适合儿童的夏季饮料

绿　野

夏天到了，孩子的户外活动多了。这不，明明正在楼下和小朋友们一起玩耍。妈妈看明明活动量大，出了不少汗，就从家中拿来凉白开给明明喝。可明明却不肯喝，不是不渴，而是嫌凉白开没味道。明明妈没办法，只好给明明买了一瓶饮料。这个明明喜欢，很快就一饮而尽。明明妈感到无可奈何，直叹气。

这样的镜头恐怕是很常见的。的确，夏季出汗多，多喝水补充身体丢失的水分是十分必要的，否则容易造成脱水、中暑。目前市场上的饮料品种繁多，其主要成分为小苏打、柠檬酸、香精、糖精、色素等。饮用这些饮料，常会影响儿童对正常食物的摄入。同时，还有许多假冒伪劣产品掺杂其中，达不到合格的卫生要求，饮用这些饮料，不但无益，反而有害。

其实，给孩子喝凉白开就挺好，可是很多孩子不爱喝白开水，怎么解决这个矛盾呢？办法很简单，您可以亲自动手，给孩子自制饮料，孩子肯定会喜欢的。

一、温淡茶水：茶叶有较好的清热解毒和杀菌消炎功能，经常饮用有利于预防肠道传染病的发生。可选用绿茶消暑解渴，也可选用菊花茶清利头目。为什么要喝温茶水呢？因为当饮料温度在２０～３０摄氏度时，能较快地渗透到胃肠黏膜组织，使机体细胞内外水分达到平衡，迅速解除口渴，同时消除暑热，使身体有凉爽的感觉。需要注意的是，不要让儿童喝浓茶水，因为浓茶水可影响铁的吸收，还容易造成儿童兴奋过度。

二、西瓜水：西瓜为夏季消暑佳品。它不但凉甜可口，而且汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分，如维生素Ａ、Ｂ、Ｃ和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、果酸等。西瓜味甘性寒，有清热除烦、止渴解暑、利尿的功能。制作时，可教孩子自己用榨汁器将瓜肉榨成西瓜汁。孩子不仅会喜欢喝西瓜水，而且还会对亲自动手参与榨汁的过程感兴趣。真是一举两得！

三、绿豆汤：绿豆不仅能解暑止渴，而且还有较好的清热解毒、利尿消肿的作用。在炎热的夏季，让儿童经常喝绿豆汤可减少痱子、疖疮等皮肤病的发生。若吃了不新鲜的食物，引起轻度的食物中毒，可立即煮绿豆汤（绿豆不必煮烂）大量饮用，可以起到解毒的作用，然后尽快送医院治疗。

以上这些饮料不仅营养丰富，解渴效果好，而且经济实惠。需要提醒家长的是，在制作饮料前，家长一定要作好用具、食具的消毒和清洗，家长和孩子的水杯、水碗等要分开，孩子喝饮料前要将手洗干净。同时，家长不要让孩子喝冰凉的饮料。因为胃肠道的血管受强冷刺激后会收缩，胃肠道的血流就会减少，随之胃酸及消化酶的分泌减少，造成胃肠黏膜的损害，从而引发胃肠道疾病。