2021年6期
刊物介绍
《茶叶科学》是我国唯一国内外公开发行的全国性茶叶学术期刊,全国中文核心期刊,是一本能够反映学科水平和发展动向的“权威性期刊"。自1989年以 来,该刊己先后被中国科协、中国农业科学院、中国农学会和浙江省科学技术 期刊编辑学会6次评为优秀学术期刊。先后被英国CAB文摘及其数据库和美国 化学文摘CA及其数据库收录;1996年加入中国学术期刊(光盘版)电子杂志 社的光盘版,并于1999年全刊上网;本刊同时还加入了万方数据网络中心的 ChingInfo系统并上网;1999年起己成为轻工和手工业类的核心期刊、中国学术 期刊综合评价数据库来源期刊、中国科学引文数据库来源期刊。《茶叶科学》在 《中国科技期刊引证报告》中的各项指标均很靠前。 《茶叶科学》内容涵盖茶学研究的各个方面;几乎所有重要的茶叶科研课题, 在《茶叶科学》上都有最全面、最集中的反映。主要内容包函茶树栽培、茶树 遗传育种、茶树病虫害防治、茶叶加工、茶叶生化、茶叶机械、茶叶技术经济 、茶的综合利用、医学、食品和保健、茶文化等。《茶叶科学》现已成为涉茶研 究和涉茶产品开发必不可少的重要参考资料,对茶叶科学技术及工农业生产的 发展有十分重要的影响。适于茶业、农业、饮料、食品和医药等方面的科技人 员、大中专院校师生、各级技术行政管理人员等阅读。 对外发行方面主要与英、法、日、美、德、印、斯、印尼等国的20余家科研和文献单位进行文献交换,并有少量对外发行。此外,通过参加中国学术期 刊电子杂志社的光盘版和网络版向全世界发行。
茶叶科学
研究报告
- 茶树橙花叔醇合成酶CsNES基因两个可变剪接转录本的功能分析
- 茶树CsMGTs基因的克隆及其镁转运功能分析
- 信阳10号叶绿体基因组及其系统进化
- 大厂茶紫芽品系P113不同季节花青素调控相关基因表达分析
- 茶树新梢内源激素与叶片色泽形成的调控关系研究
- 四川3个特色茶树品种芽叶性状及光合特性分析
- 茶黄素-3,3'-O-双没食子酸酯对糖尿病大鼠血管内皮损伤及炎症反应的保护作用
- L-茶氨酸改善来曲唑诱导的多囊卵巢综合征大鼠临床症状
- 一种黑茶不同提取物中氟生物有效性研究
- 基于机器视觉的茶叶微波杀青中品质变化与预测研究
- “一带一路”倡议对中国茶叶出口的影响——基于渐进双重差分模型的实证分析
- 中国对美国市场茶叶出口贸易波动成因分析——基于修正的CMS模型