田阳县发展林果下养鸡的意见和建议

李兰娇 （广西省田阳县玉凤镇水产畜牧兽医站 533613）

田阳县发展林果下养鸡的意见和建议

李兰娇 （广西省田阳县玉凤镇水产畜牧兽医站 533613）

随着林权制度的改革，林地使用权已明确地落实到农户林地经营范畴，这给农户发展林业经营和林下产业带来了机遇，市委市政府把发展林下产业项目当作今年农业工作的重中之重来抓，而发展林果下养鸡是林下产业项目之一，林下养鸡是一项推进农业增效、农民增收的好路子，田阳县林果地资源丰富，林果下养鸡助农增收发展潜力巨大。根据市委、市政府提出发展林果下产业的有关精神，要求本县2010年林果下养鸡新增年出栏量130万羽，新增年出栏5000羽以上的规模场/户260个，建立样板示范点1个，样板示范户10户，完成技术培训1200人，招商引资引进龙头企业1家，建立养鸡专业合作社3个，开展林下养鸡宣传报道30次，注册商品品牌1个。笔者有幸参与林下养鸡项目的实施工作，现就本项工作提出一点意见和建议。

1 全县养鸡现状

（1）2009年全县养鸡年饲养量为246万羽，年末存栏量为67.12万羽，出栏量为187.78万羽，年出栏500～2000羽的养殖户有45户，年出栏鸡5万羽；年出栏2000～5000羽的养殖户有10户，年出栏鸡2.4万羽；年出栏5000羽以上的养殖户有11户，年出栏鸡29万羽。林下养鸡出栏只占全县鸡出栏量的30%。养殖模式有：一是千家万户散养占70%；二是养殖大户的规模养鸡占25%；三是“公司+农户”养殖模式和工厂化养鸡占5%。入驻本县养鸡的龙头企业只有正大集团的工厂化养鸡厂，去年5月份落户在县鱼种场，占地面积1000m²，现已出栏肉鸡4万羽，主要采取“全进全出”的发展模式。

（2）到目前为止，全县新增年出栏67.5万羽，占任务的51.9%，年出栏5000羽以上的规模场(户)52个，占任务的20%，建立示范样板点3个，完成示范户建设10户，技术培训7期共650人次，建立养鸡专业合作社1个，开展宣传报道23次，注册商品品牌1个。今年全县林果下养鸡500羽以上的养殖户有83户，其中入驻的外地老板8户，本县养殖户75户，全县林果下养鸡饲养量60 万羽，现存栏量22万羽，年出栏66万羽。①养殖的品种有：三黄鸡、珍珠鸡、良凤鸡、麻鸡、黑羽乌鸡、金陵土鸡、岑溪古典鸡、本地土鸡。②鸡苗的主要来源是南宁市、岑溪市、柳州市和头塘镇赵大妈绿壳蛋鸡自繁自育的黑羽种鸡。③饲料来源：饲料厂的全价料、以玉米粉为主的自配混合料。④防疫措施：以春、秋两防为主，常年补针为辅的防疫手段，建立以乡镇兽医站为中心，以村屯、场为骨架，以养殖户为网点的三级防疫网络，实施程序化免疫、综合性防范的疾病防治技术。

（3）典型示范经验：2008年5月份，刚引进的吉林省延边市秦世良养鸡户，租用了头塘镇华侨四区10亩龙眼、荔枝果树发展林果下养殖蛋鸡，现存栏蛋鸡500羽，日产蛋量100枚，产品主要经包装后打入超市销售，并于去年3月份成立了“田阳县赵大妈绿壳蛋鸡养殖专业合作社”组织，成员达36人，采取“基地+合作社”的生产模式，由基地免费向社员发放鸡苗，产品由基地保价回收，现已带动周边农户36户在果树下养殖绿壳蛋鸡750羽。

2 资源情况

全县林木面积205.4万亩其中果园面积9.8万亩，林地面积13.6万亩。林果下可养鸡面积为2.3万亩，其中果园面积1万亩，林地面积1.3万亩，预计林果下可养鸡60万羽，年饲养量可达100万羽。

3 存在问题

（1）全县目前还没有良种鸡(优质鸡)繁育种鸡场，鸡苗全部依靠外地供给。外地鸡苗存在着商品化繁杂，鸡苗免疫可靠性低及长途运输带来的影响等因素，将影响到林果下养鸡户的信心和决心。（2）养鸡规模户少，养殖量不大，龙头企业缺乏，养鸡合作社带动力不强。如“赵大妈绿壳蛋鸡养殖专业合作社”由于缺乏资金，养殖规模无法扩大，带动社员发展养鸡，能力不足。（3）政府对林果下养鸡扶持力度小，引导力度有待加强，存在着自然增长的态度，导致林下养鸡增长量不大，规模小的局面。（4）林下养鸡规模大户存在资金短缺，特别是外来养鸡户贷款困难，制约着扩大再生产的能力。（5）当前，由于肉鸡受价格低落的影响，龙头企业不愿到我县来发展，农户养的鸡没法保证销售。

4 意见和建议

4.1 政策、资金和培训保障 （1）加大宣传力度。结合林权制度的改革，政府要加强林下产业，特别是林下养鸡的宣传工作，让林改户知晓林下养鸡的好处。（2）制定林果下养鸡的优惠政策。包括在资金贷款贴息扶持政策；招商引资优惠政策；成立专业合作社资金运转扶持政策；鼓励返乡农民工养鸡扶持政策，倡导本行业科技人员投资养鸡优惠政策等。①资金贷款贴息扶持政策。发展林下养鸡每批饲养5000羽以上的，政府贴息3年，政府贴息1、2、3年分别为100%、80%、50%。②招商引资优惠政策。县政府对进入本县的致力于发展林果下养鸡的龙头企业进行重点扶持，政府负责落户企业租用地的帮助协调，负责养殖群众的宣传发动。③成立专业合作社资金运转扶持政策。对组织当地养鸡户进行生产、经营及销售等起到重要作用的合作社组织，政府每年对符合条件的合作社给予1～3万元不等的扶持经费。④返乡农民工养鸡扶持政策。鼓励返乡农民工从事林果下养鸡，发展林下鸡每批饲养5000羽以上的优先给予货款支持。⑤倡导本行业科技人员投资养鸡优惠政策。鼓励本行业科技人员投资林下养鸡，发展林下养鸡年饲养量50000羽以上的可带薪离岗从事养鸡。（3）加大引进林下养鸡龙头企业和肉鸡加工厂，在土地征用或租用上由政府提出优惠、贴息龙头企业、食品加工厂的扶持政策，为企业提供方便和排除后顾之忧。（4）在资金上扶持。整合扶贫资金、财政资金、金融信贷资金扶持和鼓励林下养鸡项目，以奖代补的方式在饲养量、鸡舍建设、鸡苗上给予一定的补助。（5）加大林下养鸡技术培训工作。为养殖户提供鸡舍规划设计、饲养管理和疾病防治等技术指导和培训，制定林下养鸡培训计划，安排专人对养殖户进行技术培训。（6）加大招商引资力度和成立养鸡合作社组织。依托龙头企业发展带动林下养鸡生产，采取“公司+基地+农户”的养殖模式，推动林下养鸡发展。成立合作社组织，采用“赵大妈绿壳蛋鸡养殖专业合作社”的模式，滚动发展养殖户，树立养殖大户扩大生产规模向龙头企业发展的转变。树立和挖掘本地养殖龙头企业投入林下养鸡，巩固现有的养鸡专业合作社组织，发挥龙头企业、合作社组织的作用带动林下养鸡发展。（7）培育销售市场，扩宽销售渠道，打造本地有一定影响力的鸡品牌。

4.2 技术保障 （1）建立种鸡繁育体系。引进生产性能好，适应本地气候条件的优良鸡品种进行繁育推广，加强种鸡繁育基地建设，建立专业种鸡繁殖场。（2）建立科技推广与服务体系。依托成功大公司的技术水平及服务水平，构建服务全县的技术队伍，同时充分发挥当地畜牧兽医技术推广系统的作用，为养殖户提供鸡舍规划设计、饲养管理和疫病防治等技术指导与培训。（3）建立疫病防控体系。建立以乡镇畜牧兽医站为中心，以村、场为骨架，以养殖户为网点的三级防治网络，实行严格的防疫制度，实施程序化免疫、综合性防范的疾病控制技术，为生产提供保障。

S831.4

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1007-1733(2010)10-0080-02

2010–07–06）