如何跨越中西文化差异对高中英语教学的障碍

2009-09-09 05:42
新校园·上旬刊 2009年5期
关键词:中西文化文化背景外语

杨 林

语言和文化是密不可分的,不了解外语的文化背景,就无法正确理解和运用外语。因此,在英语教学中,教师不仅要让学生掌握基础知识,而且还应当加强有关文化背景知识的传授,使学生了解中西文化的差异。这样不仅能使学生克服母语的干扰,养成良好的习惯,而且有助于学生集东西方文化为一身,提高文化修养,达到中学英语教学的目的。

一、中西文化的差异应是教学中的重点

语言是一种特殊的社会文化现象,它是人们在长期的社会生活中约定俗成的。每一种语言都是在特定的社会历史环境中产生和发展起来的,因此,每一种语言都反映出该语言的国家和民族在不同社会历史时期所特有的文化现象。特别是初学英语的学生,总喜欢把母语和外语互译,这种学习方法往往成为以后运用英语的潜在障碍。因此,在教学中,教师不但要对词语的文化知识背景进行必要的解释,而且还应同母语进行适当的比较,以便使学生了解两种文化差异,从而掌握正确的运用英语的方法。在向学生介绍一些文化背景知识的同时,重点讲解中西方文化的差异和英美文化的差异。

例如,“足球”这个词,英国人叫它"football",而美国人叫它"soccer",把橄榄球441~lgby"叫做"American football(美式足球ro在讲到这儿时,教师应当让学生了解美式足球不是圆的,而是橄榄形的,玩时多半用于手而不用于脚等。这样,学生掌握的就不是"Chinglish(汉式英语)”,而是比较地道的英美英语。

另外,同一个词在不同的文化背景中意义也不同。要想掌握和运用一种语言,就必须了解产生这种语言的社会,学习这个社会的文化背景知识。否则,就无法正确理解和运用这种语言。由此可见,中西文化的差异一定要作为当今英语教学的重点。

二、加强文化背景知识教学的方法

1英语教师必须不断提高自身的文化修养。文化背景知识包罗万象,从广义上讲,它包括所学外语国家的政治、历史、地理、文艺、宗教、习俗、礼仪、道德、伦理、心理及社会生活各个方面;从狭义上讲,语言是文化的重要载体之一,日常用语、专有名词、成语典故、民间谚语和形体表情等无声语言,都能反映出大量的文化背景知识。我们可以通过结交外国朋友,涉猎各种形式的文学作品,观赏精彩的外国电影录像,欣赏格调高雅的外文歌曲等各种渠道来了解外国文化。因此,作为一名外语教师,必须不断学习,不断提高自身文化素养,这样才能够把英语教“活”。

2教师应注重随机讲授。目前中学还没有开设文化背景知识的专门课程,所有只能按现有的教材,涉及到什么讲什么,重点是要讲解那些“具有背景意义的词汇和交际语言”,除讲清其概念部分,还要讲清它所包含的文化背景知识,有时还要适当扩展其知识内容,顺便讲一些相关的外国风俗习惯和交际常识等。教材中有很多与文化有关的词语可挖掘、可讲授。例如,在讲到"floor"一词时,应告诉学生,它除了当“地板”讲,还可以当“楼层”讲。但是,英美两国的表达方式又不一样,美国和中国说法一样,而英国把二楼叫一楼"first floor",四楼叫三楼"third floor”,一楼叫“ground floor"。而且在英美等国,人们不喜欢13这个数字(宗教原因),认为不吉利。因此,在一些高层建筑和宾馆里不设13层楼,也没有13号房间,12之后就是14。

3利用直观化教学手段,体验外国文化氛围。充分利用一切可以利用的教学手段,创造一个文化语言环境,能使学生自觉或不自觉地体验异国文化氛围。可以通过收集和利用一些有关英语国家的物品和图片,让学生获得较为直接的文化知识,了解外国艺术、雕刻、建筑风格和风土人情。利用电影和电视引导学生注意观察英语国家的社会文化等各方面的情况:各阶层吃什么,穿什么,住什么样的房子,如何与朋友交往,进行什么娱乐活动,什么节目对他们最重要,在节日如何庆祝,以及说话的表情、手势等。如在西方文化中,人们常用接吻或拥抱的方式向他人表示祝贺,而在大多数东方国家里,人们是用握手来的方式向他人表示祝贺。此外,还可以组织英语角、英语知识讲座、英语晚会等。这些做法无疑会给学习者提供很大的帮助。

4从课文中来寻求有关文化背景知识的信息。在教学中,教师应充分利用教材,帮助学生从中获取英语国家文化背景知识和信息,提高学生的语言交际能力,使学生不至于对语言的文化内涵缺乏了解而造成交际失误。

例如,北师大版模块1,unit3 Celebration中,教师可引导学生了解在西方社会中节日的宗教意义。在西方,人们将“成功”作为人生的一大追求,他们热爱工作,视时间为金钱,所以大街上人们都行色匆匆,过着快节奏的生活,以致“吃饭”问题在他们看来倒显得无足重轻了,这与我国的“民以食为天”的传统观念是不同的。所以课本中出现的hamburger,sandwich,chips,fried chicken等fast-food就应运而生。

总之,中西方的文化存在着诸多差异,在高中荚语教学中不能只单纯注意语言表面的文字教学,而必须加强语言的文化输入,让学生对这种东西方的文化差异细节化、具体化,增强学生对英语文化背景知识的了解,使文化的差异生动化、趣味化,在实践中重视语言文化差异在第二语言学习中的束缚和带来的负面影响。只有这样,学生才能在英语学习中学好语言在生活中准确地运用语言。

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