肉鹅
- 不同水平的发酵饲料对肉鹅生长性能、免疫指标及抗氧化能力的影响
同水平发酵饲料对肉鹅的生长性能、血清免疫和抗氧化指标的影响，旨在评估发酵饲料在肉鹅养殖中的效果，以期为此项技术在肉鹅饲养中科学应用提供依据。1 材料与方法1.1 试验材料 发酵饲料由南京宝辉生物饲料有限公司提供，以玉米、豆粕和麦麸为原料，添加乳酸菌、酵母菌经控温发酵3 ～5 d 制得，其粗蛋白质含量≥25%，粗脂肪含量≥3.5%，粗纤维含量≤3.0%。1.2 试验动物及日粮 本试验肉鹅由泰州丰达农牧科技有限公司提供，共选取200 只体重相近的健康肉鹅，日粮
中国饲料 2023年16期2023-09-11
- 商品肉鹅饲养管理技术与主要疾病防治
侯兴军商品肉鹅为食草性水禽，能较快地适应周围环境的变化，生长周期短，90天左右即可上市一批，养殖效益高。在商品肉鹅养殖的过程中，管理人员应充分掌握适宜的饲养方法，采用先进的饲养技术，并做好肉鹅相关疾病防治工作。1.1 肉鹅场址的选择肉鹅养殖场地建议选择空气干燥、地势较高、水质良好的地点，以沙性土壤为宜，周边有品质优良的牧草资源，以满足肉鹅放牧需求，以提升肉鹅育肥效果。1.2 肉鹅舍的建设1.2.1 育雏舍 雏鹅对于环境变化比较敏感，养殖户应设置育雏舍，选择
新农业 2023年7期2023-05-12
- 肉鹅饲养管理及主要疾病防治
476100）肉鹅发育期短，机体生长快，能够很好的适应生长环境变化，长期以来具有不俗的市场销售价格。目前肉鹅养殖尚处于发展期，还有巨大的发展空间。1 肉鹅场舍的选址与建造1.1 肉鹅场的选址。肉鹅饲养场地尽量建设在空气干燥、地势高于周边、排水好的地方，地面以沙性土壤为佳。同时，尽量选择在牧草丰富且品质优良的地区，可以满足饲养需求。1.2 肉鹅舍的建造1.2.1 育雏舍。雏鹅对温湿度的变化敏感，育雏舍应该采用良好的保温材料以及配置先进的温控设施，定期通风，
现代农村科技 2022年11期2022-12-16
- 青贮秸秆饲料饲喂肉鹅技术的应用
养殖场主要以养殖肉鹅为主。俗话说：“鸡食精，鸭食腥，鹅食青”。肉鹅是一种以产肉为目的的鹅品种，是以吃青绿饲料为主的家禽，所以肉鹅基本以放牧养殖为主，如果采用养殖舍内饲养方式，则需保证青绿饲料供应充足。饲喂青绿饲料能有效补充多种微量元素和维生素等营养物质，同时还可节约饲料成本，提高养殖经济效益。青绿饲料的原料一般为野草、水生植物、青贮玉米等，我国主要种植大规模的青贮秸秆作物来满足畜禽饲喂对青绿饲料的需求。青贮秸秆饲料是通过有益微生物技术使原本适口性差、不易消
中国畜禽种业 2022年3期2022-11-22
- 饲用乳化剂对肉鹅生产性能、肉品质和血清生化指标的影响
中于鸡、鸭等，在肉鹅方面的研究还鲜有报道。本试验旨在研究在饲粮中添加乳化剂对肉鹅的生长性能、屠宰性能、肉品质和血清生化指标的影响，为减少饲料油脂添加量、降低饲料成本提供参考。1 材料与方法1.1 试验时间与地点 试验于2021 年5 月7 日至2021年7 月5 日在山东省潍坊市高密市于家屯饲养基地进行。1.2 试验材料 乳化剂（乳力优，山东和达农牧有限公司）主要成分为改性磷脂（含量＞20%）、溶血卵磷脂（含量＜1%）。试验肉鹅（三花鹅）购自山东荣达农业发
中国畜牧杂志 2022年11期2022-11-17
- 诏安县肉鹅产业调研报告
2020年诏安县肉鹅年出栏已达355万羽，产值达7亿元以上，此项农民总纯收入达1亿元以上。为全面了解全县肉鹅养殖情况，掌握全县养鹅的分布和养殖技术水平，发现诏安县肉鹅产业存在的问题，并提出相应的对策。2021年4～6月，诏安县畜牧技术服务站组织人员对各乡镇畜牧兽医站和部分养鹅场户进行调研，现将调研情况总结如下。一、诏安县肉鹅养殖现状及特点1.养殖规模逐年扩大。2017年全县肉鹅存栏67万羽、年出栏159万羽；2018年全县肉鹅存栏90万羽、年出栏282万羽
中国畜牧业 2022年11期2022-07-06
- 庭院肉鹅养殖技术规程
越高，所以新型的肉鹅饲养已成为社会的必然要求，笔者结合日常的畜牧工作经验，对肉鹅养殖技术进行描述，希望能为肉鹅养殖工作的开展提供必要的借鉴和参考。关键词：庭院;肉鹅;养殖技术1 育雏前的准备1.1 制定育雏计划 对于育雏来说，关键要点在于明确育雏的具体时间、数量以及所需要的人员等，需详细了解不同肉鹅品种的适应能力、抗病等因素，才能够最终确定需要饲养的合适品种。从实践角度考虑，在农村庭院养殖过程中较为合适饲养的肉鹅品种主要有豁眼鹅、籽鹅等。1.2 育雏鹅舍
中国动物保健 2022年5期2022-05-23
- 商品肉鹅饲养管理及主要疾病防治
11450）商品肉鹅生长速度快，对周围环境的适应能力强，市场价格较高，发展潜力巨大。为了满足市场需求，需不断扩大商品肉鹅的养殖规模。在商品肉鹅的饲养管理过程中，养殖人员要掌握合适的饲养方法，应用先进的养殖技术，同时要重视商品肉鹅主要疾病的防治。1 商品肉鹅场建造1.1 选址商品肉鹅场的选址须严谨，为了预防疾病、充分发挥生产性能、降低生产成本，鹅场需建在地势高燥、排水性能良好的区域，以沙土、沙壤土、壤土为好。鹅场周围应有充足的牧草，以满足商品肉鹅的食用需求[
甘肃畜牧兽医 2021年12期2022-01-05
- 我国肉鹅产业发展现状分析与对策
463800）肉鹅产业是农业中十分重要的产业之一，2018年全球肉鹅出栏量达6.3亿只，2019年下滑明显，2020年开始恢复增长，2020年全球肉鹅出栏量达7.4亿只，较2019年增加了3.16亿只，同比增长74.53%。2020年亚洲肉鹅出栏量占全球肉鹅出栏总量的96%，占比最大。全球肉鹅出栏量最多的国家依次为中国、埃及、波兰、缅甸、匈牙利。我国肉鹅产业在国际上占据举足轻重的地位。1 我国肉鹅产业发展现状1.1 肉鹅养殖行业现状我国是禽类生产大国，家
河南畜牧兽医 2021年16期2021-12-10
- 冷鲜鹅二次脱毛与减菌技术的研究
着禽流感的爆发，肉鹅交易逐步由规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市代替。但是冷鲜鹅屠宰加工工艺尚不完善，企业存在肉鹅宰后二次脱毛效率低、微生物污染严重等问题[2-3]。肉鹅羽毛形态多样，生长毛囊的种类、结构、排布方式呈现差异化[4]，造成脱毛的难易程度不同。目前肉鹅宰后脱毛一般分为两步：①浸烫法，宰后胴体浸烫后，在机械的辅助下，去除体表大部分的正羽、飞羽；②二次脱毛，脱除肉鹅胴体残留的部分绒毛及硬毛。肉鹅二次脱毛常用的方法包括拔毛法、松香法、脱毛蜡法[5
食品安全导刊 2021年22期2021-08-24
- 肉鹅常见疾病的治疗分析
-0054-02肉鹅作为当前较受养殖户喜爱的家禽品种，具有养殖周期短、经济收益高的优势。随着肉鹅养殖规模的不断扩大，肉鹅疾病的种类也变得越来越多，如果不及时进行控制，将会给养殖户造成严重的经济损失。因此，防治肉鹅的常见疾病是当前养殖工作中的重点。为此，本文详细介绍了五种肉鹅常见的疾病，并分析了相应的治疗对策，进而为养殖户有效地防治肉鹅疾病提供可行性的建议。1 小鹅瘟1.1 临床症状 小鹅瘟是肉鹅养殖过程中最为常见的疾病，多在雏鹅时期感染。一旦雏鹅感染
家禽科学 2021年4期2021-06-29
- 探究肉鹅养殖的技术要点
-0050-02肉鹅是草食性家禽，生长速度快，环境适应能力强，对饲料的要求不高，养殖成本较低，非常适合规模化养殖，而且肉质肥美，口感良好，恰好可以满足市场上不断增长的鹅肉需求，肉鹅养殖是养殖户创收致富的重要途径之一。因此本文对肉鹅养殖过程中的场地选择、品种选择、饲养管理技术进行深入研究，具有重要意义。1 养殖场地选择与布局生长环境对肉鹅养殖有着巨大的影响，关系到肉鹅的存活率，因此要慎重选择肉鹅的养殖场地。养殖者要选择地势较高、光照充足的地方，保证附近有充
家禽科学 2021年4期2021-06-29
- 我国肉鹅市场价格波动分析与预测
是世界上最重要的肉鹅生产与出口大国，根据世界粮农组织（FAO）数据推算，自21 世纪以来，中国肉鹅出栏量一直稳居世界首位，占全球肉鹅出栏量的90%左右；同时鹅肉出口量一直保持在世界前十，并维持稳定增长态势。从食用价值角度来看，鹅肉具有丰富的膳食纤维，营养价值高；从经济效益与社会价值来看，肉鹅养殖在农民增收方面也发挥了重要作用。随着人民收入的不断提高，居民消费结构变得更加多元化、合理化，肉鹅市场的消费力将会不断攀升，鹅绒制品及鹅肥肝市场潜力巨大。我国肉鹅市场
中国畜牧杂志 2021年4期2021-04-21
- 肉鹅快速饲养与疾病防控方法分析
滨 161100肉鹅属于食草性水禽，可用粗饲料喂养，肉鹅的适应力较强，饲养周期短，通常在3个月内即可上市一批，养殖户投入的精力、时间较少，具有较高的养殖效益，是农民脱贫致富的有效途径之一。为保障肉鹅养殖优势的发挥，掌握肉鹅快速饲养方法是很有必要的。1 肉鹅的饲养准备1.1 肉鹅选种在肉鹅养殖中，优质品种的选择是快速养殖的基础，养殖户应选择可用粗饲料喂养、体型大、生长迅猛、增重快、饲养周期短的品种，缩短肉鹅的饲养时间，使肉鹅能够尽快上市。通常来说，饲养75～
吉林畜牧兽医 2021年8期2021-04-17
- 提高肉鹅生产效益的主要措施
00011 影响肉鹅生产效益的主要因素1.1 疾病高发，影响肉鹅正常生产在一些生活环境的影响下，疾病的传播让肉鹅生产效益得不到稳定。日常生活管理上，养殖户疏于管理肉鹅身体状况，导致疾病发生而造成肉鹅生长阻滞。而在疾病高发季节到来前，没有积极做好应对防护措施，让肉鹅之间造成疾病的传播，间接造成肉鹅的正常生长，使得肉鹅的生产效益大大降低，影响收益。1.2 粗犷性饲养管理，低环境质量影响生产而在管理上，养殖户对于饲养管理技术知识的不健全，缺乏丰富的养殖经验，没有
吉林畜牧兽医 2021年4期2021-04-16
- 肉鹅的饲料准备与配合原则
524003）肉鹅产业作为我国农业中的重要支柱产业之一，其对我国农业经济的总体发展产生了极大的影响。我国是世界第一鹅业生产大国，鹅肉、鹅绒、鹅油都是极具经济价值的食品、纺织、化工的原材料。饲料的准备与配合工作作为肉鹅养殖工作中的重要组成部分，其重要性是不言而喻的。因此，我国各大肉鹅养殖基地应该明确我国肉鹅养殖发展前景，根据肉鹅实际情况，做好饲料的准备与配合工作，以此为我国广大人民群众提供更为优质鹅肉的同时，也能够为自身带来更为可观的经济效益与社会效益。1
今日畜牧兽医 2021年8期2021-03-28
- 优质肉鹅的规模化养殖技术
52300）优质肉鹅养殖产业是我国家禽养殖产业中发展速度较快且规模较大的产业，但科学技术快速发展的今天，对优质肉鹅养殖提出了更高的要求需要养殖者具备良好的养殖技术素养，才能在规模化的养殖过程中，正确操作各个环节的流程，使优质肉鹅养殖更加健康化、系统化。才能将规模化养殖技术广泛应用于实际的优质肉鹅养殖中，收获了良好的效果。1 前期准备阶段在现代的优质肉鹅养殖产业发展中，利用规模化的养殖技术才能培养出质量优良的肉鹅，而养殖者必须重视优质肉鹅的规模化养殖技术的前
畜牧兽医科技信息 2021年1期2021-03-05
- 试论肉鹅屠宰检疫要点与监督管理
要的工作内容。在肉鹅屠宰过程中，需要通过检疫来确保肉鹅产品的食用安全。动物检疫部门应明确肉鹅屠宰关键点，还需对肉鹅屠宰及检疫全过程进行严格监管。基于此，本文对肉鹅屠宰检疫要点与监督管理展开探讨具有重要意义。1 肉鹅屠宰检疫要点1.1 获取肉鹅屠宰检疫证明肉鹅屠宰前，动物检疫人员需检查待屠宰肉鹅的检疫相关证明，除了产地检疫证明书外，还要具备肉鹅饲养手册，严格判断检疫证书真伪，各项检测均合格并获取准宰通知书后屠宰场才可进行肉鹅屠宰。1.2 实施宰后检疫肉鹅屠宰
中国畜禽种业 2020年10期2020-12-17
- 关于肉鹅屠宰检疫要点与监督管理的研究
-02屠宰检疫是肉鹅得以在市场中流通的前提条件，能够为肉鹅产品安全与病害阻隔提供保障，是推动肉鹅产业长效发展的关键。本文从检疫申报、宰前检疫、内脏检疫、复检四个方面提出了肉鹅屠宰检疫的要点，并从落实检疫流程、明确检疫职责、提升监督能力三个方面提出了屠宰检疫监督管理的对策。1 肉鹅屠宰检疫要点1.1 执行检疫申报 在肉鹅进入屠宰场前，肉鹅养殖场需要向管理人员提供《动物检疫合格证明》，进行屠宰检疫申报才能予以入场，若没有相关证明，屠宰场有权阻止相关场方进
家禽科学 2020年10期2020-12-14
- 肉鹅新品种——天府肉鹅配套系
天府肉鹅配套系是四川农业大学、四川省畜牧总站及四川德阳景程禽业有限责任公司共同培育的肉鹅新品种，2011年通过了国家品种审定，2012年成为原农业部主推的养殖新品种。1.特征特性。该品种父母代公鹅出壳时全身绒羽黄色，成年后羽毛洁白，颈部羽毛呈簇状。喙、胫、蹼部橙红色（少数橙黄色）。体型较大且丰满，颈较短粗，额上基本无肉瘤。母鹅出壳时全身绒羽为黄色，成年后全身羽毛白色。喙、胫、蹼部橙黄色。头清秀，颈细长，额上有较小的橙黄色肉瘤。商品代雏鹅出壳时全身绒羽黄色，
农村百事通 2020年14期2020-11-23
- 提高肉鹅养殖经济效益的技术要点
勇摘要：近年来，肉鹅养殖发展良好，但是大多数养殖模式仍以散养模式为主，导致肉鹅养殖生产水平不高，养殖经济效益低。肉鹅的养殖经济效益与养殖生产水平、饲养成本、市场需求、饲养规模等方面有着直接的关系。因此，要想提高肉鹅养殖经济效益，需要从多个方面入手，按照市场需求选择好肉鹅的品种，进行科学的饲养管理，降低饲养成本，并适当规模化养殖。关键词：肉鹅;经济效益;生产水平;饲养成本;养殖规模中图分类号：$835文献标识码：B 文章编号：2095-9737（2020）0
现代畜牧科技 2020年6期2020-08-04
- 皖南地区瓜蒌棚下肉鹅放养技术
蒌藤下的空间开展肉鹅养殖，达到瓜蒌除草和食草丰鹅的效果，从而实现瓜蒌、鹅的和谐共生、绿色发展，促进农户创收增收，以供参考。关键词：瓜蒌;肉鹅;皖南地区中图分类号：S835文献标识码：A瓜蒌作为上架藤蔓作物，架蔓下有大量空间资源闲置，而闲置空间的水分、光线更适宜草类的滋生，人工除草投入巨大，化学除草容易对土壤和瓜蒌本身带来污染和农残，不易被农户和企业、消费者接受。架下肉鹅养殖能很好地解决这一问题，尤其和瓜蒌作为配套种养，既绿色除草，又鹅粪肥田，还能助力农户增
农业与技术 2020年13期2020-07-18
- 低聚木糖对肉鹅生长性能和屠宰性能的影响
了研究低聚木糖对肉鹅生产性能的影响，将28日龄肉鹅随机分为4组，每组3个重复，每个重复公母各20只，试验组在基础日粮中分别添加100、300mg/kg和500mg/kg的低聚木糖。结果发现，在基础日粮中添加低聚木糖对肉鹅饲料转化比和胸肌率影响显著（P0.05），基础日粮中300mg/kg低聚木糖增重饲料成本最低，每只鹅可节约饲料成本0.85元，建议在肉鹅日粮中低聚木糖添加量为300mg/kg。关键词：低聚木糖;肉鹅;生长性能;屠宰性能中图分类号：S816.
家禽科学 2020年5期2020-07-04
- 肉鹅高产养殖技术探析
人。规模高效养殖肉鹅是一项系统工程，涉及多个学科。概括起来说，只要能认真解决好鹅场建设、鹅的品种、草料营养、疫病防制等问题，就能使鹅群获得较高的成活率和较快的生长速度，从而使养鹅户获得较好的经济效益。关键词 肉鹅；高效养殖；经济效益在当前肉鹅的养殖过程中，十分注重对高产养殖技术的研究，肉鹅的生长速度较快，耐粗饲料，具有较强的抗病能力，可以选用放牧或圈养的方式。同时近年来肉鹅饲养的发展前景良好，在肉鹅高产养殖技术的应用方面，主要涉及到肉鹅品种的选择、鹅舍的建
农家致富顾问·下半月 2020年2期2020-05-11
- 提高肉鹅养殖经济效益的技术措施
孔德栋摘 要 肉鹅具有生长速度快、耐粗饲、肉质鲜美、安全性好的优点，市场前景良好。肉鹅的饲养周期短、成本低、效益好、劳动强度低，其养殖规模不断扩大，想获得良好的肉鹅养殖经济效益，养殖者首先要选好场址及品种，并且提高优良的饲料，进行科学的饲养管理。关键词 肉鹅；品种；饲料；育雏；育肥；卫生防疫现如今，随着我国畜牧业的快速发展，家禽饲养量逐年增加，而鹅肉凭借自身良好的特点而深受消费者的喜爱。在实际生产过程中肉鹅的养殖周期短、饲养者投入的成本少，且能够取得良好
农家致富顾问·下半月 2020年2期2020-05-11
- 育雏鹅的饲养管理技术要点
广伦摘要：雏鹅是肉鹅养殖的基础，要做好育雏鹅的饲养管理工作，包括做好育雏前的准备工作，如育雏室的准备，选择合适的育雏方式，做好进雏前的预温工作。要加强雏鹅的饲养管理工作，适时的开饮和开食，开食料的选择要注意易于消化、营养丰富，给育雏鹅提供一个舒适的养殖环境，控制好育雏室的温度、相对湿度、饲养密度，做好通风换气的工作，做好日常的管理工作，加强消毒和免疫工作，预防多种疾病的发生。关键词：育雏鹅;肉鹅;饲养管理;环境;防疫中图分类号：S835.4 文献标识码：B
现代畜牧科技 2020年1期2020-01-10
- 肉鹅高产养殖技术
徐琳摘要：肉鹅生长速度快、耐粗饲、耗粮量少、抗病能力强，可以放牧、圈养，也可以实施舍内工厂化养殖，近年来的发展前景良好。肉鹅养殖技术涉及到品种的选择、鹅舍的建设、饲料的储备、种鹅的管理、雏鹅的饲养管理以及成鹅的饲养管理，要想达到良好的养殖效果，实现高产，需要掌握关键的肉鹅养殖技术，现就肉鹅的高产养殖技术进行简单介绍。关键词：肉鹅;养殖技术;品种;鹅舍;饲料;种鹅;雏鹅;成鹅中图分类号：S835.4文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）10-
现代畜牧科技 2019年10期2019-10-17
- 肉鹅的养殖与疾病防治
要：本文分析了肉鹅进雏准备，包括雏舍准备、消毒处理和温度控制，介绍了育雏管理，包括潮口、开食、温度控制、通风与光照、卫生消毒，同时分析了肉鹅饲养管理，包括放牧和饲料用量，介绍了肉鹅疾病防治，包括小鹅瘟防治和鹅流感防治，希望能给相关人士提供有效参考。关键词：肉鹅;养殖;疾病防治中图分类号：S835文献标识码：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190730057引言肉鹅这种家禽具有极高的经济价值，生长速度快，环境适应能力较强。在现代化发展过程中
农业与技术 2019年14期2019-08-30
- 保证肉鹅生产效益的主要措施
王春微摘要：保证肉鹅生产效益主要来源于养殖规模大小、饲喂日粮营养调控、管理技术措施和环境卫生控制等诸多因素，详尽了解各因素缘由，采取良好措施解决关键问题，是养殖获得良好收益的前提，通过详细阐述对肉鹅生产的经济效益有着重要影响的各个因素，各因素间必须要全面兼顾，以期获得较好的经济效益。关键词：肉鹅;生产效益;饲养密度;适时出栏中图分类号：S835.4 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）05-0004-02通常肉用鹅生产过程中，养殖
现代畜牧科技 2019年5期2019-07-08
- 畜禽产业空间集聚研究
——以肉鹅产业为例
内的资源优势，使肉鹅产业做大做强。技术革新和资本的运作使得现代化的养殖模式得以推广和运用。一种观点认为，养殖模式的改良或革新也能突破自然、人力资源的桎梏从而使肉鹅产业的布局更加合理。吴瑛[3]对现有养殖模式的优劣势做了比较，认为专业合作社的规范对产业布局的科学发展起到了积极作用。近年来，疫病防治与环境保护已成为肉鹅产业乃至整个畜牧业发展的拦路虎，有观点认为肉鹅产业生产格局应该首先考虑疫病防治和环境保护。何桦[4]认为肉鹅防疫体系不完善是阻挠产业向前发展的重
家畜生态学报 2018年12期2019-01-16
- 肉鹅饲养管理过程中的注意事项
的雏鹅苗是养殖好肉鹅的基础，决定了成年鹅的生长发育和抗病能力。雏鹅的饲养管理技术条件下需要做好雏鹅苗的引进，选择好的饲养环境，给雏鹅提供一个好的养殖条件，合理科学地饲养，促进雏鹅健康快速地生长发育。关键词：肉鹅;雏鹅;成活率;饲养环境;科学养殖中图分类号：S835.4 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）12-0030-011 肉鹅饲养场的选址饲养肉鹅要按照现代化的标准建设鹅场，建设饲养场的地方应该符合畜禽规模养殖用地规划和当地
现代畜牧科技 2019年12期2019-01-06
- 提高肉鹅养殖经济效益的技术措施
400）1 选址肉鹅饲养舍应以当地土地规划作为基础，选择地热干燥、阳光照射充足且有良好空气流通的位置。选择的场址必须保证便利交通，并且在场周围具有适宜肉鹅放牧的活动场所，保证具有充足且优质的草源，同时保证可以给肉鹅提供优良充足的水源。保证建场位置远离生活区域和村庄，且有电力供应。2 品种选择育肥肉鹅选择体型较大且耐粗饲，在饲养生产早期就表现出良好的生长状态，75～80 日龄后体重可以超过3.5kg 的品种。除此之外，还可以选择体型较小的高产母鹅和体型较大的
中国畜禽种业 2019年12期2019-01-06
- 日粮高水平非植酸磷对肉鹅生长性能、胫骨成分含量及钙磷代谢的影响
于高水平植酸磷对肉鹅的生长性能、钙磷代谢的研究报道不多，因此，本试验以1日龄扬州肉鹅为研究动物，通过调节日粮非植酸磷水平考察其对肉鹅生长性能、胫骨成分含量及钙磷代谢的影响。1 材料与方法1.1 日粮设计与分组 选择平均体重为（159.18±0.48）g的1日龄扬州肉鹅300只，随机分为3组，每组4个重复，每个重复25只。本试验分两阶段饲养，其中1～21 d日粮中非植酸磷水平分别为0.3%、0.6%和0.9%，22～65 d日粮中非植酸磷水平分别为0.2%、
中国饲料 2018年16期2018-09-27
- 我国肉鹅生产布局变动及影响因素分析
国是世界上最大的肉鹅生产与消费国，2016年我国肉鹅产值达364.12亿元[1]。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品，具有人体生长发育所需的各种氨基酸，食用鹅肉有利于调整人们的膳食结构，对人体健康有多项好处[2]。随着生活水平的提高和对健康食品重视程度的加强，人们对肉鹅产品的需求量不断增加。虽然我国是世界上最大的肉鹅生产国，但肉鹅产业存在发展较为缓慢、各区域发展不平衡、区域间比较优势未得到充分利用、市场需求和供给脱节、肉鹅价格变动大等劣势。
江苏农业科学 2018年11期2018-06-29
- 肉鹅育肥期的饲养管理
蔡世芹摘要：肉鹅在上市前的10—15天通过饲喂以能量为主的饲料可以改善鹅肉的品质和屠宰率，从而显著提高肉鹅养殖的经济效益。肉鹅在育肥前需要做好充分的准备工作，并按照一定的育肥标准，采取科学的育肥方法实施育肥，注意不同的季节，肉鹅的育肥存在一定差异。关键词：肉鹅；育肥期；育肥原理；育肥标准；准备；育肥方法；育肥季节；饲养管理中图分类号：S835.4文献标识码：B文章编号：2095-9737（2018）05-0036-011 育肥原理和育肥标准肉鹅育成期育肥的
现代畜牧科技 2018年5期2018-05-14
- 肉鹅快速养殖技术
)1 场址的选择肉鹅舍在选择场址时要选择符合当地发展和土地规划的地点，选择地势高燥、阳光充足的地方，并且附近的交通要便利，水电充足。鹅场周围要有水质良好的水源，便于鹅群放水。鹅场的附近还要有充足的草源，要求草质良好。鹅场要远离化工厂等污染源，还要远离交通要道，距离主要干线和城镇主要居民1000 m以上，这样利于防疫。2 品种的选择优良的品种是肉鹅养殖获得成功的关键，在选择肉鹅品种时要选择体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好的品种，要求饲养
现代畜牧科技 2018年9期2018-02-14
- 提高肉鹅养殖经济效益的技术措施
331100）肉鹅在现实生活中，不仅能为人们所食用，还能够入药，因此，具有很高的使用价值，因此，研究提升肉鹅养殖经济效益的措施具有十分重要的现实意义，具体措施可以划分为以下几个方面。1 场址和品种的选择相关养殖工作人员在进行肉鹅养殖时，最为关键就是要选取恰当的场址。在选址时要遵循以下几点要求。第一，肉鹅养殖场所务必要保持干燥，阳光充足，通风良好。第二，周边环境要适合放牧，并且要具备一定量的草料，为肉鹅的顺利成长奠定一个重要的基础，另外，由于肉鹅的自身特点
江西农业 2018年17期2018-02-12
- 养鹅如何控料
喂养饲料时，如果肉鹅每日只采食正常量的70%的话，鹅群身体会非常健康的。3.需注意的是，过多的控料必然影响鹅群的生长和生产性能，因此对于控料的实施次数不能太频繁，每次控料时间为1～2小时左右即可。肉鹅养殖控料措施1.育雏时的肉鹅：从第三天开始，每次间隔时间为1～2天。2.中期的肉鹅：每2～3天进行一次。3.三十日龄后的肉鹅：每3～4一次或不进行控料，但得要每次等料桶全部吃干净后再加料。4.蛋鹅：采用不定期的方式，可以推迟某一次的加料时间一个小时。 （农业之
农家之友 2018年5期2018-01-30
- 农业产业区划研究*
——以肉鹅产业为例
场经济大潮之中的肉鹅产业化经营会受到内部成本与外部政策、疫情等因素的影响而产生波动，因而给养殖户和经营企业的经营决策带来障碍，也会给政府的宏观调控带来难度。为此，做好肉鹅产业区划研究工作，对于稳定市场供给，促进产业又好又快可持续发展，增加农民收入有重大现实意义。在以往的研究中，各专家学者分别从畜牧业、肉鹅产业区划及其影响因素的角度对农业产业区划研究进行了探索。侯水生[1]着重指出我国肉鹅产业规模化水平不高，饲养方式相对落后，需进一步完善产业链条发展，科学合
中国农业资源与区划 2017年12期2018-01-30
- 炎夏肉鹅养殖关键技术要点
刘国樑摘要：炎夏肉鹅养殖热应激较大，严重影响肉鹅生长和经济效益，通过降温防暑、加强饲养管理、圈牧结合、防疫灭病等措施，可确保肉鹅养殖的经济效益。关键词：夏季；肉鹅；养殖技术要点中图分类号：S835 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2017）09-0029-01夏季圈舍闷热，肉鹅呼吸加快，食欲减退，加之蚊蝇骚扰，严重影响了肉鹅的生长。但如果注意加强饲养管理，60～70日龄即可上市销售。1 注意降温防暑降温防暑是夏季肉鹅养殖的首要措施。肉鹅的饲养
湖北畜牧兽医 2017年9期2017-09-21
- 杏鲍菇菌渣代替玉米饲喂肉鹅的效果及其经济效益分析
合饲料为处理饲喂肉鹅，对其增重效果及经济效益进行了分析。结果表明，当玉米粉与杏鲍菇菌渣混合比例为4：1和3：2时，肉鹅生产性能最好，日增重比纯玉米粉分别显著提高37.84%和27.50%，且两处理间差异不显著。经济效益分析表明，较纯玉米粉，用杏鲍菇菌渣代替一部分玉米粉饲喂肉鹅能够提高经济效益，当玉米粉与杏鲍菇菌渣混合比例为3：2时，经济效益最好。关键词：杏鲍菇菌渣；肉鹅；增重；经济效益食用菌菌渣饲料对猪、牛、羊、兔、柴鸡、肉鸭和子鹅生产性能的影响已有报道，
农业工程技术·综合版 2016年9期2017-04-23
- 夏季肉鹅的饲养方法
环境闷热，此时的肉鹅呼吸加快，食欲不佳，加上夏季的蚊蝇对肉鹅的侵扰，这些都在很大程度上影响了肉鹅的生长以及发育，如果不及时的采取相应的措施，将会给养殖生产带来很大的经济损失。在夏季肉鹅的养殖方面要做好防暑降温，精养雏鹅，采取圈牧相结合的饲养方法，做到适时催肥的同时，加强肉鹅的防疫及疾病控制工作，做到以上几点即可在夏季做好肉鹅的饲养工作，保证肉鹅正常的生长育肥。关键词：夏季；肉鹅；育肥；防暑降温；防疫中图分类号：S835.4 文献标识码：B文章编号：2095
现代畜牧科技 2016年3期2016-10-21
- 紫色象草对肉鹅生长性能及血清生化指标的影响
】探讨紫色象草在肉鹅养殖生产中的饲用效果，为发展紫色象草养鹅提供参考依据，并有效增加草食动物的功能性牧草饲料资源。【方法】以紫色象草为青饲料源、王草为对照，饲喂3周龄的合浦狮头鹅49 d，研究紫色象草对肉鹅生产性能、血清生化指标等方面的影响。【结果】紫色象草营养品质高，粗纤维含量低，且富含花青素等有益成分。在同等饲养管理条件下，肉鹅采食紫色象草的量大于王草，平均日增重达50.97 g/羽，较对照组（44.09 g/羽）显著提高15.60%（P0.05，下同
南方农业学报 2016年12期2016-05-30
- 夏季肉鹅饲养要点
夏季气温高，并且肉鹅的饲养密度大，肉鹅所呼出的二氧化碳和水蒸气使舍内的温度和湿度都有所提高，影响了肉鹅的生长发育，所以在夏季做好防暑降温工作是肉鹅育肥的关键。一般鹅舍内的温度以不超过26℃为最佳，为了保证舍内的温度适宜，可根据养鹅场的实际情况采取相应的降温措施：加强舍内的换气通风工作，也可在鹅舍内安装风扇，将舍内的热气和有害气体排出，加强舍内空气的流通，但不建议安装吊扇，因为吊扇会将上升的热气和浊气吹到下层，不利于环境的净化；可在鹅舍内离肉鹅2米高处安装具
农村百事通 2016年10期2016-05-30
- 发酵玉米秸秆粉饲料的研制及其对肉鹅生长性能的影响
饲料的研制及其对肉鹅生长性能的影响■王全1李术娜1李红亚1刘征3朱宝成1，2（1.河北农业大学生命科学学院，河北保定071001；2.中国系统工程学会草业委员会，北京100190；3.中国冶金地质总局地球物理勘查院，河北保定071000）摘要：试验旨在研究复合菌剂发酵玉米秸秆粉的营养变化，考察不同添加比例的发酵秸秆饲料对肉鹅生长性能的影响与肠道微生物的分布情况。选取健康，体重相近的50日龄北京白鹅300只，分为3组，对照组饲喂常规饲粮，试验组Ⅰ饲喂75%常
饲料工业 2016年3期2016-03-30
- 提高肉鹅养殖经济效益的技术措施
6257)提高肉鹅养殖经济效益的技术措施任荷良(黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县他拉哈镇畜牧水产服务中心,黑龙江 大庆 166257)摘要：肉鹅具有生长速度快、耐粗饲、肉质鲜美、安全性好的优点，市场前景良好。肉鹅的饲养周期短、成本低、效益好、劳动强度低，其养殖规模不断扩大，想获得良好的肉鹅养殖经济效益，养殖者首先要选好场址及品种，并且提高优良的饲料，进行科学的饲养管理。关键词：肉鹅；品种；饲料；育雏；育肥；卫生防疫1场址和品种的选择在进行肉鹅的规模化养殖前首
现代畜牧科技 2016年6期2016-02-23
- 肉鹅的饲养管理技术
408308）肉鹅的饲养管理技术高伦文（重庆市垫江县永安镇畜牧兽医站，重庆 408308）养鹅是‘新兴’产业，鹅是草食类动物，在山清水秀的小河边，自己种草，自己养殖，既绿色，又节约成本。今后几年内，草食类动物（肉鹅）的市场效益将见好，有着很大的养殖潜力。文章自肉鹅育雏、肉鹅育肥、疾病控制等三大方面，就提升肉鹅养殖综合效益提供技术指导，以供参考和借鉴。肉鹅养殖效益近年来，在政府引导下，垫江大力发展肉鹅特色养殖，打造西部“鹅乡”，实行“公司+基地+专业合作社
中国畜牧兽医文摘 2016年6期2016-01-31
- 饲养方式对2～10周龄四川白鹅肉鹅生长性能、羽毛生长及腿部健康的影响
10周龄四川白鹅肉鹅生长性能、羽毛生长及腿部健康的影响李 琴 陈明君∗彭祥伟∗∗ （重庆市畜牧科学院，重庆402460）摘 要：本试验旨在研究不同饲养方式对2～10周龄四川白鹅肉鹅生长性能、羽毛生长及腿部健康的影响。采用单因素试验设计，设放养组（NGR）、网床组（NR）、发酵床组（LR）3种饲养模式。选择432只体重相近、健康的14日龄四川白鹅肉鹅，随机分成3组，每组6个重复，每个重复24只，公母各占1／2。试验期为56 d。在试验第70天，进行体重、耗料
动物营养学报 2015年8期2016-01-08
- 百问百答话养鹅
※肉鹅销价先升后降，鹅苗价格明显下滑， 白条冻品略见回暖，羽绒行业翘盼寒冬——三季度全国养鹅业产销形势回顾 对于养鹅业来讲，每年的第三季度是一个非常重要的节点，因为养鹅业具有一些不同于其它产业的特殊性，譬如一般的行业制定年度生产计划，安排当年产品销售按月按季落实措施，考核全年完成指标都是从元月份开始到12月份结束，这种延续已久、顺理成章的做法在养鹅业上也不尽然，尽管在统计报表汇报情况方面也都按这种常规的方法行事，但在养鹅业的实际操作上，许多人都按种鹅的产蛋
水禽世界 2014年5期2015-03-30
- 肉鹅的饲养管理技术
站 137000肉鹅的饲养管理技术雷洪伟 吉林省白城市洮北区金祥乡畜牧兽医站 137000鹅肉具有较高的营养价值，而且鹅的饲养成本较低，经济效益较高，不少养殖户将养殖肉鹅作为发家致富的项目。但是如果饲养管理和疾病预防等措施不科学，可能造成成活率降低。肉鹅，饲养；管理；技术1 肉鹅养殖现状近年来随着人们生活水平的提高，对肉的营养价值也提出了更高的要求。然而，我国在肉鹅的饲养研究上存在诸多不足，一些养殖户碰见一些问题没有办法解决。本文从肉鹅的管理问题入手进行探
当代畜禽养殖业 2015年12期2015-03-23
- 肉鹅放养的要点
肉鹅放养的要点苗俊彪(吉林省扶余市草原工作站131200)1 肉鹅在涂滩上放养的要点吉林省扶余市拥有的水面十分广阔，水境内水面宽广，水产的饲料和草本植物饲料资源充裕，并且因为其独特的地理位置尤其适合水禽放养。肉鹅养殖向规范化、集约化、产业化发展。涂滩养殖肉鹅，不仅节约成本而且提高肉鹅的品质，具有少投资、高收益且灵活性强的特点。1.1 选择合适的放养地在保障肉鹅生命健康的前提下，选择放养地应该首先考虑周边有没有其他的水禽养殖场地和各种污染物。为了防止禽类的疾
现代畜牧科技 2015年6期2015-02-23
- 我国肉鹅产业发展应重视的问题与建议
侯水生肉鹅产业是我国农业中十分重要的支柱产业之一。鹅肉、鹅绒、鹅油是经济价值极高的食品、纺织、化工原料。鹅肉及其加工产品风味独特、营养丰富、安全、低无残留，深受我国消费者欢迎，市场需求与发展潜力巨大。但是，目前我国肉鹅产业面临着巨大挑战。概括为：规模化与产业化水平低。表现为种鹅饲养、种蛋孵化、商品鹅饲养、饲料加工、肉鹅屠宰加工、食品加工分离，公司+基地+农户的一条龙生产模式尚未形成；我国优良肉鹅品种资源，特别是高产蛋性能与产肉性能、产羽绒性能的肉鹅品种没有
水禽世界 2014年3期2014-09-27
- 养鹅能手汤建武
殖过程中，他发现肉鹅养殖具有成本低、出笼快、效益高等特点，是一个农村致富的好项目。于是2012年年初，他引进400多只肉鹅，精心饲养，到年底以每公斤30元的价格出售，产值近5万元，获纯利2万多元。养鹅致富的第一桶金坚定了他养鹅的信心。2013年他又从江西省引进1300只肉鹅，在自家田地种了3335平方米的菊苣解决鹅的饲料问题，肉鹅成活1255只，成活率95%。到2013年年底出笼，产值15万元，获纯利8万元。
湖南农业 2014年1期2014-03-31
- 放牧养出绿色肉鹅
粗纤维。放牧饲养肉鹅，既能促进其快速生长，又能节省饲料成本，还可生产出绿色禽肉，是一举多得的好方法。肉鹅放牧饲养要把握好如下技术：1. 适时育雏 为充分利用野生饲料资源，应适时进行肉鹅育雏。一般从3月下旬至4月上旬开始育雏，秋季育雏不应晚于“立秋”，以保证放牧期有适量的青草。晚秋放牧，下午肉鹅回圈后要增喂混合饲料，以确保其生长的需要。2. 提前训练 一般从雏鹅4～5日龄起，进行放牧训练。可在喂料后，将鹅群放到育雏室附近的青草地上，任其自由采食幼嫩青草。随着
科学种养 2009年3期2009-04-23