重彩绘得酒香浓

2007-06-08 04:36杨宝军
法治 2007年2期
关键词:酒香酒业酿造

杨宝军

黑龙江省神峰酒业有限公司最前身是清代的“聚隆泉”酒坊,始建于宣统二年三月(既1910年),是在2004年国有企业改制中由国有变民营的招商引资企业,资产已达5000万元,占地面积20000平方米,总经理办公室是公司日常工作的决策部门,并设置企划中心、生产部、质检部、供应部、营销部、财务部、保卫部、化验室等9个部室,下设酿造、罐装等6个生产车间、2个辅助生产车间,员工218人,生产设备先进,技术力量雄厚,有着96年酿酒历史、年生产能力达5000吨白酒的生产经营企业。

神峰酒业有限公司生产原料是国际绿色产业示范区、中国食品生产基地和曾荣获地球奖的拜泉的高粱、玉米,采用国酒茅台、五粮液的先进生产工艺,经过百年窖池酿造和科学调兑而成。先进的酿制工艺、健全的检测体系和产品的优良品质,受到了各地经销商和消费者的一致好评,被中国信息报特别推荐为中国纯粮酿酒企业。主导产品有北泉贡、北泉红粮、御酒等四个系列三十多个品种及高低度散装白酒,包装新颖别致,高、中低档齐全,其酒质通透、酒香浓郁、并有空杯留香、回味绵长的风格。宣统年间,北泉贡酒因其风格独特深受当时满清贵族和地方百姓的喜爱,被宣统皇帝钦定为宫廷“特贡”酒,现已有近百年的历史。至今,人们称赞北泉贡酒为“清朝宫廷御用酒,盛世珍品北泉贡”,给予北泉红粮酒“黑土孕育北泉水、窖藏百年红粮液”的高度评价。

如今,神峰人正以崭新的姿态、雄健的步伐和远大的气魄,开创神峰广阔领域、打造神峰知名品牌,建立共同事业平台,携手同行、共同发展。神峰人将一如既往的坚持“以质量求生存、以诚信争市场、以品牌求发展、以特色争效益”的经营理念,以“铸造品牌、诚信服务、合作共赢、奉献人民”的经营宗旨,传承经典、追求卓越,向着更高的目标奋进。

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