焦虎三
三回九转的定亲
2005年农历一月二十二日,阿尔寨村民余成高起了太早。冬日的寒气透过洞开的大门在室内肆意穿梭,火塘边,他升起塘火,又往里加了些木柴,跪在地上用力吹着柴火堆,不一会,熊熊燃烧的大火便把昏暗的四壁映得亮光点点,室内渐渐温和了起来。他的老伴给他泡好了茶水,然后把一壶水挂在了火塘上方。焦急的余成高起身到大门口去打探了一下。凌晨的阿尔寨,四处漆黑安静。当他返回火塘时,他25岁的儿子余志刚也起床了,睡意蒙胧的小伙子边用手揉着充满血丝的眼球,边整理着西装的褶皱。
不久,村中德高望重的释比马永清走进大门。他与余自高微笑着寒暄了几句,坐在火塘边烤起了火。当第一抹霞光扫进阿尔寨时,马永清带着余家下聘的一套新衣服(余家大姐余自敏在汶川用138元购买的一套女装)、一方肉(4斤)和一件12瓶装的白酒,从余家起身,前往阿尔寨的马家提亲去了。马永清是余家聘请的“红爷”,而余家为余志刚相中的是马家22岁的姑娘马艳红。
释比马永清的这一次经历,阿尔村当地称为“许口酒”,又名吃“小酒”。在阿尔村,提亲和定亲过程很具特色,须经“三回九转”的事前准备后,男方才与“红爷”(即羌族社会中的媒人)正式到女方家提亲,整个求亲过程须经正式上门两次方能达成。在阿尔村,人们将求亲过程分为吃“小酒”和吃“大酒”。
在阿尔村,如果一位男青年看上了一位女青年或者二人互相中意后,得由男方请一位红爷。在男方正式登门求亲前,红爷要带着礼物到女方家走满“三回九转”,即登门到达足够的次数,以此表示对亲事的重视和对女方的诚意。在得到女方同意,并定下日期吃“小酒”(即“许口酒”,表示允许男方上门)后,男方就开始为吃“小酒”做准备了,购买礼物以及根据女方提供的参加“小酒”的家门房亲的人数购买小酒所需的肉类蔬菜。
在女方定下的日子,男方在红爷的陪同下,第一次上女方家吃“小酒”,须带些礼物作为见面礼,并带上办小酒所需的肉类蔬菜。女方家一般会点放火炮以示喜庆。如果女方家父母比较中意男方,则会当场明确答复,并与男方依黄历定下吉日吃“大酒”;如果女方父母不满意男方,则不予答复,在“小酒”后的3天内将所收礼物托人退还给男方,不能退还的部分则折成现金退给男方。
从马家返回后,喝酒喝得满脸通红的马永清兴高采烈告诉余家对方收下了彩礼。在火塘边,马永清计算了一番时辰,将“喝大酒”(定婚酒)的时间定在了来年农历正月十二日。“喝大酒”,这是男方与红爷第二次上女方家门的一套仪式。2006年正月十二日十二时,“喝大酒”在马家顺利举行。另外,根据“许口酒”时女方提供的吃“大酒”的人数准备相应的办“大酒”所需的食品如腊肉、猪油、蔬菜等。吃“大酒”时,女方会邀请四大门亲及一些要好的朋友,而男方只带来8人参加吃“大酒”,其中包括家门中的三男四女以及男方本人。至此,亲事正式定下,而婚事的相关事宜也会在吃“大酒”时经男女双方商定后一一定下,如婚礼何时举行,聘礼的金额等等。
阿尔村的聘礼一般是在吃“大酒”时,经男女双方商议后定下的。聘礼分为现金和实物两部分。据介绍,阿尔村提亲的聘金原来较少,只有200元至800元,现在随着经济的发展,根据各家的不同情况,聘金一般在800元至2000元之间。有时,在商定聘金的数量时,女方本人会以父母甚至兄弟的名义要求一定金额的礼金,其中女方本身也有一定金额的礼金,而女方所得礼金一般作为私房钱又带到男方家中,作为日后的零用钱。在阿尔村,实物聘礼传统上应包含送给新娘及其家中的一些实物,如新娘的“簪环首饰”(包括一根簪子、一个手镯、一枚戒指)、一把梳子、一根三尺长的红头绳,而女方的父母则会送给新娘一身衣裳,俗称“离娘布”。
男女有别的花夜
在阿尔村巴夺寨,整个婚礼过程主要包括搭篷、花夜、正席和回门四个环节,其中搭篷、花夜共需要2天时间。
婚礼的第一天,男女双方都要为正式婚礼所需的一切做准备,并邀请各自的长辈对婚礼举行过程中的方方面面进行量化安排,而且双方都会邀请各自家门中的德高望重者作为“管事”负责婚礼中的相关事宜,如安排婚礼中的具体事务、接待来宾等。婚礼第二天(羌族俗称“花夜”)早上,女方的亲朋好友陆续到达女方家,等男方的迎亲队伍来到后,女方开始叫礼,有叫礼是因有挂礼,在阿尔村,挂礼也有一套相应的程序。首先由红爷挂礼,礼物一般包括一道红(即一条红绸或红布)、衣服、围腰、鞋子。其后,由舅舅挂礼,礼物包括一道红、羌族传统服装、围腰、鞋及被盖等数量不定,有时也送柜子等家具和钱;最后,由其他亲戚朋友挂礼,礼物一般为一道红与礼金。在羌族社会,婚礼送红只是一种习惯,以示吉祥。花夜时,女方宴请亲朋的范围以其经济状况而定,如果经济状况好,则会邀请相连的几个村寨中的亲朋好友;反之,则只邀请本寨的亲朋好友。
2005年的羌历年,在离阿尔村不远的直台寨,我参加了一次22岁的何青松与20岁李珍凤婚礼的花夜。两位年轻人均是直台寨人,两家在村中相距不远。2005年农历十月初三,羌历年正月初三,在直台寨村支书陈学平家吃过晚饭后,陈支书与余永清,一前一后带着我们去赴花夜。夜色朦朦的村寨,远方一切的景色愈来愈模糊起来了。崎岖的山道上,余永清介绍说:当地的花夜,分为两个部分分开举办,新郎方的叫“兄弟会”,请的都是男方平日的好哥们或男方家的亲戚,以男性居多,新娘方的叫“姊妹会”,请的都是女方平日的好姐妹或女方家的亲戚,以女性居多。
夜半,位于半山腰的新郎何青松家已人山人海,村寨中的男性青年把陈家大大小小的房间全围个了水泄不通。疲倦的何青松有些茫然无措地东站一下西站一下。何家的火塘边,老辈子们正烤火聊天,四处都是人的影子在晃动,喧闹而热烈。与何青松一起长大的朋友,不时过来与他寒暄几句,何青松便匆忙拿出口袋中的香烟,给伙伴恭恭敬敬点上。何家几位上了年岁的老妇人,用羌语不知开了句什么玩笑,大家便哄堂大笑起来。何青松脸更红了,更加茫然不知所措了。
新娘李珍凤的家离何家不远,地势低一点。借着手电筒的光,走在村中的土路上,隔着一片碉楼,我便听见了新娘家传出来的震耳欲聋的“迪斯科”音乐声。李家大门早被盛装的羌族妇女里外三层包围了起来,侧着身从大门挤进去,李家的正屋仿佛已变成了一场狂欢晚会的舞台。音响中“迪斯科”跳得激昂亢奋,几位羌族年轻女子在众人让出的一小片空间中,摇摆身躯,手舞足蹈。一大群羌族小孩子和已婚妇女围在旁边,好奇的目光中透着困惑与迷离。李家一间门上张贴着大大双喜字的小屋里,一身全新羌族女装的李珍凤坐在床边,几位知心的女友陪伴着她,众人一言不发。
据介绍,花夜这天,男方还有一项重大事宜,迎亲队伍到达女方家,其时间是按男方所理“起单”上的时间安排的。迎亲队伍一般由8个人组成,他们分别是:一个红爷、两个唢呐
手、一个背客、一个上梳人(需要家门房亲中父母双全,属相与新娘相同的未婚之人)、一个背钱人(男方的姑姑)、一个妹妹或表妹、一个侄儿。当迎亲队伍到达女方家大门时,女方管事会手持托盘,盘内放着几杯酒,请红爷喝酒并与红爷对话以表示感谢,而红爷也会进行一番告谢。
在谢完红爷后,女方管事将男方迎亲队伍迎入屋中。花夜这天,新娘全天由其老庚(即新娘儿时的结拜姊妹)陪伴。到了晚上,女方的老庚及亲朋好友开始对盘歌,男方的迎亲队伍也要参加。首先,由新娘和其女方老庚对男方的迎亲队伍以对歌的形式“骂嫁”,阿尔村的羌族普遍认为女方骂得越凶,新郎新娘以后日子越红火,其歌词大意为:“我的女伴到你家,你家一定要带好,否则找年把账算……”;其次,在女方骂嫁完毕后,女方自己的亲朋好友也要开始唱盘歌,一般盘歌的内容为一年内12个月的花等等。从20世纪90年代起,大家在唱盘歌时,也加入了流行歌曲。而除了唱盘歌,人们会在院内或较大的堂屋内跳锅庄。与此同时,女方的父母及一些亲友则会围坐在火塘边,商量新娘第二天出阁的相关事宜。
在大家唱完盘歌休息之前,大人小孩会将桌上摆放的糖、瓜子、水果等一抢而光,以示喜庆。而这些食物是由女方的老庚们带来一些,再加上新娘自备的。至此花夜方才结束。
一个村寨的流水席
婚礼第三天即是正席。在新娘起身前,要由迎亲队伍中的上梳人为其上梳。在羌族人的思想里,认为这会给新郎新娘以后的生活带来幸福,而“上梳”时对“新娘何时上梳”、“坐在哪个方位上梳”都有特别的讲究,必须按照传统的规定做,如凌晨2点,新娘所坐的朝向必须是向南等。在一切准备完毕后,就等吉时出门了。
2006年农历十月初二上午9时,释比马永清为马家定下的马艳红出嫁的吉时一到,马艳红开始起身向父母拜别出门。此时,她的父母坐在家中神龛下,新娘向二老下跪拜别并开始“哭嫁”。
在阿尔村的婚俗中,女方的送亲队伍由女方的舅舅等亲戚及女方的老庚组成,而在整个送亲队伍中,女方会让其侄儿背上一把香、一对烛、一些柏枝和一对日月馍馍(形状如日、月的蒸面馒头),到达男方家后将其取出供于神龛之上。婚礼完后,日月馍馍由新郎新娘吃头尾,余下的由男方的家门房亲分食,表示有新人加入向家神报到。另外,新娘还要带上一些鞋垫、手帕送与男方家的长辈。
9时20分,一阵昂然的唢呐声后,头盖红布的新娘出现在余家门口,迎亲队伍到达男方家了,余家开始点放鞭炮。男方家大门口,许多人等在那里,这时男女双方家庭开始对歌,送亲客会唱:“你家背柳有几根,你家粮食有多少……”要将男方家的大概情况都问过一遍,而男方也会如实回答。在女方进门前,由迎亲队伍中的红爷带头,男方“管事”马志雄手拿托盘,里面放着几杯酒和几盘菜,以酒相敬红爷和唢呐师。红爷和唢呐师接酒敬神后,进行告谢。其后,女方送亲队伍中的亲朋好友会陆续进人,而在进入前,送亲的人需在管事的托盘中放入一封红包,其金额不定,随愿而给。
新娘进入大门后,在余家堂屋前,释比余贵生正点燃松柏枝和香,为其“撵煞”除去晦气。眼见余贵生法事完毕,马艳红方才进入堂屋。这时,一般公婆会给新娘“进门钱”和“叫门钱”。在堂屋的神龛前面会放有一个面槽,新娘进入后会在上面坐上几分钟,而后站于一旁等待吉时拜堂。
拜堂时,有专门请来的“叫礼先生”为其主持,新娘新郎拜天地、拜祖先、拜父母、拜亲朋,最后夫妻对拜。礼毕,叫礼先生又说:“一杆红菱二尺八,捡来美女头上搭,新人伸手来揭盖。”语毕,新郎揭开新娘头上的红盖头,然后送入洞房。在进入洞房前,新郎新娘还要“抢洞房”,谁最先进入洞房,谁在日后的家庭中就占有更大的权威。
抢完洞房,男方管事开始叫礼,一般先由红爷上礼,礼包括衣服、鞋等物及钱;随后是其他亲朋好友开始上礼,礼一般为现金和一道红绸或红布。上礼叫礼完毕,上午10点正,炮手一点鞭炮,鼓手敲打起锣鼓,吹起唢呐,总管大声喊叫“各位家族的亲戚和远方来的好友洗手上桌,管事、执事摆好碗筷,厨房打杂上酒出菜开始”男方的宴请宣告。首先由女方的亲戚入席,并由女方的母舅“押席”。执事人员开始端酒上菜,宾客尽情吃喝。一旁,唢呐师傅李中庭与他的徒弟何冬叔有些木然地坐在主人家屋檐下的一根长凳上,他们忙碌一天,按惯例,将得到主人家封送的40元左右的红包,以示酬劳。当他们吹响手中的唢呐时,便意味着上一轮流水席的结束与新一轮流水席的开始。这项工作意义如此重大,使他们根本不可能在流水席最后一轮之前,心安理得坐在酒席之上。而余家的流水席从上午10:00准时开始,预计到12:30结束。其间共有6轮,每轮大约半个小时,共款待寨中村民及各方好友600余人。
傍晚,余家在堂屋正中摆起桌子,围起板凳,在桌子上放一些糖瓜果等食物,桌子上围坐着送亲的人员、接亲的人员和双方的老庚,对唱起“盘歌”来,相互笑闹直到天亮。2006年的羌历年,崇山峻岭间的挂红让一个羌族村寨集体沉浸在喜庆与欢乐之中。
旅游资讯
交通:从成都茶店子车站出发,沿都汶公路(都江堰至汶川)上行到汶川下车,汶川可租车前往龙溪乡或阿尔村,全程约170公里。
注:都汶公路现在为单边放行,相关交通情况请及时咨询交通部门汶川至阿尔村公路早已恢复,但行车仍要小心飞石和流石流
美食山寨特色羌餐。
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