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2023年5期
刊物介绍
本刊是顾及与提高,注重实用技术与信息的传播,以满足全国实用菌产业发展对技术和信息的需求,服务产业发展,引导产业升级。
食药用菌
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国内外产业动态
从贸易效率与贸易潜力视角看RCEP 协定对中国食用菌出口的影响
我国香菇市场供需结构的主要特征、问题与对策建议
达州市桑黄栽培的发展优势、存在问题与对策
研究进展综述
食药用真菌多糖对肝脏的保护作用及机制研究进展
CRISPR 基因编辑技术在担子菌中的研究进展与应用
食用菌产业信息(补白)
欧盟放宽部分食用菌的镉最大限量
银耳发源地通江县推动银耳段木栽培与木屑栽培共同发展
研究揭示灵芝β-葡寡糖具有抗溃疡性结肠炎和肠道菌群调节作用
延安香菇菌棒首次出口美洲
试验研究报告
5 个不同品种草菇的营养成分比较分析
双孢蘑菇商品打包料的应用效果研究
平菇培养料发酵过程中理化性质及物质变化研究
6 个香菇L135 菌株主要性状的比较分析
栽培技术
液体菌种在平菇工厂化栽培中的应用