奶粉掺假何其毒

吴之如

新华社报道，河北正定开办挤奶厅的耿某兄弟，因每天将约３吨鲜牛奶掺加对人体有毒害作用的三聚氰胺后卖给生产奶粉的三鹿集团，被警方依法以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪逮捕。

涉及可能掺三聚氰胺的三鹿问题奶粉，多达11000余吨。这是一个非常可怕的数量，若都流入寻常百姓家，不知道要坑害多少个无辜婴儿乃至成人。所幸，在政府的督促下，三鹿集团已宣布将全部召回这些奶粉，避免危害千百万消费者的健康甚至生命。

河北警方逮捕了往三鹿奶粉原料奶中掺加三聚氰胺的不法中间商耿氏兄弟，并拘传了其他一些原料奶供货者，为解开三鹿问题奶粉的“问题”揭开了很有意义的一页，值得人们支持并继续期待。

但是，三鹿集团在问题奶粉丑闻曝光后，将奶粉中的祸源三聚氰胺的来历完完全全地推给了“不法奶农”，却让众多消费者难以认可，甚至有专家明确指出：不能排除奶粉厂家为降低生产成本而故意掺入三聚氰胺以掩盖大量掺假、应对有关部门质量检查的可能。“不法奶农”尤其是不法奶商、奶霸往鲜奶中掺入大量水分，并添加诸如三聚氰胺之类有害人体健康的化工原料以遮掩掺假恶行的事，确实大量存在，有些地方甚至由来已久，这股浊流所以能够或明或暗地四处横流，政府质检部门长期失职渎职正是重要原因。而此类疯狂掺假的行径，不可能长期不为乳品企业收购原料的人员所察觉，其中相当部分，其实是不法分子与企业内部的腐败分子内外勾结共同作案、共同贪污盗窃私下分赃的结果。

人们没有忘记，几年前制造了许多“大头娃娃”的阜阳假奶粉事件中，有关方面列出的假奶粉“黑名单”中就有三鹿奶粉的大名。只是后来，财大气粗且后台极硬的三鹿集团，由公司高层直接出面“公关”后，才得以抽身脱逃，并在后来相继披上诸多闪光荣誉，成为红极一时的经济大腕。因此，在今天三鹿奶粉因掺三聚氰胺而致许多婴儿患尿路结石甚至有病孩因此死亡之际，有关方面仍然只查“奶农掺假”而不果断地侦查奶粉厂是否有人故意在生产环节掺假牟利，令众多消费者大惑不解，甚至怀疑是否这一回三鹿集团也下了“公关”大功夫。

总之，“不法奶农”要坚决依法惩办，企业内部涉及造假的不法分子也决不能姑息。只有在企业内外同时来一次反造假的彻底清算，才能还消费者一个明白，一个放心，也才能真正保住民族品牌，才算得上为国为民的真正爱国行为。

有道是：三聚氰胺作赌注，奶粉掺假何其毒；可怜娃娃初面世，饱尝苦果说不出！为亿万中国人尤其是中国娃娃的健康和生命计，有关方面理应加大商品打假力度：凡是造假者，不管他腰杆多粗，后台多硬，都得依法治罪，概不轻饶。