藤稔葡萄疏花疏果试验

王公兴

藤稔葡萄汁多味美。营养丰富，果大色艳，是深受人们喜爱的果品之一。它的突出特点是：坐果率高，抗逆性强，早实丰产，果粒大，品味佳，深受人们的喜爱。近10年来，藤稔葡萄在费县迅速发展，但由于某些果农只追求产量，造成葡萄的质量低劣，品质很差，从而直接影响了经济效益。为生产高档果品，必须对果实进行疏花疏果。葡萄疏花疏果是提高果实品质的一项有效措施。但在生产中还会出现很多问题，为此，我们在2004－2008年对藤稔葡萄做了疏花疏果的试验，通过试验，探求藤稔葡萄适宜的留果量，以实现连年丰产稳产，生产高档果品。

1试验园基本情况

试验园设在费县费城镇下泉村北葡萄园，园址地势平坦。土壤为轻壤土，土层较厚，葡萄园总面积32公顷，其中试验园面积14公顷，栽植株行距为1.5米×1米和2.5米×1米，树龄7－10年生。试验园管理情况一般。有水浇条件。

2材料与方法

本试验供试品种为藤稔。树龄7年生，管理水平中等。

本试验共设4个处理：(1)疏花序疏穗尖、副花穗，疏花量约在1/4左右。(2)疏果果粒豆粒大小时，疏除畸形果、小果、病虫果，每穗留果30－40粒。(3)疏花序+疏果，即(1)(2)两个处理的综合运用，先疏除一小部分花序，再疏除多余的果。(4)对照(不疏花序不疏果)。果实成熟后调查记载单粒质量、单株产量。

3结果与分析

3．1不同疏除方法对果粒大小和产量的影响

从表1可以看出，疏花序+疏果处理的效果最好，比对照增产约35％，疏花序处理的单株产量较低。单粒质量虽最大，但与疏花序+疏果处理差异不显著，疏果处理的虽产量较高，但单粒质量较小。经过对比试验，三种疏除方法不论在单粒质量还是在产量上均高于对照。以疏花序+疏果处理为最佳方案。

连续5年的试验结果表明疏花疏果明显改善了果实外观，着色均匀、穗形紧凑，硬度增加，成熟期提前近10天(表2)。

3．2不同负载量对果实品质及后续产量的影响

为生产出高档优质果品，探讨不同负载量对果实品质、树体生长状况及成熟期的影响。我们在果实成熟后对以下几种产量进行了调查观测：03667平方米产1510千克；②667平方米产2080千克；③667平方米产2520千克；④667平方米产3106千克；⑤667平方米产3300千克；处理①的果实着色很好，平均单粒质量、可溶性固形物均最高，成熟较早，树体生长势极强。处理②与处理③，不论在果实色泽、平均单粒质量、可溶性固形物含量、树体生长势、成熟期都有些近似，差异不显著；处理④、处理⑤的各项指标均低于处理①、处理②、处理③(见表3)。

调查结果表明：年产量在667平方米2000－2500千克时(从表4中可以看出)，能连年稳产丰产，对于年产量在3000千克以上的则表现产量不稳，故生产上以采用每667平方米2000－2500千克的负载量为最佳。

4小结

为生产优质高档果品，实现连年稳产，据我们试验，藤稔葡萄每667平方米适宜的留果产量为2000－2500千克，采用此种留果标准。不仅平均单果质量增加，而且由于其果个增大，其667平方米产量收益增加，应在生产中推广。