高职会展英语课程任务型教学模式探讨

陈 岚

（广东外语艺术职业学院 国际商务系，广东 广州 510507）

高职会展英语课程任务型教学模式探讨

陈 岚

（广东外语艺术职业学院 国际商务系，广东 广州 510507）

文章通过分析高职会展英语课程涉及范围广和侧重实践的特点，指出目前该课程在教学模式上存在的普遍性问题。基于行为导向教学方法的理论指引，文章探索了如何把任务型教学模式运用到会展英语上，让学生通过对任务的完成既能掌握专业英语的应用，又能加深对会展工作过程的了解，由此提升课堂教学效果并促进学生职业能力和素质的培养。

会展英语；任务型教学模式；教学设计

一 会展英语课程特点

随着会展行业的迅猛发展，会展专业人才的培养也引起了社会的关注。作为职业技术人材培养的主力军，各大高职高专也相继增设了与会展相关的专业或课程，以满足社会经济发展的人才需求。会展英语课程的开展顺应了会展业国际化发展的趋势，随着展览市场国际化程度的加深，全球会展产业链的进一步融合，英语对于会展从业人员来说是一种必备的技能。无论是在筹办、招展、接待、展后联系的过程中，都必然要用到英语作为沟通的媒介，且不仅仅是简单的运用，而是多学科和多专业的综合知识和英语的有效结合。因而对比基础英语，会展英语有其实践性强、涉及面广和综合性强的特点。然而目前高职院校中大部分从教人员是原来的基础英语教师，传统的教师讲、学生听的授课方式能否适应会展英语的课程特点和符合教学要求？好的教学内容要配合适当的教学方式才能最大限度的使学生理解和吸收。

会展英语属于专门用途英语（English for Special Purpose），其学习目的是将英语表达应用在会展策划、会展组织与管理、展览接待与招商项目等商务活动中，因此有其独特的行业用语。同时会议和展览的对象是包罗万象的，如重工、轻工、纺织、食品、医药、科技等。英语的应用范围涉及各行各业的产品翻译，更细致到展览介绍、展位预定、展品运输、展台接待、展后联络、具体的商务洽谈、签订合同、投诉处理等环节。因此，会展英语课程要求学生在拥有英语听、说、读、写、译等基本能力的基础上，能有效运用到具体的工作环节中去解决与客商实际沟通的问题。这个要求贯穿会展服务的整个业务流程。因而会展英语的特点就在于它不仅涉及面广泛，还是一门专业性强且侧重实践性的课程。

二 会展英语课程教学模式改革的必要性

由于国内的会展教育尚属探索阶段，高职院校在会展专业人才培养模式、课程体系建设等方面还缺乏成熟的经验。因此会展英语课程的设立较之其他专业英语课程也起步较晚。认识到这门课程的特点，笔者在从事教学的过程中不断收集学生对这门课程的反馈，也曾与多间开设此门课程的院校从教者交流，发现这门年轻的学科在教学方面存在一些普遍性的问题：

（一）重理论、轻实践

该课程虽然已有一些配套教材，但理论性强、内容偏重传统语言教学设计——重视阅读写作，忽略听说交流，实践环节薄弱，实用性较差，不能很好的锻炼学生的英语实际运用能力。同时由于高职中大部分从教人员是原基础英语教师，倾向于将会展英语设计成语言学习课，既局限于专业词汇的巩固记忆、会展相关读物的翻译阅读、以及各类句型的反复操练，不能很好的与会展岗位实现接规。课堂比较死板，学生感觉枯燥。

（二）学生参与度低

课堂中以教师传授为主，学生被动接受，没有明确的学习目标。教师对与语言过度的追求精准，忽略其作为交流工具的作用，学生则表现出自信心不足，不敢开口，害怕出错的心理，课堂参与积极性低。

（三）实训条件限制

能与展览公司和会展中心成功建立起校企合作的院校还是凤毛麟角，大多数院校甚至还未拥有会展实训室和相关的实训软件。由于校内外实训条件的限制，学生并没有很多的机会接触会展行业。这使得学生无法获得知识的认同感与得到锻炼和培养，从而限制了其综合素质的提升。

这些问题都给教师提出了思考：如何把握会展英语课程的特色寻找出适合学生的教学方法去弥补条件的欠缺从而改善教学效果？要找到符合教学目的的教学方法只有对传统方法进行改革和创新。

三 会展英语任务型教学模式构想

任务教学法是一种基于行为导向的教学方法，又称任务驱动教学法[1]。教师把教学内容设计成一个或多个具体的任务，让学生通过完成一个个具体的任务，掌握教学内容，达到教学目标，使整个教学过程中不仅仅是老师讲、学生听的教学模式，而是师生互动的行动导向教学法的一种[2]。任务型教学模式应用到会展英语课程上可以依照会展工作流程设立具体的任务，通过对任务的布置把课堂主导转移到学生身上，教师则是任务的引导者、学习的辅导者和主持人。

（一）学习任务设计

专业英语类课程最大的特点是英语语言技能和专业知识的密切结合，这点特殊性决定了教学设计中既要注重对英语语言的培养，同时还要融合专业技能。在学习任务的设计中充分考虑行业需要和工作实际，从会展活动的典型工作过程中导出行动领域，以会展活动的组织顺序为主轴，按照筹办阶段、进行阶段、后续联系三个阶段中的具体工作环节设置成为一个个任务，要求学生从会展组织方、参展商和采购商三个角度来完成这些任务。每一个任务都在具体情境中操作，并设置具体角色，要求运用相应的专业理论和英语句型及词汇，学生通过对这些任务的完成实现对语言的掌握和对实际工作的熟练操作。

展览业务的任务设计可以体现为以下结构图：

（二）课堂组织

任务型教学模式的课堂教学可分为五个步骤：任务引入、任务执行、交流展示、总结分析、难点操练[3]。首先由教师引入任务，让学生明确学习任务的目标和要求达到的结果。指导学生做好相关背景和词汇句型方面的准备工作，向学生介绍完成任务所需要的途径。其后让学生以小组为单位进行对话、报告、调查、讨论等方式来完成任务，让他们在模拟的情境中体会、感受和领悟语言的应用。教师调控讨论的方向和进程，进行适时的点拨和引导。任务完成后学生展示成果，交流经验，集思广益，开拓思路，以查漏补缺，触类旁通，加深理解。教师总结分析各组完成任务的情况，对于学生的共性问题和典型例子教师做统一示范讲解，同时教授紧密结合理论的任务解决方式和规范的用语习惯。最后再让学生在指导下操练语言重难点，巩固所学知识，全面掌握知识点，达到教师的教学要求。例如，在完成展位预定（Stand Reservation）的任务中可先向学生介绍展位的类型和优劣、展位预定所涉及的词汇和句型。其中一个小组扮演展览主办方，其余的扮演参展企业。展览组办方的任务是最大限度的向参展企业推销摊位使其利益最大化，参展企业的任务则是以其有限的资金向组办方预定到理想的摊位，并采取相应的议价策略设法使其成本最低化，最后填写参展申请表交主办方。任务完成后教师对小组表现进行科学、全面的评价，综合考虑小组成员的英语听说沟通能力、对目标的完成程度、合作能力和反应能力，并引导学生进行自我评价和组内互评。使学生发现自身不足，激发出学习的欲望，进而在最后的难点操练环节中能有的放矢，查漏补缺。这种任务模式驱动既调动了学生运用英语进行沟通的积极性，练习了相关英语词汇和句型，同时又能得到这一工作环节切身的体会和感受。

四 实施建议

（一）任务设计真实可行，从易到难

教师在设计展览、会议或是其它商务节事活动的任务中都应把握以实际工作为背景，应对、解决真实的职业问题。既要考虑到职业能力与行业岗位的有效对接，又要增加课堂吸引力，激发学生的求知欲和学习主动性。同时要遵循循序渐进的过程，避免在开始时过多涉及专业技能，打击学习的积极性。逐步提高学生的参与程度和任务的难度，并鼓励学生利用已掌握的知识进行有效的沟通，完成教学任务[4]。

（二）提高教师会展职业水平

任务的设计需要从教者首先对会展等节事活动的流程和工作能力要求有较深的认识，才能把专业英语融入到工作流程中，突出语言作为一种交流沟通工具的功能，使学生在完成任务的过程中自然而然的掌握到英语沟通的技巧。此外教师仍需着手收集、编写、设计和教学相适应的英文案例和素材，例如展会宣传册、邀请函、展馆平面图、参展申请表等，使学习情境更真实、学习任务更真实贴近实际、教学内容更丰富吸引。

（三）结合角色扮演法和案例教学法

学生在完成这些任务的过程中时都是在扮演着会展活动中的各种角色，在特定的角色的引导下去模拟操作会展工作，用符合自己身份与场景的得体英语进行交际，用多种交际方法来培养语言流利程度以及在各种语言环境中的听说技巧和能力，如参展商和采购商洽谈、合同签订、后续联系等任务环节。在展览策划、营销等任务环节需要同时配合案例教学法，学习典型展览策划或宣传案例，让学生参与分析，小组讨论。

五 结束语

上述会展英语任务型教学模式的设想通过笔者的实践已初步获得课堂效果的明显改善。学生在掌握语言的同时也接触到了大量的会展工作实践，以理论指导实践，以实践检验理论。在仿真情境中赋予真实的会展工作素材进行学习，弥补了高校中会展实训条件的不完善，提高了学生的学习积极性，同时强调了学生间的合作以及教师和学生之间的互动。应该指出的是任务型模式只是在专业英语教学中所做出的初步尝试，其在课堂控制和过程性评价等方面任然存在限制，需要进行长期的探索和在教学实践中不断完善。

[1]Ellis,R.Task-based Language Learning and Teaching[M]. Oxford: Oxford University Press.2003:27.

[2]徐朔.论“行动导向教学”的内涵和原则[J].教研理论,2007, (20):4-6.

[3]孔婷.基于行动导向的高职商务英语教学策略初探[J].教育与职业,2009,(36):123-124.

[4]沈金辉.高职院校会展专业英语项目化情景教学探讨[J].甘肃科技,2009,(11):170-171.

（责任编校：燕廉奚）

An Exploration on Task-based Teaching Model in the Course of English for Exhibition and Convention for Vocational Students

CHEN Lan
(Guangdong Teachers College of Foreign Language and Arts, Guangzhou Guangdong 510507, China)

This thesis points out the current problems in the teaching model of the course of English for Exhibition and Convention for vocational students. To solve these problems and enhance the teaching effects, the thesis tries to explore a Task-based Teaching Model in this course by designing the content into specific tasks, which help students master professional English and acquire the knowledge and experience of the working process in Exhibition and Convention Industy. Proper employing the model can enhance the effect of classroom teaching and promote students' professional skills and qualities.

Task-based Teaching Model; English for Exhibition and Convention; Instructional designing

G623.31

A

1673-2219（2010）07-0139-03

2010－03－26

陈岚（1983－），女，广东韶关人，广东外语艺术职业学院国际商务系助教，管理学硕士研究生，主要从事管理学及教学研究。