吉林省甜菜育种研究的历史、现状与展望

周玉萍，徐　驰，王　凤，庞凤仙，朱国民,牛海龙

（1.吉林省农业科学院经济植物研究所，公主岭范家屯136105；2.吉林省农业科学院农村能源研究所，公主岭136100)

吉林省甜菜育种研究的历史、现状与展望

周玉萍1，徐驰1，王凤1，庞凤仙2，朱国民1,牛海龙1

（1.吉林省农业科学院经济植物研究所，公主岭范家屯136105；2.吉林省农业科学院农村能源研究所，公主岭136100)

摘要:回顾和总结了吉林省甜菜育种研究的历史、现状以及所取得的成果，对今后甜菜育种研究面临的挑战和甜菜育种研究的发展方向提出了相应的建议。

关键词:甜菜育种；现状；吉林省

吉林省种植甜菜已有上百年的历史。据史料记载，早在1914年，公主岭农事试验站就开始研究甜菜的生长习性、栽培技术并在吉林省境内试种成功。甜菜的种植面积从零星种植到建国初就有660公顷左右，到了上世纪90年代就达8万多公顷，制糖工业也曾一度成为吉林省轻工业的支柱产业。无疑甜菜育种研究工作在吉林省甜菜糖业生产中起着重要的作用。为此回顾、总结了吉林省甜菜育种研究的历史、现状及成果和甜菜育种研究面临的挑战，对今后甜菜育种研究的发展方向提出了相应的建议。

1　吉林省甜菜育种研究的历史与现状

甜菜育种研究是20世纪50年代从波兰引入品种进行试种、鉴定、扩大繁殖用于生产开始的。主要采取系统选育，辅以杂交育种，扩大积累和丰富了育种基础材料。于1958年才正式建立了范家屯甜菜育种试验站（现吉林省甜菜糖业研究所)和洮南甜菜育种试验站（现吉林省洮南甜菜育种研究所)，至此吉林省的甜菜育种事业才步入正式轨道。1959年选育出标准偏丰产型国家级品种公系五号和省级品种公系六号。1965年又选育出标准偏高糖型甜菜新品种范育一号和抗旱标准型品种洮育一号；高糖型新品种范育二号，抗褐斑病标准偏高糖型新品种公范一号以及陆续培育出的洮育二号、洮育三号、洮育四号和洮育五号等甜菜新品种。这些品种的育成，对于当时吉林省甜菜生产的合理布局和制糖工业的发展起到了历史性的推动作用。其中范育一号在生产上保持了相当长的生产能力，20多年一直成为吉林省主推当家品种。

参加国家“六五”、“七五”、“八五”科技攻关后，吉林省的甜菜育种步入了新的春天。育种手段从常规系统选育发展到杂交育种、多倍体育种、甜菜组织培养在育种上应用研究、多粒雄性不育系及其杂交种选育以及遗传单粒种选育、单粒雄性不育系及其杂交种选育、抗褐斑病新品种选育等各方面研究都取得了显著的成绩。先后选育出不同类型的甜菜新品种20多个：

（1)先后选育并通过国家或省作物品种审定委员会审鉴定的甜菜新品种：①普通多倍体新品种：“吉甜一号”、“吉甜301”、“吉甜302”、“洮育301”；②多粒雄不育多倍体新品种：“吉甜302”；③普通多粒二倍体新品种：“吉甜201”、“吉甜204”、“吉甜205”、“吉甜206”、“吉甜207”；④多粒雄不育二倍体新品种：“吉甜202”、“吉甜203”、“吉甜208”、“吉甜209”；⑤遗传单粒种：“吉甜单一”、“洮单一号”；⑥单粒雄不育杂交种：“双吉单粒一号”、“吉甜单二”、“吉甜单三”、“吉甜单四”；⑦单粒雄不育多倍体杂交种：“吉农单301”、“吉洮单301”。

（2)合作育种通过省作物品种审定委员会鉴定的甜菜新品种：“吉丹单一”、“吉洮丹301”。

（3)引进并通过省作物品种审定委员会认定的甜菜新品种：HYB-13、HYB-74、HYB-96。

这些品种对吉林省乃至全国的制糖工业都发挥了极大的作用。50年的甜菜育种历程，吉林省的甜菜新品种选育从无到有，从单一到多样，从省内应用到全国推广。发展迅速，成果显著，基本形成了各品种类型系统：普通二倍体杂优系统；普通多倍体杂优系统；多粒雄不育杂优系统；单粒雄不育杂优系统，而且育种基础和育种水平在国内同行中都占有了极大的优势。

进入21世纪以来，育种目标锁定在单粒雄不育多倍体新品种选育和绿色多汁饲用甜菜新品种的选育以及食用甜菜的开发应用上。单粒雄不育多倍体新品种的选育，集粒性、育性、倍数性于一体，很难稳定遗传，但是这些立项在研项目经过育种工作者的不懈努力，相信不久就会完成选育任务，且有一单粒雄不育多倍体新品种问世，从而填补吉林省甜菜育种史上的这一空白。

2　吉林省甜菜育种研究面临的挑战

2.1自育品种受国外品种的冲击

吉林省自50年代以来，先后累计选育出不同类型的甜菜新品种20多个。所有这些品种均属于东欧引入育种材料选育而成的，遗传背景较窄，绝大多数品种为标准型或标准偏高糖型，根产量与国外品种相比低15%左右，而且自育的单粒种在生产上基本没有得到应用，生产上应用的单粒种一直是引入认定的丹麦品种HYB-13。生产上相继引入认定了具有垂直抗性的HYB-74（高抗根腐病)、HYB-96（高抗褐斑病)等国外单粒品种。这使我们自育的甜菜单粒品种无论是在产质量、抗性还是适应性上都受到了极大的冲击和挑战。

2.2品种的区域性挑战

进入90年代，随着吉林制糖工业的滑坡，4个制糖厂陆续停产，我省选育出的仅仅适宜本省环境条件的品种是远远不够的，这就要求所选育的品种不仅应具有多种优良特性，而且适应性广泛，才能在国内其它甜菜产区得到推广应用。

2.3规范化丰产栽培技术应用的挑战

随着甜菜规范化丰产栽培技术的推广，甜菜纸筒育苗技术和机械化栽培得到广泛应用，因而我们选育的多粒品种无论是二倍体还是多倍体都不适用于纸筒育苗。因此必须让我们自育的单芽种占据国内甜菜种子市场，然而我们自育的单芽种与HYB-13相比，根体露出地面少，不适宜于机械化收获，同时也不利于其丰产性能的充分发挥，所以生产上不能得到广泛的应用。

3　吉林省甜菜育种研究的发展方向

3.1进一步引进先进的育种技术

我国甜菜育研究开展的较晚，同现代尖端科学技术结合不够理想，技术水平相对落后。学习和借鉴国外的先进育种技术，如原生质体培养和转基因技术的应用研究，这对选择特殊的亲本材料是十分必要的。我省的甜菜组织培养已到实用阶段，充分利用好组织培养选育出的纯系，辅以分子标记选择，把我省甜菜育种技术和育种研究提高到一个新的水平。

3.2加强育种资源的搜集、保护、创新、研究和利用

吉林省的甜菜品种资源在国内同行中是有很大优势的，这是选育优良品种的基础。早日建立我们自己的基因库，保护品种资源并大力引进欧美育种材料，加以创新改进和利用，才能使我省的育种工作早日从“瓶颈”阶段走出来，以取得突破性的进展。

3.3加强甜菜综合开发应用的研究

在加强甜菜新品种选育的同时，加强饲用甜菜新品种的选育和食用甜菜开发应用的研究。食用甜菜中含有丰富的有机和无机养分，除蛋白、糖、脂肪、粗纤维、果胶、钾、钙、铁、磷等元素外，还有重要的甜菜碱、红色素及微量元素等。从食用甜菜的根中可提取丰富的甜菜碱，它能提供甲基制造胆碱，对人体有降低血脂、保肝护肝作用。甜菜红是重要的水溶性红色素，属于天然绿色无毒副作用的食品添加剂，可代替人工合成色素。目前已广泛应用于果汁、糖果、香肠、冰淇淋等食品的着色。除此之外，食用甜菜还可以在能源、果饮、酒、药用等方面进行开发利用，因此，它有广泛的研究开发利用前景。这也为吉林省甜菜育种研究再上新台阶开辟了新的研究方向。

纵观吉林省甜菜育种研究的风雨历程，甜菜育种工作取得了可喜的成果。育种手段从常规系统选择向应用生物技术的杂种优势利用转变；品种粒性从多粒种向单粒种转变；品种抗性从单一抗性向兼抗性转变。育种研究与生理病理研究相结合；本省自育自繁与引种鉴定合作育种相结合；制糖应用与其它加工应用相结合。在广大科研工作者的共同努力下，吉林省甜菜育种研究事业必将再创辉煌。

参考文献：

[1]刘焕霞，彭司金，张润琴，等.浅谈新疆制糖原料甜菜生产的现状及实现“十一五”目标的措施［J].中国糖料，2007（4)：55-58.

[2]张永峰.吉林省甜菜育种战略方向之探讨［J].甜菜糖业通报，1996（4)：17-20.

[3]邹世亨.对提高我省甜菜产质量的几点浅见［J].甜菜糖业通报，1992（1)：33-37.

[4]李满红，王秀荣.内蒙古甜菜育种五十年回眸［J].中国糖料，2007（3)：56-59.

中图分类号:S566.3

文献标识码:B

收稿日期：2008-10-13

作者简介：周玉萍（1962-)，女，山东省荣成县人，吉林省农业科学院经济植物研究所，副研究员。

文章编号：1007-2624（2009)03-0077-02