高职物流管理专业实践教学体系完善

　　摘要：物流管理实践教学体系是一个有机整体，贯穿于物流人才培养的全过程。通过明确实践教学目标、完善实践教学内容、加强实践教学管理、完备实践教学保障等措施，可以提高实践教学质量，更好地满足用人单位对高技术性物流人才的需求。
　　关键词：高职；物流管理；实践教学体系
　　中图分类号：G642 文献标识码：A
　　
　　物流管理是国家培养技能型紧缺人才重点专业之一，经过近几年的发展，高职院校在此专业建设方面取得了长足的进步，但由于受办学理念和办学资源等因素的制约，目前该专业的实践教学体系还需进一步完善。
　　
　　一、物流管理实践教学体系的界定
　　
　　实践教学是高职院校培养技术应用型人才的关键教学环节，也是衡量一所院校办学水平的重要因素。物流管理实践教学体系是围绕物流管理专业人才培养目标，通过课程和实践教学环节的合理配置，建立起来的与理论教学体系相辅相成的教学体系，由目标体系、内容体系、管理体系和保障体系等部分有机构成，贯穿于物流人才培养的全过程。它既是培养学生综合运用所学的物流管理理论知识和技能，分析解决实际工作中各种问题能力的有效方法，也是对学生学习效果进行全面综合考核的重要方式。现代物流业的快速发展，不仅要求高职院校培养的物流管理人才有很强的技术性，而且也要求有很强的职业性。科学有效的实践教学体系是高职物流管理人才培养水平提高的有力保证。
　　
　　二、物流管理实践教学体系存在的问题
　　
　　1.培养目标定位不明确
　　由于是新兴热门专业，一些院校为了抢抓发展机遇，在物流管理专业培养方案制订过程中缺乏充分的社会调研和论证，致使专业培养目标及课程的教学目标不够明确，课程体系不科学，存在盲目设课和因人设课的现象，加之职业技能培训时间缺少保障，实践教学条件不足，造成学生的知识结构、技能水平不能适应用人单位的要求。
　　
　　2.实践教学内容不完善
　　实践教学包括了认识实习、校内实训、校外实习和毕业设计等环节。由于投入不足，缺少实践教学的场地和师资等保障，物流管理实践教学的内容体系存在设计不合理。有的没有认识实习和校内实训环节，即使有大多也是教师采取理论式的讲解或进行简单操作演示，学生缺少参与机会。毕业实习多半是“放羊式”地让学生自己联系单位，自主实习，既没有统一的组织，又无跟踪指导，实践教学效果差。
　　
　　3.实践教学管理不到位
　　如何监控与评价实践教学活动的过程与效果是完善实践教学体系的重要工作。在物流管理实践教学方面，有的没有成立相应的管理机构，配备管理人员；有的有相应的管理制度，但执行流于形式；有的没有建立科学合理的实践教学评价体系，缺少有效的管理手段。诸如此类的管理不到位，致使学生的实际专业技能水平与专业培养目标有较大的差异。
　　
　　4.实践教学的保障不完备
　　实践教学的有效开展既需要配备相应的硬件，又需要必要的软件支持，而现实的情况是校内实训场地和校外实习基地少；校内实训与校外实习不配套；产学研结合差；缺乏配套的实训教材；实践教学师资力量薄弱，且政策上忽视了“双师型”师资队伍的建设，因而实践教学的质量得不到保障。
　　
　　三、物流管理实践教学体系的完善思路
　　
　　1.明确实践教学目标
　　高职物流管理实践教学体系的建设，应该以应用为主旨，以能力培养为核心，以职业技能培养为目标。因此，高职物流管理实践教学体系的完善必须依托地区经济的发展状况，坚持以就业为导向的指导思想，通过对物流岗位需求的分析，制定合适的实践教学大纲、指导书和评价指标体系，编写合适的校内实训、校外实习的实践教学计划，为社会培养更多的符合现代物流企业需求的人才。这就是说高职物流管理实践教学体系的目标完善要考虑社会需求、学生基础水平、课程目标之间的协调，把能力培养落到实处，突出物流管理专业的技术性和职业性，提高实践性教学环节的比重，保证学生有充分的实践机会，让学生懂得“怎么做”，并且“能做”、“会做”。
　　
　　2.完善实践教学内容
　　现代物流业的快速发展，带来应用型高技术物流人才的大量需求。为了满足这种需求，实践教学体系的内容在与理论教学相一致的前提下，可以按三种层次四个阶段来完善。
　　第一层次是初步技能训练，目的是增强学生专业学习的信心，提高学习兴趣，增加对理论教学的感性认识。
　　第二层次是专业技能训练，目的是配合专业理论课程的教学，进行单项管理能力的仿真实训，达到提高学生动手能力。
　　第三层次是职业综合技能训练，目的是以校外实习的形式把所学的专业理论知识和所掌握的专业技能运用到生产实习和毕业实习过程中，在真实环境里完成工作任务，同时为毕业设计或毕业论文写作收集素材，提高发现问题、分析问题和解决问题的能力，增强学生的就业竞争能力和创新能力。
　　与以上三种层次能力培养相对应的是实践教学四个阶段的内容完善。
　　第一个阶段是认知实习。这个阶段主要形成学生的初步技能，时间适合安排在第1学期，特别是新生入学教育时。通过实地参观或实物图片展示安排以下实践教学内容：认识车站、港口、码头、货场、仓库等物流基础设施；认识叉车、集装箱、货架、托盘、吊车等物流设备；认识工业企业、商业企业和第三方物流企业的物流流程。还可以安排学生做一些物流方面专题性的市场调查，如了解物流企业的部门设置、岗位职责；了解物流企业的业务来源等。
　　第二个阶段是仿真实训。这个阶段主要形成学生的专业技能，时间上根据专业核心课程内容的先后顺序及相互间的衔接关系，适合分别安排在第2、第3、第4、第5等四个学期。校内实训室是实施实践教学环节的重要场所，主要是对学生进行专业岗位群基本技能的仿真训练。仿真实训的内容和要求有：货物出入库管理、货物搬运管理、货物日常养护及盘点管理、各种运输方式的货运代理、报关业务代理、集装箱堆场管理、订单处理、分拣、补货、配货、送货、流通加工、信息系统管理等训练，以此了解掌握采购管理、运输管理、仓储管理、配送管理、装卸搬运管理、物流信息系统管理等方面的主要内容和物流设备的操作使用，掌握企业物流、连锁物流、国际物流、供应链物流的主要业务流程和重点管理内容。
　　第三个阶段是生产实习。这个阶段是在校企合作单位的真实环境中以工学交替的形式去实习，直接参与物流企业所分配岗位的工作，时间上适合安排在第4或第5学期。生产实习的内容和要求是：掌握物流企业实习岗位的职责、了解与上下游工艺之间的关系、熟悉工作流程及操作要领、学会独立操作。
　　第四个阶段是毕业实习。这个阶段是在校外的实习就业基地直接参与物流企业的工作。此时实习的内容安排主要是将专业理论知识同物流企业实践进行有机结合，熟悉从业环境，学习如何应对内外环境的变化来正确处理物流管理各个环节的工作，同时为毕业设计或毕业论文创作收集资料，提供素材。考虑到与就业的衔接，实习学生的安排采取双向选择和统一调度的原则，即对有能力自己选择毕业实习单位的学生则鼓励自己选择；对一时没有能力选择毕业实习单位的学生由学校统一安排。不管通过什么途径去实习，都必须加强毕业实习的跟踪指导和考核，要求学生完成统一规定的实习任务。
　　
　　3.加强实践教学管理
　　实践教学过程是以学生为主体的双边活动，由指导老师、学生、教学活动、教学手段等基本要素构成。与理论教学管理相比，实践教学管理的特点是：所需物质条件多，投入量大；制约因素多，涉及面广；教学过程复杂，可控性差等。因此，为了保证实践教学质量，必须完善软硬相结合的实践教学管理体系。
　　
　　（1）把物流管理专业的实践教学纳入全校的实践教学管理体系，由隶属教务处的实践教学管理科室，全面负责统筹协调、质量监控和效果考评等工作。
　　（2）制定技术、设备、经费等方面的管理制度，提高校内外物流实践教学基地的利用率。
　　（3）建立包括教师和学生在内的考核评价体系。对学生考核的重点是核心职业能力和岗位职业技能掌握程度，考核方法是过程考核和目标考核相结合，考核内容是某项综合业务实际操作。对教师的考核包括有形和无形两个方面，有形方面主要考核教师的实践教学大纲和实践教学计划的执行情况，以及对学生实习的指导记录。无形方面主要是考核实践教学的效果有没有提高，学生对教师的教学是否满意等。
　　
　　4.完备实践教学保障
　　实践教学保障体系是由师资队伍、技术设备和学习环境等条件组成，是影响实践教学效果的重要因素。实践教学保障体系既要有一定水平的硬件环境，又要有相适宜的软件环境。
　　（1）加强“双师型”教师队伍建设。实践教学师资队伍是开展实践教学的重要保证，也是拓宽实践教学的基础。高职物流管理专业的实践教学要求指导教师既要具有一定的专业理论水平，又要有较强的实践操作技能，具备“双师型”素质。没有高素质的“双师型”实践教学师资队伍，实践教学的教学质量得不到保证，实践教学的任务和目标也就不可能完成。在实际工作中，应在以下方面继续努力：一是坚持教师持证上岗，要求实践教学物流指导教师必须有相关职业资格证书；二是聘请物流企业经营管理人员担任实践指导教师，发挥兼职教师的互补作用；三是选派专业教师定期到物流企业挂职锻炼，提高教师的创新能力与实践能力；四是进行人事制度改革，改变传统的学术型教师考核评价体系，鼓励专业教师深入物流企业一线，参与经营管理。
　　（2）加强实践教学基地建设。实践教学基地是教学过程中不可或缺的重要场所，由校内实训室和校外实习点组成，对于提高学生的综合素质、培养学生的创新精神与实践能力、培养学生分析问题和解决问题的能力具有特殊作用。物流人才应具备的知识与能力，不仅需要在校内实训场所进行模拟仿真操作，而且也需要在校外物流企业的工作现场进行实习。因为学生在学校学习无论是环境感受还是心理状态都与实际工作现场有差距。规范的工作行为习惯的养成，只有在现场环境中才能得到磨练。为此，本着“优势互补，互惠互利，共谋发展”的原则，尽量把校外实习基地建在知名的物流企业。
　　（3）加强实践课程的教材建设。实践课程的教材是体现高职教育特色的项目之一，也是实践教学质量的保障，为此应根据高职教育的特点，通过对国际国内物流市场的调研，广泛收集物流行业的新技术、新工艺、新设备信息，突出能力培养，对职业岗位所需知识和能力结构进行恰当的安排，将物流企业的经营实例及最新成果编入实训教材，突出实用性。
　　作者单位：江苏经贸职业技术学院
　　
　　参考文献：
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