三得利掀起“黑风暴”

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黑乌龙茶在日本深受白领与模特的喜爱，并被日本女性称为“瘦身魔法”。

福山泰广最近心情不错。自4月中旬三得利推出“黑乌龙茶”新品之后，身为三得利（上海）食品贸易有限公司的董事长兼总经理，他近半个月来一直很关注便利店的销售情况。“很多店反馈说货都卖空了，我当然很开心。”他说。

在日本经过20年的商品开发才引进中国的乌龙茶，从1997年开始销售时，其销售额就保持著每年10%的增长率。当时，其低糖和无糖产品以“超越水的新一代饮料”为口号进入上海，很快就深得沪上年轻人的喜爱。

福山董事长介绍说，一开始，是低糖乌龙茶更受欢迎，但最近两年有了变化，无糖品牌卖得更好了。“这一变化说明，中国消费者对健康更重视了。”

乌龙茶又叫青茶，属于半发酵茶，既清香又醇厚。乌龙茶原产自中国，但却是在日本被发扬光大。他们对乌龙茶进行了深入研究，发现其中的乌龙茶茶多酚能阻止多余脂肪进入体内，起到减肥健身的功效。

乌龙茶茶多酚是乌龙茶特有的健康成分。其具有抗氧化作用，可以清除活性氧自由基，阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，能抑制因不良生活习性而形成的活性酸素（活性氧）的氧化。

而黑乌龙茶则是含有高浓度乌龙茶茶多酚的饮料，能更好地抑制对食物中脂肪的吸收。

在日本，黑乌龙茶获厚生劳动省认定的“抑制脂肪吸收”特定保健用食品字样使用权，并被认定，在餐中或餐后饮用可以抑制20%的脂肪吸收。2006年5月，黑乌龙茶率先在日本上市，并由此激活了整个乌龙茶市场。黑乌龙茶在日本深受白领与模特的喜爱，并被日本女性称为“瘦身魔法”。“在日本市场，黑乌龙茶保持着每年1000万箱以上的销售量。”福山董事长说。

今年4月17日，黑乌龙茶正式登陆上海。在此之前，三得利做了一些市场调查，结果发现：这一产品所特有的“抑制脂肪吸收”的功效，在中国年轻女性和职业女性群体中得到了广泛认同。

在中国饮料市场，碳酸饮料和饮用水占据了半壁江山，目前，在整个大市场中，碳酸饮料的市场份额正呈现逐年下降的趋势；相反，瓶装茶饮料的市场份额则呈上升趋势。福山董事长认为，尽管金融危机影响了人们的消费信心，但乌龙茶饮料一直稳定发展，不会受到很大影响。“对饮料行业来说，它更容易受到气候或天气的影响。”

目前，黑乌龙茶的销售区域主要覆盖上海及其周边区域，预计今年的销量为100万箱。

日本三得利株式会社创立于1899年，目前是日本洋酒业和清凉饮料业界的龙头老大。三得利在中国的发展起步于1979年的威士忌出口，直到1997年，它推出了以乌龙茶、橙汁饮料等为中心的饮料产品，开始涉足软饮料业务。

谈到三得利未来的发展，福山董事长说，三得利茶饮料的战略，就是在中国茶饮料行业中，把乌龙茶饮料做大做强，争取做到中国市场的NO.1。“我很崇拜中国4000多年的茶文化，希望把乌龙茶所具有的力量和功效，带给更多的中国消费者。”他说，随着三得利新产品的不断推出和销售网络的扩张，三得利旗下的软饮料在未来4年内，在中国的销售总额要达到目前的10倍。■