绿豆煮着的夏天

○李阳波

绿豆煮夏，清凉而富有诗意，捧起绿豆汤粥，盛夏的爱，全藏在里面。

酷暑的日子，母亲总熬一锅绿豆汤，全家畅饮。那浓浓带着绿色的汤汁，消渴解暑，让身体倍感清凉，岁月艰辛也欢欣，因为融进母亲的丝丝呵护。

绿豆，多么养眼的豆子啊，青绿色泽，捧在手里如一团绿阴，丝丝凉意渗进内心。

夏日的清晨，将绿豆清洗洁净，加水旺火煮开，窗外热浪开始汹涌，锅内的绿豆也在水里沸腾，似舞着的绿色精灵。渐渐，绿豆绽成一朵花，一朵又一朵美丽的花，在水里漾起，再坚硬的绿豆，也敞开温软的胸怀，接着花朵恣意地绚烂，便落花成泥，就像爱一个人，拼一生花香，不留后路为自己。这份浓情毫无保留的献身精神，黄豆没有，黄豆无论怎样煮，都保持完整的自我。

绿豆清凉的香，在空气中弥漫着，用勺子慢慢搅拌，加点冰糖，这时，烹煮的是一份心境，热烈的夏被煮碎，代之而起的是一个绿色的梦境。煮好后，捧在面前细细地闻，含在舌尖柔柔地品，一丝清甜，一丝芬芳，一丝清凉流进心底，一个宁静怡然的绿色日子打开了，燥热的夏日，得之安抚。绿豆煮夏，只有绿豆才这般神奇，煮沸后意想不到的温馨舒爽，清清凉凉。

流火的七月，煮一锅翠翠绿豆汤，放于冰箱，饮之，有一种刻骨铭心的清凉在心头。《本草求真》中说：绿豆味甘性寒，有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及滋脾胃。夏天，我喜欢用绿豆驱暑热，熬制绿豆白米粥，百合绿豆粥，绿豆银耳汤，绿豆荷叶汤，清热解毒，美容养颜。

朋友说我骨子里有凉薄之味，是否多吃绿豆的原因呢？我喜欢一个人发呆，一个人出远门，喜欢陌生，喜欢异乡的街头，尽可能地与人保持距离。

于我，一生能清凉自在，就已很好。绵绵夏日，淡烟软月，素心花对素心人，竹椅对坐，品着绿豆汤，尽显生活之禅，这何尝不是人生真味。

绿豆煮夏，一夏的滋味深蕴其间，我想我会慢慢地熬，熬煮一份心境，熬煮属于自己的生活，清凉淡然。