胡 松等
香附:妇科之益友
胡松
香附为莎草科多年生草本植物莎草的根茎,主产于我国的山东、浙江、湖南、河南等地区。其中山东产者称东香附,浙江产者称南番附,品质较佳。祖国医学认为其性味辛、微甘苦,具有疏肝理气、调经止痛之功效。现代药理研究表明:香附具有抗菌、镇痛和抑制子宫收缩的作用。香附被历代医家称为“妇科良药”,用于治疗多种妇科疾病。
(1)痛经:取香附12克、益母革12克、丹参15克、白芍10克,水煎服。于行经前3~5天开始,每日1剂,早晚各服1次。
(2)月经不调:取香附100克,酒炒至无黄心为度。研成细末,醋和为丸如桐子大。早晚各服1次,每次6~9克,温开水送下。
(3)经前期紧张综合征:取香附12克、白芍12克、当归12克、柴胡9克、枳壳9克、牛膝9克、郁金12克、青皮9克、橘叶9克、路路通9克,水煎服。于行经前一周开始服,每日1剂,早晚各1次。用于肝郁气滞型尤佳。
(4)闭经:取香附15克、莪术10克、红花10克、蒲黄10克、急性子30克、益母草30克、牛膝10克,水煎服,每日1剂,早晚各服1次。适用于闭经气滞血瘀型。
(5)崩漏:取香附15克、当归6克、五灵脂6克,共炒黑再研成细末。分3次温开水冲服。
(6)妊娠呕吐:取香附12克、紫苏叶9克、陈皮9克、生姜9克,水煎服。每日1剂,早晚各1次,连用至愈。
(7)产后腹痛:取香附30克,炒焦后研成细末,分2次用米汤送服。愈则停服。
(8)妇人偏头痛:取香附60克、川芎30克,炒后研成细末。每天2次,每次服6克。用茶叶水送服。
(9)急性乳腺炎初期:取香附60克、麝香0.6克,共研成极细末,贮瓶备用。用时将蒲公英60克水煎,取汁适量,调上药粉为糊状,趁热敷患处。每天1次,连用至愈。
(10)慢性盆腔炎:取香附12克、黄柏12克、苍术12克、薏苡仁30克、败酱草30克、白芍20克、甘草8克,水煎服。每日1剂,早晚各服1次,1月为1个疗程。
刺激穴位亦可牡阳
沈尔安
不少人以为,要补肾健体非得依赖药物不可,这是十分片面的。其实,具有壮阳作用的穴位很多。凡具有滋阴壮阳、健脾除湿等功效的穴位,都可以增强男子性功能。现将几个常用穴位介绍如下。
(1)商阳穴:位于食指尖端桡侧指甲旁。中医认为刺激该穴具有明显的强精壮阳之效,可延缓性衰老。日常生活中可经常按压该穴,或用钝物点按该穴。
(2)涌泉穴:位于足掌心。每晚临睡前热水洗脚后,用手指按压该穴,或放一条小圆木棍,赤脚踏上反复滚动等,都可刺激该穴,有助于改善性功能。
(3)足三里穴:位于外膝眼直下3寸,乃一身强壮要穴。古人有“治痿独取阳明”之说。故经常点按、拍打或针灸该穴,具有强肾健身的作用。
(4)关元穴:位于下腹部正中线脐下3寸处,具有强精壮阳的作用。可以用指压法按摩刺激该穴,也可用左右手交替绕脐旋转按摩该穴。能填养肾精,对中年人强肾有益。
(5)神阙穴:位于肚脐正中。“脐为一身元气之本”,有温补元阳、健运脾胃、益气延年的功效,素受养生家的重视。功能性阳痿、遗精者,可每天早晚躺卧在床上,用食指按揉肚脐5分钟。坚持两个月后,即能收到重振雄风的功效。
(6)命门穴:位于后背第二腰椎棘突下。刺激命门穴有助于增强男性性功能。可用指压点按,还可直立、双足分开与肩同宽,双手虎口张开叉腰。拇指紧按脊柱两旁,小幅度快速旋转腰部和向左、右展腰。同时用拇指有规律地按摩刺激命门穴,每次持续2~3分钟,每天数次。
(7)肾俞穴:位于命门穴两侧旁各1.5寸处,是肾气聚集的场所。两手掌顺时针方向用力按摩两腰肾俞穴部位,每次50圈;然后用手上下摩擦该部,每次1O分钟,能疏通肾络,强肾壮元,对防治中年肾虚引起的腰背酸痛有效,可提高男子性功能。
多吃姜利健康
亚新
宋朝时杭州有个和尚,已经80多岁了,仍然脸色红润,步履矫健得像个年轻人。别人问他个中奥秘,他微笑着说:并无秘诀,只是每天晨起食姜数片而已,已经坚持40年了……这便是宋朝大文豪苏东坡在《东坡杂记》中的一段描述。
生姜性温味辛,是烹饪时祛腥除膻的佳品。现代科研发现:生姜中还含有人体需要的微量元素,具有温中发表散寒、健脾开胃止呕、去痰止咳、延年益寿等药用价值。
例如,感冒风寒初起,患者出现发热、头痛、体痛、无汗、食欲不振和恶心等症状。此时,可取新鲜生姜一块(约10克),将其洗净切成丝,放入容器内。用沸水冲泡后盖上盖,用小火加热5分钟,再加入一羹匙(约15克)红糖,趁热服用。患者如服后盖被子发身汗,疗效更佳。如果患者感冒严重,有头疼欲裂、发热畏寒、鼻塞流涕等症状,就用生姜40克,大葱白60克、红糖60克,将生姜切片和大葱白同煎,汤滚后再煎5分钟,放入红糖,分早晚两次趁热服下,也有十分显著的疗效。
又如,将生姜、橘皮各10克左右,共煎汤饮服,对慢性胃炎、胃痛、呕吐有意想不到的疗效。
再如,出门旅游,登船、乘车前,先嚼上几片糖生姜片,对晕车、晕船患者的疗效胜过晕海宁药片,而且还没有服用晕海宁后让人昏昏欲睡的那种感觉。
以上3方,笔者都亲自试过,确有立竿见影的疗效。
每到生姜大量上市的时候,我都会趁最便宜时称上10斤、8斤回家。把它洗净后,或切碎,和辣椒一起磨成辣椒酱,装入罐中慢慢食用;或切丝,和萝卜丝一起腌成下粥小菜;或切片,糖溃后风干成了观赏电视剧时的休闲食品。
俗话说:“每天吃块姜,胜过喝参汤。”为了身体健康,劝君多吃生姜。
冬虫夏草药膳谱
叶水泉
冬虫夏草,又名虫草,是与人参、鹿茸齐名的三大滋补品之一。其药用和营养价值很高。药理试验证实其可增强免疫功能,具有抗缺氧、抗菌、抗病毒、抗肿瘤及镇静等作用。
虫草的食用方法甚多。除配伍中药煎服、做丸剂、研粉吞服或装入胶丸服用外,还可采用炖、煮、泡酒之方法服用。现介绍几则药膳方,以供读者选用。
冬虫夏草炖水鸭:水鸭1 000克,去毛及内脏,洗净,虫草10克洗净,共放砂锅中,加生姜和水适量,炖4~5小时,炖好后加少许调味品,即可食用。本品具有滋阴补肾、壮阳涩精之功效。适用于身体虚弱、腰膝酸软、遗精、阳痿及贫血、病后体虚诸症。
冬虫夏草鸡肉汤:虫草10克、鸡肉250克。先将鸡肉切成小块,与虫草一起放入砂锅内,加生姜、大蒜、葱、胡椒、料酒及水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至鸡肉熟烂,加食盐调味,佐餐食用。此汤具有补虚损、益五脏的功用。可用于身体虚弱或虚劳引起的诸症。老年人食用有抗衰老、延年益寿的作用。
冬虫夏草炖甲鱼:虫草10克、甲鱼500克、红枣20克,调味品适量。将甲鱼杀后去头足、甲壳,切成四大块放盆中,摆上洗净的虫草、红枣,加料酒、盐、葱、姜末、大蒜及鸡肉清汤(1 000克),隔水蒸至熟烂即可食用。该品具有滋阴益气、补气固精的功效。适用于肝肾亏虚所致的阳痿、遗精、早泄、性冷淡以及更年期综合征等。
冬虫夏草参蛤酒:虫草100克,人参50克,蛤蚧1对。将上述药用白酒2000毫升浸泡,每隔7天振摇一次,30天后即可饮用。每日2次,每次20~40毫升(视酒量之大小而定)。该酒有补虚损、益精气、抗衰老之功效。可治疗气虚咳喘、自汗盗汗、早泄遗精、男子不育、女子不孕、失眠健忘、心悸恍惚以及须发早白、形体憔悴、肢体软弱、动作迟缓等症。
冬虫夏草白及羹:虫草10克、白及20克、淮山药20克、冰糖适量。先将虫草、白及、淮山药分别研成细末,混和均匀后,放入锅内加适量清水和冰糖,用武火煮沸后改用文火煮10分钟,成羹状即可食用。每日服2次。此方具有滋肾润肺、补虚益精的功效,可用于虚喘痨嗽、干咳咯血、自汗盗汗、遗精阳痿、腰膝酸软、病后体虚不复等。但感冒发热和肺热咳喘者不宜服食。