萧 越
超早熟泾渭鲜枣是中国农技协、中国科协农技服务中心和中国农学会、中国农业网2003年向全国重点推广的"泾渭系列大果型特色鲜枣"之一。泾渭鲜枣早熟性状突出,果个特大,适宜密矮栽培,枣果反季节应市,经济效益显著,是果农快速致富的新项目。
一、泾渭鲜枣优势
泾渭鲜枣露地栽培,7月下旬开始白熟,8月上旬逐渐红熟。较"六月鲜"、"早脆王"等传统早熟品种提前半个月左右成熟,较梨枣等中熟品种早熟一个月左右。在长江流域及其以南广大地区栽培,较黄河流域熟期提前两个物候左右。
二、泾渭鲜枣品性
枣果长圆筒形,单果一般重27克左右,核小肉厚,可食率97%以上。鲜单果重可达80克左右,横径约55毫米,纵径约60毫米。鲜果富含多种矿物质及维生素,含糖量一般在18%~22%之间,果色亮泽鲜丽,口感甜脆多汁。大果、早熟、矮化、高产,综合抗逆性状尤为突出。温棚高密度栽培,可实现一年两熟,填补鲜枣反季节应市空当。
三、经济效益分析
常规露地栽培密矮园经济效益分析如下:
1.投资情况:①每667平方米(1亩)栽植种苗220~330株,按目前30元/株苗价计,果苗投资为6600~9900元;②每667平方米果园年需农药、化肥等费用约150元。
2.效益分析:率先发展泾渭鲜枣的密矮园,前期产出一是有效接穗(种芽)收入,二是果品收入。当年栽植,当年部分果树即可挂果。实施科学管理,当年即可形成一定树冠,次年春整形修剪后,每棵树还可提供有效接穗10个左右,按4元/芽计,靠出售接穗即可收回上年投资,每667平方米还有2000~3000元的收益。第二年,密矮园单株挂果3~5公斤,按每株结果3公斤、每公斤售价20元计算,每667平方米果品效益约1万~2万元。第三年进入丰产期,平均单株结果5公斤以上,每667平方米果品效益在2万~3万元,每株可提供有效接穗(种芽)20个左右,此项收益也可达1.5万~2.5万元,合计每667平方米收入3.5万~5.5万元。
因此,种植泾渭鲜枣,具有鲜果先期反季节应市的优势,按"物以稀为贵"的市场规律,定会使您收益不菲。