果树腐烂病的防治方法

撰文/郭红丰*

果树腐烂病是危害果树最严重的病害，尤其是苹果和梨生产的最大的毁灭性病害，它以其发病率高，治愈难度大。多年来，由于防治方法不当，防治效果不佳，病情得不到控制，给果农造成了严重的经济损失。为进一步搞好果树腐烂病防治工作，通过我们多年的防治试验，现将果树腐烂病防治的技术方法总结介绍如下。

一、腐烂病的分布及危害

腐烂病俗称烂皮病、臭皮病等，在东北、华北、等地区均有分布。近年来，在我县由于果树效益不可观，果农对果园的管理粗放，使得腐烂病有上升趋势。发病严重的果园，枝干上病疤累累，主枝残缺不全，甚至整株枯死，以至于整个果园被毁掉。

二、症状

腐烂病主要危害结果树，幼树很少发生，一般苹果树和梨树进入结果盛期后容易发病。发病部位主要是在主干或大枝上，尤其主干分叉处最易发生。受害皮层腐烂坏死，有溃疡和枝枯两种类型。

1、溃疡型 溃疡型腐烂病发病初期，病部呈红褐色，略隆起，水渍状，组织松软，病部常流出黄褐色汁液，病皮极易剥落，用手指压即下限，具有酒糟气味。发病后期，病皮失水干缩，变黑褐色下陷，其上产生黑色小粒点，即病菌的分生孢子器。在天气潮湿时，分生孢子器吸水从孔口涌出橘黄色、卷须状的分生孢子角。

2、枝枯型 枝枯型腐烂病多发生在衰弱的小枝条、果台及干桩等部位。病部扩展迅速，环绕枝干，枝条逐渐枯死。后期病部也出现黑色小粒点。

三、病原

果树腐烂病病菌有性世代属真菌中子囊菌亚门，球壳菌目。其无性世代为半知菌亚门，球壳菌目。

此菌主要以分生孢子进行侵染。病菌侵入寄主后，在韧皮部孳生蔓延，菌丝发展到一定时期（一般为10-15天）后，在表皮皮层下形成外子座，圆锥形，包藏一个分生孢子器，一室或多室，各室相通，具有一个开口，突破表皮外露。孢子器内壁密生无色分生孢子梗，上面着生无色、透明、单孢、香蕉形的分生孢子。孢子器中可继续产生分生孢子，其放射孢子角的孢子可维持1-2年。

有性世代很少发生，在秋季老病疤上可见到大型黑色颗粒，用放大镜观察，其顶端中央有一大突起，周围环生很多小突起，即病菌的子座和群生的子囊壳，子囊壳为圆烧瓶状，颈很长，基部密生子囊，呈棒形或纺锤形，内有8个子囊孢子，单孢、无色、香蕉形。

四、侵染循环

果树腐烂病主要以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在病树皮上越冬，是每年初次侵染的主要来源。果园你的病残枝干也是病菌的侵染来源，在3—10月份，每次降雨后，孢子角均有出现，以5—7月份最多。孢子主要靠风雨、昆虫传播，在每年大发生月份都可以侵入树体，3—5月侵染较多，6—11月侵染较少，12月至次年2月的冬季不发生侵染。

腐烂病菌是一种弱寄生菌，只能从伤口侵入，孢子萌发侵入后，可潜伏在树皮表面坏死组织、叶痕、皮孔、果台和果柄疤等处。先在死亡的皮层组织，如6月份开始出现的鳞片状自然脱落皮层上生长，形成表面溃疡斑，然后产生有毒物质，杀死周围的活细胞，菌丝不断地向纵深发展，使皮层组织呈腐烂状。

五、发病条件

1、树体负载量：树体负载量是腐烂病发生的关键因素，大小年现象严重的果园，腐烂病发生严重。

2、营养条件：施肥量不足，树势衰弱，抗病力差，才会危害树体。

3、伤害：冻害、日灼、自然伤害、整形修剪造成的伤口等有利于腐烂病菌的侵入和扩展。

六、防治方法

腐烂病防治的关键是加强栽培管理、增强树势，搞好果园卫生和及时处理病斑。具体防治方法是：

（一）加强管理。①通过疏花疏果,合理调整结果量。②改善立地条件,实行科学施肥,防止氮肥过量,注意磷、钾肥的适当配合。③在果园建立良好的灌水、排水系统,实行“春灌秋控”。④及时防治早期落叶病和螨类、蚜虫、潜叶蛾等,以提高果树光合效率,增加树体营养积累,促进树体健壮,增强抗病能力。（5）预防冻害和日灼。冬前和早春进行树干涂白,降低树皮温差,减少冻害和日灼的发生。

（二）清洁果园。冬季和夏季修剪时清除枯死树干、树枝、病枝、残枝、断枝及弱枝，并烧毁。

（三）病斑治疗。采用春季突击和常年结合的办法,尤其注意 3～4月份的刮治活动, ,刮除病斑要彻底,除刮去腐烂变色组织外,还要刮去病斑周围5cm 左右的好皮。发现病斑及时涂治，其方法：

1、大蒜泥：苹果树、梨树等果树患腐烂病后，将病斑刮净，深达木质部。同时将病疤周围好皮切成60°的光滑斜面，然后用大蒜瓣直接涂擦伤口并附着一层大蒜黏液，7天后再涂一次，防治效果可达95%以上。

2、人尿或食碱液：用人尿或食碱涂抹刮净腐烂病的地方，再涂果树愈合剂，效果更好。

3、牛粪加碳粘土浆：用1／3牛粪＋1／3碳粉＋1／3粘土混合加水成浆，以手握不滴水为宜，涂于刮净的腐烂病疤处，用塑料膜扎紧。

4、食醋熬制液：将一级食醋在锅中熬煮，到体积为原来一半时，用此液在3～4月、8～10月两次在腐烂高峰期刮斑涂剂，效果良好。

5、药剂涂抹：一是9月下旬对果园进行一次全面清查，找出发病的果树，对病斑进行刮皮，注意刮皮时，伤口面要光滑，伤口周围应大于病斑4-5mm，然后用40%福美砷30倍液加皮胶2000倍涂抹伤部进行杀菌消毒，并经常观察病情的发展。二是10月上旬，用40—50倍硫酸铜加2000倍皮胶配成混合液涂抹所刮病斑，进一步控制病情发展。三是10月中旬，再次对果园进行全面检查，对以控制和未完全控制的病斑用40%福美砷20倍液加2000倍皮胶再次进行消毒，彻底防治。