿给企业，从而实现互惠互利，既解决了茶农无资金购买机械的困难，也提高了广大茶农使用茶园机械的积极性。

4.2加大宣传力度和示范带动，逐步推广

要通过编印茶叶生产机械化技术的宣传资料和召开不同规模的现场会，在各乡镇组织开展宣传示范和技术培训活动，增加茶农的感性认识。

4.3加强技术培训及售后服务

要充分发挥农机技术人员和茶叶科技人员的作用，深入基地、村寨开展茶园生产机械化技术培训工作，重点培养一批技术骨干。

要搞好购机售后服务工作，对购机户进行跟踪调查，及时与企业协调“三包”和配件供应维修服务，协助受理农机产品质量投诉，解决购机户后顾之忧。

要充分利用经销企业场地优势宣传示范，也为茶叶机械生产企业与茶农之间架起一座沟通的桥梁，让茶农有更多的选择余地，让售后服务更加方便，零配件供应更加及时。

总之，随着云南省德宏州政府对茶产业的重视和资金投入的加大，今后几年将是芒市茶产业经济发展的关键时期，也是茶叶管理部门大有作为的时期，茶叶科技人员要抓住机遇，加强调研，结合当地的经济发展现状，认真谋划，采取有力措施提高茶园机械化生产水平，为农民增收和社会主义新农村建设作出贡献。

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1006-5768(2011)03-0141-02

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