甘蔗烷醇纯化工艺研究

石忠峰　姚光辉　赵金华

摘要：目的：研究甘蔗烷醇有效部位的纯化工艺方法。方法：采用正交试验设计方法，对酸度、脱色、干燥工艺参数进行考察。结果：硫酸溶液调溶液pH值至3～4，1／8倍量活性炭脱色，乙醇溶解过滤，收集析出物即得。结论：甘蔗烷醇纯化工艺可行性良好。

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