广西农民“抱团”闯市场

近年来，农民专业合作社在八桂大地异军突起。据广西壮族自治区工商局统计，截至2010年6月，广西农民专业合作社发展到6495户，出资总额50多亿元，成员总数71660人，同比增长88.7%、2倍、61.6%。

如今，农民专业合作组织活跃在广西农业生产的各个领域，让千家万户小生产与千变万化的大市场形成了有效对接，为农民架起了一座致富的“金桥”。

蔬菜生产实现无公害

广西南宁市良庆区那马镇昌盛无公害蔬菜农民专业合作社（以下简称昌盛合作社）于2007年8月3日成立，这是南宁第一家农民专业合作社，也是全区最大的农民专业合作社。

良庆区那马镇距南宁市20多公里，具有种植蔬菜的优越条件。2003年12月，那马镇昌盛无公害蔬菜经济协会（简称昌盛协会）注册登记成立，为农民提供育秧、栽培、种植、除虫、销售等服务。2007年7月1日，《农民专业合作社法》颁发实施后，昌盛协会升级为昌盛合作社。当年8月3日，工商人员将昌盛合作社的营业执照送到昌盛协会，宣告由1280名会员组成的全区最大的农民专业合作社正式成立。虽然在大门口多了一块“合作社”的牌子，但是村民还是习惯称这里为蔬菜协会。

据介绍，参加昌盛合作社的农民以前种的都是一些黄瓜、生菜、大白菜等常见的品种，虽不愁销路，但是单位经济效益并不算高。为此，2008年11月，昌盛合作社从广东一家公司引进了10个新品种，包括牛心甘兰、奶油生菜、罗纹生菜、皱叶甘兰、红珊瑚、薄荷等，因为不知道气候、土壤是否合适，每个新品种只试种了一亩，收获时每亩产值少则3000元，多则5000元。

现如今，昌盛合作社现有会员1280户，其中团体成员1个，农民成员1279个；占地面积6600平方米，现有蔬菜交易场所4500平方米，净菜包装车间450平方米；还有真空预冷设备、保鲜冷库、蔬菜配送车等。

合作社采用“农民专业合作社+基地+农户+市场”的运作经营模式和保底收购方式，与农民签订农业订单，目前建成无公害蔬菜生产示范基地1.7万亩，并通过农业部无公害蔬菜产地认证和取得25个产品无公害认证，注册“妈妈菜”产品商标1个。

除此之外，合作社还建立了完善的检测机制，“我们销售的无公害蔬菜每个批次都要经过两次检测：首先，我们的检测人员每天都要到基地采样，检验合格后，再通知农民采摘。农民运送来的蔬菜还要经过第二次检测，合格的产品才能最后进入无公害蔬菜配送中心进行销售。”昌盛合作社总经理韦文昌介绍说。

“农民专业合作社的成立，不仅提升了农民种植技术水平、改善了农产品的质量、强化了农民的管理理念，更解决了农民的卖菜难题。到目前为止，那马全镇种植无公害蔬菜达1.7万多亩，年产蔬菜5.1万吨，年产值5000多万元。那马镇农民通过种植无公害蔬菜，年人均可增收255元。”韦文昌说。

协会带出莲藕大产业

广西宾阳县黎塘镇莲藕专业协会是以黎塘朝阳蔬菜批发市场为依托，在镇党委的引导下，按照“支部建协会、协会办基地、基地带农户”的发展模式，由黎塘镇三李村委雷响村党支部牵头，于1999年10月以“民办、民营、民受益”为原则，按照互利原则在自愿基础上建立起来的专业性合作组织。

宾阳县种植藕有几百年的历史，但长期处于自生自灭状况，曾遭遇过两毛钱一公斤无人问津的“寒流”，许多莲藕烂在田里卖不出去，藕农们纷纷忍痛改种甘蔗等经济作物，莲藕由原来的5000亩下降到2000亩。又由于近亲繁殖、藕种老化，产量越来越低，藕质越来越差，外地客商来得越来越少。

为了改变这种状况，协会先后筹集资金50多万元，从湖北省武汉市蔬菜科学研究所引进“鄂莲1号”、“鄂莲4号”、“鄂莲5号”等优良新品种，引进了莲藕套种晚水稻生产技术，由党员中心户带头试种并取得成功，该套种技术使藕农亩产水稻约350公斤、莲藕约3000～4000公斤，亩增收600元左右，既保证了农民的“米袋子”不变空，又能让农民的“钱袋子”得到充实。

“目前那马镇共有农户7000多户，加入农民专业合作社的只占15%。我们希望能有更多的农民加入到合作社中来，让更多的农民享受到农民专业合作社带来的实惠。”韦文昌说。

协会还积极帮助农民解决好产前、产中和产后服务，经常邀请区内外专家到田间地头为农户开展技术培训。结合开展的“双培双促”活动，为协会打造了一支市场信息灵、懂经营的莲藕专业销售队伍。为使莲藕生产向产业化发展，协会还注册了“荷塘月”的商标，有效地提高黎塘莲藕的知名度及销售量，产品销往广东、北京、上海、哈尔滨等各大城市。

目前黎塘镇已发展6000多户农户种植莲藕1.8万多亩，年产2.1亿公斤并辐射带动周边的和吉、洋桥、王灵、大桥、古辣等乡镇和横县、邕宁、贵港、来宾等县（区）市，形成了8万亩区域的种植规模。协会创办的经济实体朝阳蔬菜批发市场年销售量约6000万公斤，成交额8000多万元并带动了周边的饮食、服务、修理、运输等第三产业的发展，解决了1000多人的就业，为民办协会发展创出了一条新思路。

目前，在协会带动下，黎塘全镇3万多农民依靠莲藕这一支柱产业走上了致富路，许多农户建起了“莲藕楼”，购买了“莲藕车”，黎塘也随之成为全国有名的“莲藕之乡”。

致富技术为农户增收架“金桥”

“合作社给我们提供了三重保障— —科学的技术指导、及时的信息反馈和稳定的销售渠道。在三重保障下，今年又有望成为一个丰收年!”白沙蕉芭林金橘专业合作社社员周锡军高兴地说。周锡军种植金橘有10余年了，在加入专业合作社之前，他最怕的就是金橘成熟期遇到大雨。“金橘在成熟期遇雨的话，就很容易裂果、掉果，我们一年的辛苦也就打了折扣。”周锡军说。自从加入合作社后，合作社技术指导员为其送来了“致富技术”— —将薄膜覆盖在金橘树冠上，达到避雨、避寒、避晒的“三避”效果，极大地提高了金橘的品质和产量。“过去，我们总是靠天吃饭，加入合作社后，我们是靠技术和信息吃饭，种植利润也翻了一番。合作社真是我们的‘金桥’!”周锡军高兴地说。

在为农户提供技术指导的同时，农民专业合作社还致力于转变农业发展方式，带动当地农业向专业化、规模化方向发展。仅在去年秋冬种期间，阳朔县7家农机专业合作社就组织了3000台机械投入耕整地作业，号召3500台拖拉机开展农业运输服务，各类农机作业服务实现收入8000万元。

为提高农产品市场竞争力，桂林市阳朔农民专业合作社利用全国供销社的网络优势,将注册了商标的金橘、砂糖桔、甲鱼等名特优农产品卖到了全国各地。有的蔬果产品还走出了国门，远销俄罗斯等国。“阳朔金橘”、“金朔”、“古乐”、“漓江甲”等商标已享誉海内外。

（广西科技厅农村科技处供稿）