多媒体在旅游英语口语课中的辅助功能

2011-03-31 06:04马祈春
关键词:专业知识英语口语交际

马祈春

(广东松山职业技术学院 外语系,广东 韶关 512122)

多媒体在旅游英语口语课中的辅助功能

马祈春

(广东松山职业技术学院 外语系,广东 韶关 512122)

旅游英语口语课既要讲解旅游专业知识又必须提高学生的英语交际能力。传统的口语教学模式已经不能满足它的要求,因此,旅游英语口语课引进新的教学手段显得十分必要。

旅游英语;口语;行动导向教学法;多媒体

一、旅游英语课堂使用多媒体设备的必要性

旅游英语口语课与其他课程相比,具有一定的特殊性。它兼具旅游专业课和英语口语课的特点。授课教师在讲授这门课程的过程中,深知要上好这门课的难度不小,既要传授学生旅游方面的专业知识,又要培养和锻炼学生的英语口语交际能力,让学生具备全程使用英文完成导游工作的业务能力。由于这门课的特殊性,传统的教学模式已经难以满足学生的需要。根据对本校08级、09级旅游英语专业学生的调查,60%的同学认为之前的旅游英语口语课课堂单调乏味,气氛沉闷,同学上课开口说英语的欲望不高;以往的教师或注重对专业知识的讲授,导致学生缺乏必要的口语锻炼,或注重英语口语的练习,缺乏专业知识的讲解。除此之外,同学们还指出,老师在进行口语训练时,以学生进行对话练习为主,这样并不能激发同学的学习兴趣和交际欲望。这种状况使学生的口语交际能力停滞不前,同时导致课堂的专业性不强。因此,改变传统的教学模式,引进先进的教学手段就显得十分必要。

行动导向教学法是适合旅游英语口语课使用的教学方法。行动导向教学是以“行动导向驱动”为主要形式,在教学过程中充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用,注重对学生分析问题、解决问题能力的培养,从完成某一方面的任务着手,通过引导学生完成任务,从而实现教学目标。行动导向教学法以完成任务着手,教师布置任务是主导,因此教师布置任务和检查学生的任务完成情况是非常重要的环节。然而,旅游英语口语课的时间非常有限。多媒体教学设备的使用能够极大地提高课堂效率,丰富教师的教学模式,从而激发学生的学习兴趣,既传授知识又能锻炼学生的英语交际能力。

二、多媒体教学设备的辅助功能

在旅游英语口语课堂上,既要传授旅游专业知识又要锻炼学生的英语交际能力,要两者兼顾就要求有大量的时间。而旅游英语口语课本身学时十分有限,有没有一种途径能够把两者结合起来呢?行动导向教学法和多媒体教学设备的应用就是解决这个问题的办法。

交际能力的提高离不开句子。几乎所有主流的旅游英语口语教材都有大量的英语对话,通过对话的学习要求学生掌握有用的句型。这里以复旦大学出版社出版的《实用旅游英语口语》第一单元的对话“At a Travel Agent’s”为例。教师在备课的过程中,可以使用电脑把要讲解的对话制作成图片。之前我们提到行动导向教学法以任务为主导,因此,教师在讲解对话前要给学生布置任务:看图说话。同时对本堂课要掌握的旅游专业知识进行提问:“Do you know how many kinds of travel agents are there?What are they?”或“What are rebates?Why do suppliers and agencies give rebates?”让学生进行思考和讨论。待学生完成讨论之后,让学生展示自己小组的对话,并回答问题。完成这个教学活动后,教师可以让学生打开课本,讲解教材中的对话和相关的专业知识,并让学生比对自己做的对话和教材的对话,找出关键的句子加以学习。此外,教师也可以将对话制作成动画,让同学进行配音,以此锻炼学生的英语口语能力。

由上面看图说话这一教学活动我们可以看出,教师给学生布置看图说话这一任务,对相关的专业知识进行提问,待学生完成任务再做讲解的过程,已经将传授专业知识和锻炼学生英语交际能力结合在了一起。这个教学活动是借助多媒体设备来完成的。教师在备课的过程中,通过多媒体应用,把教材上抽象、枯燥无味的文字对话变成形象生动、易懂易学的图画、动画、声音等相结合的媒体资料,增加了课堂的趣味性。根据建构主义对学习活动的理解:学习是学生在一定的情景,借助他人的帮助,利用必要的学习资料,通过意义构建的方式获得知识的过程。它强调情景对意义的建构作用。多媒体设备通过声音、动画、色彩等的优化组合与合理运用,建构逼真的情景,增加了教学的直观性和形象性,有利于学生知识的获取和交际能力的培养。

行动导向教学法以任务的布置和检查来引导学生进行学习。上述看图说话的教学活动是在课堂上短时间内完成的简单任务,接下来介绍课后任务的布置和检查。同样以复旦大学出版社出版的《实用旅游英语口语》第一单元篇章的阅读“Travel”为例。同上,教师可以根据文章的内容进行提问。如针对文章最后的句子“If I am robbed I will have to apologize as politely as possible,……”教师可以设置一个旅游团出游遭劫的情景,以图片或者是动画的形式在多媒体设备上展示出来,并进行提问:“What shall a guild do if his teams are robbed?”要求学生把问题的答案以话剧的形式表演出来。检查任务时学生既可以在课堂表演,也可以在课后把话剧制作成媒体文件,在电脑上播放。话剧的表演全部使用英语。最后教师根据学生表演以及解决问题的合理性进行评分,并讲解导游在团队遇劫时正确的处理办法。这样学生既学会了导游如何正确处理一些紧急突发事件的旅游专业知识,又锻炼了自己的英语交际能力。

除了看图说话、配音和小组表演等教学活动,教师还可以布置小组讨论和报告等任务。同样是复旦大学出版社出版的《实用旅游英语口语》一书,第9单元中课本有小组讨论的任务:discuss the advantages and disadvantages of developing tourism in group。教师可先布置学生进行小组讨论,待学生完成讨论后再进行任务的延伸,让学生以小组为单位,到学校附近的著名景点千年古寺南华寺进行实地调查,以“the tourism influence on Nanhua temple”为题,作一份报告。由于南华寺就坐落在学校旁边一百米处,是我校旅游英语专业学生的实习基地之一,学生到寺内调查学习十分方便。学生实地调查时可以运用多媒体设备,如数码相机、录影机等进行取证和举例。待检查任务时,学生可以借助多媒体教学设备,将报告以PPT或者记录短片的形式呈现出来。类似这样的任务,将专业技能与交际能力的提高相结合,并要求学生亲自到景点去调查,将课堂延伸到教室之外的真实景点中,借助多媒体设备,大大增强了学生的实践能力。

从上述的教学活动也可以看出,在旅游英语口语课堂中使用多媒体能极大地丰富教学手段。教师在课上以任务来引导学生学习,有课堂完成的简单任务,也有课后完成的复杂任务,这些任务都是借助多媒体教学设备来完成的。教师可以利用多媒体开展看图说话、对话演练、小组讨论、小组表演、演讲报告等教学活动,从而改变口语课堂以对话为主的单一的教学模式。通过这些教学活动,寓教于乐,寓教于图,寓教于演,增加了课堂的趣味,活跃了课堂的气氛,激发了学生的学习兴趣和交际欲望。

此外,使用多媒体教学,促进了学生学习的积极主动性。以上述处理旅游团遭劫为例,学生若要完成任务,必然先要主动寻找问题的答案,获取专业的知识,然后才能正确地解决问题。这一过程中锻炼了学生的英语交际能力。学生如果把话剧制作成媒体文件,就要掌握相关的电脑知识,并动手操作制作。这不仅扩展了学生的课外知识,也增强了学生的实操能力。同时,教师通过对学生作品的检查评分和讲解,也促进了学生之间的良性竞争。

[1]郭跃进.新课程教学法[M].长春:东北师范大学出版社,2006.

G642.3

A

1673-1395(2011)07-0133-02

2011-04-11

马祈春(1983-),男,广东韶关人,助教,主要从事英语教学研究。

责任编辑 韩玺吾 E-mail:shekeban@163.com

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