多媒体技术在兽医微生物学实验中的应用

柳洪洁 崔言顺 王淑静 郭丽红 （山东农业大学动物科技学院 泰安 271000）

高校实验教学是教学工作的重要组成部分，实验教学的实践性、综合性与创新性，在加强学生创新能力培养方面有着重要的、不可替代的作用。兽医微生物实验学是动物医学、动物科学、水产、制药工程、动物检疫等专业学生必修的一门专业基础课，学生熟练掌握微生物学实验技能，有利于培养学生的动手能力、创新能力。

科技的飞速发展促使高校教育模式的改变，实验教学也不断改进和创新。多媒体与实验教学相结合，把教学内容形象、生动、直接地展现给学生，产生的效果是传统的教学形式所不能比拟的，不仅提高了实验教学效果，节约了实验物品，而且拓展了实验教学方法，拓宽了实验教学思路。合理使用多媒体教学资源，是高校发展的一个趋势。

1 高校实验教学中应用多媒体技术的意义

1.1 利用多媒体技术可以实现真正意义上的资源共享多媒体技术创造了一个先进而又灵活的实验教学环境，课堂教学不再局限于有形的实验室中，教学和动手操作实践的空间和时间可得到无形的扩展，通过互联网，进行交互式远程教学，可提供移动的电子教学场所，使资源由一校“独有”，变成多校“共享”，大大弥补实验设备的不足。

1.2 多媒体技术可以弥补传统实验教学的不足 多媒体技术可以展现微观实验现象，认识实验现象全过程。有些实验项目，如菌种培养等，从实验开始到结束要持续几天或更长，学生往往只是实验开始和结束的时候在实验室，实验的进展和中间环节无法观察，学生对实验知识的掌握受到了时间的限制。利用多媒体技术可将实验的典型环节通过摄像等方式制成课件向学生展现，从而使学生更加全面地掌握实验知识。另外，多媒体技术可以进行特殊实验。高校在选择开出实验项目时，都尽可能的不安排危险和有环境污染的实验，使学生对此类实验知识缺乏。利用多媒体技术可将此类实验项目制成课件供学生学习，既能较好的达到认识实验的目的，又能回避危险和污染情况的发生。

1.3 多媒体技术可有效地扩大学生的知识面 有了多媒体技术，可以将一些典型实验制成课件，以讲座、网上传播的方式使更多的学生有机会了解相关实验知识，对学生的素质教育和创新精神的培养有很大的帮助。

2 兽医微生物实验学运用多媒体技术教学的意义

2.1 利用多媒体手段，变抽象为形象，增强实验效果传统的兽医微生物实验学教学手段是一本书、一支笔、一块黑板的模式，很多时间都花费在对抽象问题的讲解上。学生学习后的感觉是抽象、难记，学习兴趣下降。多媒体技术借助文字、图像、动画和声音等传递信息，使抽象概念形象化，使枯燥的内容生动化，使微观世界宏观化，将教学中很难表达的教学内容或可见度小的实验形象、生动、直观地显示出来，为解决授课抽象难懂问题提供了一种现代化的有效手段。例如无菌操作技术以及细菌的分离培养方法中的分区划线，传统的教学方法是老师在讲台上演示，学生在下面看，这样离得远的同学就看不清具体的细节操作，而利用投影仪将演示操作过程予以放大，将操作过程展示给学生，使每一个学生都能看清实验操作细节，从而激发学生的兴趣，调动学生的积极性，增强实验效率。

2.2 利用多媒体手段，引入设计性和综合性实验，提高学生的学习主动性 兽医微生物学实验课的教学目的在于培养学生综合科研素质与能力，既要求学生掌握微生物学实验技术，又要培养学生分析问题和解决问题的能力。传统的兽医微生物实验教学往往是先由教师向学生介绍实验原理、材料、步骤，然后学生按照要求去做，实验课内容多为演示性和验证性实验，综合性和创造性实验较少，在这种教学模式下，学生的每一个操作步骤均按规定程序进行，严重的压制了学生的想象力和学习的主动性，学生科学的思维得不到很好的训练，分析问题和解决问题的能力得不到应有的提高。

通过多媒体技术，引入设计性和综合性实验，不断完善兽医微生物学实验教学。例如，在实验课中可以开设患病动物病料的微生物检查。首先通过多媒体将临床的实际标本、图片、患病动物的典型症状、体征，直观地展现在学生面前，然后要求学生从标本的采集与处理、微生物分离培养开始，对所分离到的微生物进行形态、生化、血清学及毒力方面的鉴定，测定所分离到的微生物对抗生素敏感性，实验全过程均由学生完成。这一过程使学生既巩固了基本的实验操作技能，又培养了分析问题、解决问题的能力，而且贴近临床实际，提高了学生学习的主动性。

3 多媒体实验教学的现状和存在的问题

目前高校中多媒体技术应用发展很快，引进了大量的多媒体教学设备，多数学校相继建成校园网，多媒体教室不断增多，这不仅改变了以往以口授、板书为主的课堂教学方式，更重要的是扩大了教学的信息量、提高了学生学习兴趣。实践证明，利用多媒体技术进行课堂教学加速了教学改革的进程，促进了学生的素质教育和创新精神的培养，提高了教学质量，得到了师生的一致好评。但由于教育观念、课件、资金投入等问题，在实验教学中多媒体技术的应用还比较少，多数还处在传统的一本书、一支笔、一块黑板的模式，大部分教师对多媒体手段的掌握和运用存在技术障碍，即使使用了多媒体技术，使用的课件大多数是Word式的电子文稿，Powerpoint式的电子幻灯片，课件制作水平低，还有部分教师依赖购买的或网上下载的课件，这样教学内容和课件内容难以协调统一，造成教学效果不佳。

多媒体实验教学的发展之所以停滞不前，还有一个重要原因就是教师缺乏制作课件的素材。因此，必须有组织地进行教学资源的优化，科学合理地配置不同学科、不同层次、不同类型的多媒体素材，建立多媒体素材库，让广大师生共享，从而大幅度提高教师制作课件的效率。