丸子_参考网

炸丸子

想人没有不爱吃炸丸子的，尤其是小孩。我小时候，根本不懂什么五臭八珍，只知道小炸丸子最为可口。肉剁得松松细细的，炸得外焦里嫩，入口即酥，不需大嚼，既不吐核，又不摘刺，蘸花椒盐吃，一口一个，实在是无上美味。可惜一盘丸子只有二十来个，桌上人多，分下来差不多每人两三个，刚把馋虫诱上喉头，就难以为继了。我们住家的胡同口有一个同和馆，近在咫尺。有时家里来客留饭，就在同和馆叫几个菜作为补充，其中必有炸丸子，亦所以餍我们几个孩子所望。有一天，我们两三个孩子偎在母亲身边闲话

小学生优秀作文(趣味阅读) 2023年10期2023-12-10

留住芋头丸子

/刘畅我爱吃芋头丸子，不仅是因为它的美味，更是因为我有一段关于芋头丸子的难忘记忆。那是一个冬天，油锅里的油噼里啪啦地飞溅着，刚炸好的芋头丸子出锅了，金灿灿的，一口咬下去，脆脆的、糯糯的，还有点烫嘴。姥姥一边忙活着，一边招呼我们切条、裹面、下锅、翻搅，一切都是那么的有条不紊，一点不拖泥带水，仿佛一气呵成。芋头丸子做好了，姥姥的脊梁也显得不再那样弯了。一阵忙活后，姥姥的手微微扶着墙，轻轻颤抖着，她一步一步地慢慢走回了屋子。掀开门帘，满屋都是芋头丸子香甜的味道，

中学时代 2022年4期2022-05-12

不是樱桃小丸子

的一个早晨。“肉丸子嘞，喝两盅——”案板后面黑黢黢的大伯总是这么吆喝。我也不知道他这几声吆喝的意思，可我知道，每每这声音响起来，就会有很多和他一样打扮的人走过来，围观我从一块肉团子裹上面粉再装进白瓷碗的过程，然后把我带走。我的使命是在不同的胃里被消化，这让我觉得光荣又有仪式感。让我感觉到有生命力的是春天，因为大伯只有在春天的时候才会把车子推出来，我就在阳光温和地穿过树梢的光景里诞生了。开心的是，其实我可以选择被谁吃掉，使得我的一生没有遗憾，这是个很多人都不

中学生百科·小文艺 2022年3期2022-04-06

绿豆丸子

出一袋炸焦的绿豆丸子，就着开水吃绿豆丸子。我只好叫了盒饭，陪着他吃绿豆丸子。绿豆丸子香气很浓，且不易变质，过去是我们那儿的奢侈品。但进入新时期，这种传统的小吃早已被丰富多彩的美食取代了。可这位老黄，怎么还带这么多绿豆丸子呢？“你带这么多绿豆丸子干吗？”“给儿子带的。”老黄说。“哦，年轻人，想家了，所以才想起了家乡的小吃。”我说。老黄“唉”了一声，心情有些沉重。老黄说：“我这儿子……”说着说着，不说了，低下了头。好一会儿，老黄抬起头来，苦笑了一下，向我讲起了

金山 2021年11期2021-12-07

噼里啪啦炸丸子

房。这是外公在炸丸子。外公每年都要炸丸子，在年饭桌上摆上十来个肉丸子、十来个素丸子。大年三十这天，外公会早早起床，拌好肉馅和素馅。外婆、妈妈和舅舅一起床，四个大人就围在桌边，一边谈论着晚上请哪些客人、准备什么样的菜，一邊将手中的馅做成一个个小球。我和表姐被吵得睡不成懒觉，把门打开探出小脑袋凑热闹。我们不会做丸子，外公就手把手地教我们。先在掌心上放一些肉馅，再把手握成拳头，轻轻一用力，一个圆溜溜的肉丸子就从虎口滚出来了。晚上，外公将做好的丸子放入温热的油锅里

小星星·阅读100分(高年级) 2021年2期2021-06-15

干炸丸子

干炸丸子是鲁菜的一道传统老菜，到现在很多酒店仍然卖得很好。40年前我在烹饪学校上学的时候就开始学习，当时老师和我们讲以后到酒店工作，碰到点糟熘鱼片的客人一定要小心，能点这道菜的基本都是懂吃的“吃主”，因为制作这道菜要去鱼头、鱼尾、鱼皮、鱼红，取其净肉，经过刀工处理后上浆滑油，配以清汤和香糟酒进行制作，可以说是十分讲究，只有真正的“吃主”才能品味出其中细微的变化。而过去的干炸丸子基本都用猪肉的边角料绞成肉馅制作，多作为很多客人的下酒小菜，制作起来并不是特别“

餐饮世界 2021年1期2021-04-21

加热方式对调理蔬菜丸子煮后品质的影响

300）传统速冻丸子以肉糜为主要原料，产品主要集中于鱼丸和牛肉丸，作者研发出一款以毛豆仁和胡萝卜为主要原料的蔬菜丸子，满足消费者对素食产品的消费需求。我国是最大的毛豆生产加工国，毛豆蛋白质质量分数高达13.6%～17.6%，富含赖氨酸和不饱和脂肪酸，便于凝胶成型；此外，毛豆纤维素含量丰富，质量分数达2.1%，维C 含量与西红柿相似[1]。胡萝卜中维生素含量丰富，且经冷冻解冻加工后，原料的结构组织状态变化较小，汁液损失率低[2-3]。蛋白质是一种常见的表

食品与生物技术学报 2021年1期2021-03-18

我的“丸子”妹妹

章涵博“丸子”是我的妹妹，她的脸蛋白嫩嫩的，像鱼丸;小肚子圆滚滚的，像肉丸;头上扎着一个乌黑油亮的“丸子”发型——“丸子”由此得名。“丸子”超级爱吃。她的丸子身材不是天生的，是她一口一口努力吃出来的。“丸子”尤其爱吃草莓，到了草莓上市的季节，妈妈洗多少她吃多少。妈妈叫她少吃点，她还很委屈：“草莓不听话，一个接一个往我肚子里滑，你看——又滑进去了，又滑进去了，又滑进去了……”哈哈哈，这个小馋猫呀！“丸子”超级贪睡。星期六早上，我起床了，她在睡;我吃完早饭，她

小雪花·小学生快乐作文 2020年7期2020-10-12

怎样扎丸子头才好看

头发也不要放过，丸子头讲究一个整体的造型，耳边留一些头发会看起来更加自然，同样用卷发棒将耳边的兩缕头发卷一个弧度，注意不要留太多。如果有碎发可用碎发整理器处理一下，不毛躁即可。2.让发丝“嘭”起来  庞大的发髻不仅不能增加发量而且会很显老，紧贴头皮的发顶暴露出额头窄的小缺点。所以不妨缩小丸子的体积，并且拉蓬头顶的发丝，松松散散才更加随性好看。3.直接用手梳  首先用梳子整理好头发之后就用手梳丸子头，抓住部分头发，千万不能扎得太“刻意”，简单在头顶用皮筋绑成

伴侣 2020年5期2020-06-01

两只仓鼠

它们取名叫团子和丸子。团子的毛是深灰色的，丸子的毛是土黄色的。我买了两个仓鼠笼，把它俩各放在一个笼子里，这样它俩就没机会打架了。每次团子看见我可高兴了，活蹦乱跳的，像是和我在打招呼一样。看团子先把前脚放在嘴里舔了舔，再在脸上擦了擦，哦，它是在洗脸呢！然后它顺着铁杆爬到第二层，再坐著滑梯滑下来。看到它的“表演”，我立刻赏给它一根面条，它用两只前爪捧起面条，然后一边吃一边塞，可爱极了！由于天气太冷了，仓鼠丸子变得很懒惰。有时候丸子会把木屑刨成一个小洞穴，然后躲

作文周刊·小学三年级版 2020年8期2020-05-11

消费者对邵阳猪血丸子喜好度的调查研究

周实慧邵阳猪血丸子又称宝庆丸子，是湖南邵阳地区拥有悠久历史的一道菜肴。邵阳猪血丸子以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成，当地人们每年的十一、十二月份都会制作猪血丸子，熏制之后可以保存数月，是当地冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统[1]。然而长期以来邵阳猪血丸子的消费者多为邵阳本地人，对外的推广却无法打开局面，为了寻找邵阳猪血丸子生产技术改进方向，更好的了解消费者行为偏好，使之更加容易被不同背景的客户接受，为邵阳猪血丸子打开销路提供一些参考，我们以

科学导报·学术 2019年42期2019-09-10

祁杨林：香飘牛肉丸子面巧手撑起致富梦

琼 马 骏A 炸丸子一丝不苟当临汾城还在黎明前静静地入睡，建设北路育英小学对面的祁家牛肉丸子铺亮起了灯。祁杨林钻进厨房开始鼓捣他的锅碗瓢盆，“干净第一”是他给祁家丸子所有员工下的死命令。等到一切准备就绪，杨燕博来了。现切，现绞，现拌，每一个程序都是明档操作，这是一种指尖上的舞蹈，干净利落，动作娴熟，常令观者惊赞，食客驻足。作为祁家牛肉丸子的主厨，杨燕博不允许别人插手“炸丸子”的任何一个步骤，从选肉、绞肉、拌馅、油炸，整个过程他都要亲自操作。用老祁的话说，“

今日农业 2019年2期2019-02-22

好吃的丸子你别嫌麻烦

了，舂碎了做蚕豆丸子吃。摘来一大筐蚕豆，剥掉外皮，一苞蚕豆有三四粒“罗汉豆”，这还不行，只是第一步，接下来还得把“罗汉豆”的外皮剥掉，经过这么层层“盘剥”，一筐豆剥成一粒粒的“裸体”豆子，数量就越来越少了，七分豆荚三分豆。把这些豆子舂碎，加上切碎的腊肉，和上调料，放进油锅里文火慢慢地炸，香气扑鼻，蚕豆丸子才算大功告成。就这么麻烦，从摘豆子，剥皮，舂碎，下锅，累得人腰酸背痛，才吃到可口的丸子。看来，俗语说的“樱桃好吃树难栽”真是说的有道理，这好吃的丸子你也别

饮食保健 2018年20期2018-11-01

糖不甩

搓成大小均匀的小丸子；3、锅里放水烧沸，倒入丸子，煮至丸子全部浮起再关火；4、把丸子捞起来，放入提前准备好的冰块水里泡10分钟，再撈起沥干水分备用；5、起锅小火炒花生，锅里倒入适量水，加入红糖搅拌；6、再把丸子和姜片倒入慢慢搅拌，煮1分钟后，红糖变黏稠关火装盘，撒上花生碎即可。【小贴士】1糯米粉加入玉米油是使煮出来的丸子更滑。2丸子放入冰块水里浸泡是为了丸子更Q弹。

新青年 2018年9期2018-09-14

老师，我咬人了

上午，户外活动中丸子和小花都想玩儿一个玩具，但是丸子还没有玩儿够，没有从玩具上下来。小花张嘴向丸子咬了过去，这一口深深地咬在丸子的太阳穴下侧，丸子大哭。高老师急忙抱着丸子前往校医室，小花跟在身后问：“老师，你干什么去？”“丸子受伤了，我要带她去医务室。”高老师说。“我跟你一块去。”小花说。回到教室，小花对我说的第一句话是：“我咬人了。”我问她咬谁了？小花说：“是她，你看。”小花指着丸子告诉我。我拉着小花的手，告诉她：“小花，我想和你聊件事情。”小花的眼睛是

小小艺术家 2018年4期2018-06-14

倒霉的女孩，运气都不会太差

较差。照这么说，丸子的二十多年都是本命年。因为，她每一天都很倒霉。下雨的时候，她肯定没带伞；在路边摊排队买早餐，排到她的时候，总是刚好售罄；她经常丢东西，这不算倒霉，问题是，每次买了新的，旧的一定会马上出现。丸子没有因此觉得丧气，她总觉得，好运会积攒起来，在某一天给她惊喜。公司年会那天抽奖，毫无意外地，丸子只拿到了人人都有的安慰奖——一个幸运星钥匙扣！搞不好自己就要走运了呢。这时候，她手机响了，是男朋友。男朋友说，我们分手吧。丸子有点错愕。虽然她明白他俩冷

意林 2018年24期2018-01-02

自制水汆肉丸三诀窍

调味品成馅，做成丸子，水汆而成。合格的水汆丸子，应是汤汁清澈透明，丸子外表圆润光滑、软嫩鲜香。要达到这种理想效果，有三个诀窍。首先猪肥瘦肉的比例要掌握好，以3：7为佳。如肥肉多，油脂过多，丸子汆制后会有油脂析出，使丸子变得松散，汤汁浑浊；如肥肉少了，则口感发硬。两者必须剁成极细的泥，视肥瘦肉混为一体为佳。其次，调馅时加入鸡蛋清，不仅增加营养，而且口感好，色泽白；加入适量淀粉，可为馅料增加黏性，但多了口感发硬而味不鲜，丸子也不能浮在水面；盐也要适量，以馅料够

恋爱婚姻家庭·养生版 2017年12期2017-12-07

要男人干嘛

萝莉，留着樱桃小丸子头发，简直就是日本动漫女生的真人版，就叫她丸子小姐吧。前段时间，听说丸子小姐跟男友连吵3次架。第一次吵架，关于女明星。丸子小姐问男友：“你喜欢哪个女明星啊？”男友是光电工程的博士、宅男，还蛮羞涩，扭捏了半天，不好意思说。丸子诱导他：“说嘛，我又不会生气，我也喜欢玄彬啊。”男友上钩了：“我喜欢刘亦菲，她在《仙剑》里太美了。”丸子小姐冷哼一声：“她是挺美，你怎么不去追她啊？找我就是将就，对吧？”男人们，懂了吗，当女人问你喜欢哪个女明星时，你

女士 2017年10期2017-11-01

您会做清汤丸子吗

胡晓远丸子汤这道菜，四川当地多称元子汤，又叫清汤浮元，是一道极为普通的汤菜。但今天无论是在四川的宾馆、饭店还是路边餐馆，都难见其踪影。为什么？不是因为它难做，而是因为做起来比较麻烦。有一年考一级厨工就有此菜。一考生做完后端至考官面前，考官一看，丸子的形状倒像那么回事，配料却不传统。汤碗里垫的豌豆尖不少，将豌豆尖夹出，丸子瞬间全部沉底；一入口丸子口感太老，不够细嫩，严重缺味，结果可想而知。若想做好丸子汤，首先要选好原材料。主料以猪前夹缝肉为佳，肥三瘦七，不要

特别健康·上半月 2017年10期2017-09-22

蒸莲藕丸子

似水淡若云蒸莲藕丸子◎心清似水淡若云这道莲藕猪肉丸子非常适合老年人和孩子吃。特点是营养丰富，糯软清香，清甜鲜美，而且加了莲藕的丸子不腻。莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，藕生食能凉血散瘀，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。用料：猪肉馅200克、莲藕1节，橄榄油10克、盐3克、姜1块、葱1根、蚝油1勺、淀粉15克

特别健康 2017年1期2017-08-18

丸子西施

陈佳瑶丸子西施的丸子铺就在我家不远的那条街上。人如其名，丸子西施总是扎着丸子头在店里做丸子。街坊邻居都说，她做的丸子跟她一样好看，小巧玲珑，惹人喜爱。我放学总会路过那条街，闲时在丸子铺里坐下，喊上一份丸子。丸子西施总会擦擦额上的汗，笑着将做好的丸子端到我面前。丸子好吃又便宜，丸子西施漂亮又有手艺，她的丸子铺便挤满了人。去丸子铺的次数多了，丸子西施也就眼熟我了，总会边做着丸子边跟我打招呼。热腾腾的丸子在锅里翻滚着，丸子西施将丸子沥干放入调好料的碗里，氤氲的雾

阅读与作文（初中版） 2017年7期2017-08-04

自制水汆肉丸三诀窍

调味品成馅，做成丸子，水汆而成。合格的水汆丸子，应是汤汁清澈透明，丸子外表圆润光滑、软嫩鲜香。要达到这种理想效果，有三个诀窍。首先猪肥瘦肉的比例要掌握好，以3:7为佳。如肥肉多，油脂过多，丸子汆制后会有油脂析出，使丸子变得松散，汤汁浑浊；如肥肉少了，则口感发硬。两者必须剁成极细的泥,视肥瘦肉混为一体为佳。其次，调馅时加入鸡蛋清，不仅增加营养，而且口感好，色泽白；加入适量淀粉，可为馅料增加黏性，但多了口感发硬而味不鲜，丸子也不能浮在水面；盐也要适量，以馅料够

恋爱婚姻家庭 2017年36期2017-07-22

自制水汆肉丸三诀窍

调味品成馅，做成丸子，水汆而成。合格的水汆丸子，应是汤汁清澈透明，丸子外表圆润光滑、软嫩鲜香。要达到这种理想效果，有三个诀窍。首先猪肥瘦肉的比例要掌握好，以3∶7为佳。如肥肉多，油脂过多，丸子汆制后会有油脂析出，使丸子变得松散，汤汁浑浊；如肥肉少了，则口感发硬。两者必须剁成极细的泥，视肥瘦肉混为一体为佳。其次，调馅时加入鸡蛋清，不仅增加营养，而且口感好，色泽白；加入适量淀粉，为馅料增加黏性，但多了口感发硬而味不鲜，丸子也不能浮在水面；盐也要适量，以馅料够味

特别健康 2017年12期2017-07-20

您会做清汤丸子吗

◎胡晓远丸子汤这道菜，四川当地多称元子汤，又叫清汤浮元，是一道极为普通的汤菜。但今天无论是在四川的宾馆、饭店还是路边餐馆，都难见其踪影。为什么？不是因为它难做，而是因为做起来比较麻烦。有一年考一级厨工就有此菜。一考生做完后端至考官面前，考官一看，丸子的形状倒像那么回事，配料却不传统。汤碗里垫的豌豆尖不少，将豌豆尖夹出，丸子瞬间全部沉底；一入口丸子口感太老，不够细嫩，严重缺味，结果可想而知。若想做好丸子汤，首先要选好原材料。主料以猪前夹缝肉为佳，肥三瘦七，不

特别健康 2017年10期2017-07-14

气温30℃+，这些发型帮你降温

，很时髦。●花瓣丸子头也叫花瓣头，发苞没有固定的形状，不追求一味的圆，而是追求层次感和蓬松度，越自然越好看。有起有伏的发苞轮廓，让整体看起来更随性、灵动，除了饱满的空气感，还有一个最大的特点就是“甜”。●觉得马尾太平庸，推荐一款新派马尾辫给你：在长长的马尾上用发绳分隔出连续的几个圆圆鼓包，形状很像糖葫芦和葡萄串，这款发型因此得名。给人的感觉既娇俏又充满童趣。扎起来简单又省事。●哈比丸子头，是把发苞从头顶移到脖子后面，别出心裁。它對头发的长度要求低，即便是齐

37°女人 2017年7期2017-07-10

我的女友是道菜名

难得的甜故事。辛丸子没理高木木，自己去食堂吃饭，却饭也吃不下，胸闷气短。她坐在角落，一个一个饭粒的数，“他喜欢我，他不喜欢我，他喜欢我……”1.“丸子，到你了。”校广播室里，辛丸子调好设备，开始播她的节目。学校的广播站对他们学生很是宽容，每天中午时段，允许他们自行广播。当然，因为是公开的，内容必须积极向上。因此各大社团使出浑身解数，争夺广播站的档期，在学校里引起了一場血雨腥风，毕竟这是让校领导注意到的绝佳机会。谁也没想到的是，最后，会由最名不见经传、总共只

花火A 2017年6期2017-06-13

洮州：地丸子香透岁月

/马廷义洮州：地丸子香透岁月文/敏奇才 图/马廷义地丸子晚秋的霜狠狠浓浓地落上几场，田野里的青草就先枯黄了。田野里的青草一枯，河滩、地塄坎或是山坡上那些在夏秋季节长得肥肥大大、嫩嫩颤颤的地丸子，一簇簇、一朵朵黑里透绿犹如用水浸泡过的木耳，水灵灵嫩生生，肥润脆滑地铺在地上，被刮来刮去的风吹干了水分，干干散散的脱离了地皮，像黑木耳似地挑在倒伏的干草叶上。从这时候到冬尽春来都是拾地丸子的最好时季。地丸子在咱们洮州又叫地软、地耳、地木耳。据资料介绍，地丸子学名叫“

中国西部 2017年4期2017-04-26

蚕豆丸子

nɡ）碎了做蚕豆丸子吃。摘来一大筐蚕豆，剥掉外皮，一苞蚕豆有三四粒“罗汉豆”，这还不行，只是第一步，接下来还得把“罗汉豆”的外皮剝掉，经过这么层层“盘剥”，一筐豆剥成一粒粒的“裸体”豆子，数量就越来越少了，七分豆荚三分豆。把这些豆子舂碎，加上切碎的腊肉，和上调料，放进油锅里文火慢慢地炸，香气扑鼻，蚕豆丸子才算大功告成。（选自赵元波《好吃的丸子你别嫌麻烦》，题目为编者加）

作文周刊·小学二年级版 2016年36期2017-04-13

地瓜丸子

◎王忆地瓜丸子◎王忆年轻时在外工作，都是赶在腊月三十才能回去，母亲总会把最后的“走油”放在我到家的那一天。而老家那边的习俗，走油基本都在腊月二十八和二十九完成了。每次回去，远远地看到家，便能闻到特有的一股股油炸香味，诱惑着我，仿佛闭着眼睛都能循着这种味道走进家门。进家后还没等坐下休息好，母亲就把一大盘子刚炸好的东西端了上来，地瓜丸子就黄灿灿地被簇拥在中央，油润而绚丽。我就着热乎气，一口气吞下好多个，满足了这一路上，甚至一年的馋。母亲做的地瓜丸子很简单，就是

特别健康 2017年4期2017-03-12

丸子西施

哪里会有美丽的人丸子西施的丸子铺就在我家不远的那条街上。人如其名，丸子西施总是扎着丸子头在店里做丸子。街坊邻居都说，她做的丸子跟她一样好看，小巧玲珑，惹人喜爱。我放学总会路过那条街，闲时在丸子铺里坐下，叫上一份丸子。丸子西施总会擦擦额上的汗，笑着将做好的丸子端到我面前。丸子好吃又便宜，丸子西施漂亮又有手艺，她的丸子铺便挤满了人。去丸子铺的次数多了，丸子西施也就眼熟我了，总会边做着丸子边跟我打招呼。热腾腾的丸子在锅里翻滚着，丸子西施将丸子沥干放入调好料的碗里

做人与处世 2017年1期2017-02-28

丸子西施

哪里会有美丽的人丸子西施的丸子铺就在我家不远的那条街上。人如其名，丸子西施总是扎着丸子头在店里做丸子。街坊邻居都说，她做的丸子跟她一样好看，小巧玲珑，惹人喜爱。我放学总会路过那条街，闲时在丸子铺里坐下，叫上一份丸子。丸子西施总会擦擦额上的汗，笑着将做好的丸子端到我面前。丸子好吃又便宜，丸子西施漂亮又有手艺，她的丸子铺便挤满了人。去丸子铺的次数多了，丸子西施也就眼熟我了，总会边做着丸子边跟我打招呼。热腾腾的丸子在锅里翻滚着，丸子西施将丸子沥干放入调好料的碗里

做人与处世 2017年1期2017-02-28

油炸蔬菜丸要点

地的不同，炸蔬菜丸子分为两类，一类是炸叶菜类的丸子，比如韭菜丸子、甘蓝叶丸子；另一类是炸水分含量相对较少的蔬菜丸子，比如黄瓜丸、圆葱丸、胡萝卜丸、芹菜丸等。炸叶菜类的丸子时，需要注意三点：一是最好使用鸡蛋清而非鸡蛋黄或者全蛋来调拌，因为蛋清本身不容易上色，所以不太会影响叶菜本身的颜色；二是一定要现调味，否则加入了盐和其他调味料后，叶菜很容易出水甚至变色；三是一定要低油温浸炸。一般来说，丸子在油温达到100℃时下入锅中，小火慢慢浸炸，待丸子浮于油面时，再开大

特别健康·上半月 2016年4期2016-08-13

丸子头是考验男神的唯一标准

本栏主持　阮软﻿丸子头是考验男神的唯一标准◎本栏主持阮软我的意中人是一位盖世英雄，有一天，他会身披金甲圣衣，驾着七彩祥云，还要梳着一个当下流行的丸子头，噔噔蹬蹬地跑来找我。作为一枚颜控跟风girl，丸子头的男神们，好像更萌了呢！《琅琊榜》梅长苏宗主有勇有谋，还有帅帅哒的丸子头。这个美男，我收了。《太子妃升职记》齐晟太子真的没有p图，可能是自带美颜。晟晟，我是真的真的心悦你。《仙剑奇侠传三》徐长卿这个发型只是为了搭配我胡，你看我们这个丸子头cp萌不萌？《山海

传奇故事(破茧成蝶) 2016年5期2016-06-02

爸爸的爱

是一碗热气腾腾的丸子汤。记得那天晚上刚吃过晚饭不久，我发现桌子上放了一袋丸子，我很想吃一个，刚一伸手，妈妈却说：“这丸子刚从冰箱里拿出来，太凉，吃了会肚子疼，你吃点饼干吧！”我拿了一块饼干，垂头丧气地回卧室看书去了。可是我的肚子里仿佛有个小馋虫在打转转，书也看得心不在蔫。大约过了半个小时，忽然听见您在叫我，我走过去一看，“哇……”原来爸爸给我煮了丸子汤。“嗯，真香啊！”只闻这牛肉丸子的醇香味，就足以让你陶醉，爸爸轻轻地拍拍我的肩膀：“赶快趁热吃吧！小馋猫。

青少年日记·小学生版 2016年4期2016-05-14

要男人干吗

萝莉，留着樱桃小丸子头发，简直就是日本动漫女生的真人版，就叫她丸子小姐吧。前段时间，听说丸子小姐跟男友连吵3次架。第一次吵架，关于女明星。丸子小姐问男友：“你喜欢哪个女明星啊？”男友是光电工程的博士、宅男，还蛮羞涩，扭捏了半天，不好意思说。丸子诱导他：“说嘛，我又不会生气，我也喜欢玄彬啊。”男友上钩了，说：“我喜欢刘亦菲，她在《仙剑》里太美了。”丸子小姐冷哼一声：“是吗，喜欢刘亦菲啊，她是挺美，你怎么不去追她啊？找我就是将就，对吧？”男人们，懂了吗，当女人

37°女人 2015年1期2015-11-20

丸子头的沧海一声笑

做成了严谨密实的丸子头——所有的头发被梳成“雷鬼音乐”那种脏辫，或者是蝎子型的发辫，把头发统一束在头顶结成一个结实的丸子。可能是刚刚看完《刺客聂隐娘》的缘故，不管怎样看着英姿飒飒的T台都要跟武侠联系起来，心里面默默地哼起“沧海一声笑 ，滔滔两岸潮，浮沉随浪只记今朝，苍天笑纷纷世上潮，谁负谁胜出天知晓……”电影《笑傲江湖》的曲子，《沧海一声笑》几乎是适合所有的武侠，以及所有的丸子头。丸子头在英文中叫做Bun，很多女明星（当然不仅仅是女明星，大卫·贝克汉姆有一

北京青年周刊 2015年41期2015-09-10

寒冬里的素丸子

庆霞平时最爱吃素丸子，有时馋了就买半斤吃，但是总觉得不如小时候爸爸炸的素丸子好吃。小时候，农村的日子很清苦，爸爸一年辛苦挣的工分扣去全家人一年的粮食和蔬菜钱后，不再欠生产队里钱就算是好年头。那时最盼过年，因为只有过年才不会再吃棒子面饽饽就咸菜条，还会有新衣服穿，最期盼的还是爸爸的炸素丸子。当时，农村地里产什么，农民就吃什么。每逢快过年时，村里将各小生产队收获的大豆集中起来，榨成豆油，然后分给各家准备过年。豆油里有股豆腥味，炒出菜呈绿色。分到油后，每家每户都

食品与健康 2015年1期2015-09-10

糯米丸子

文＋菜鱼糯米丸子文＋菜鱼爱情深入到每一个细节。他说：“当你爱上吃糯米丸子时，你就是爱上了我。”当年为了他这句话，她嫁给了他，她是家中的娇娇女，过着衣食无忧，饭来张口的日子，妈妈经常说她：“今后你怎么嫁人，不会做家务，不会做饭，结婚肯定被婆婆骂”她听后，赖在妈妈怀里撒娇：“我不结婚，跟妈妈过一辈子，吃一辈子妈妈做的糯米丸子。”她不爱吃肉，可唯独爱吃妈妈做的糯米丸子，小的时候，妈妈总为她吃饭发愁：“妞妞乖，不吃肉，个头长不高的，你不是要和小松树比个头吗，不吃肉

人生十六七 2015年3期2015-01-10

猪血丸子：一红一白就像京剧脸谱

家家户户都做猪血丸子。听老人说做猪血丸子始于清康熙年间，至今已有近五百年的历史。因为猪血丸子有含植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸、咸淡适度，腊香可口、易于保藏、食用方便的特征，所以代代相传。形成鲜明的地方特色。猪血丸子的主要原料是豆腐和猪血，一红一白就像京剧脸谱一样，也许是爱吃猪血丸子的原因，邵阳人一向做事明明白白。因为其主要原料是豆腐所以也叫做豆腐丸子，用做猪血丸子的豆腐要非常干，所以在做好豆腐以后还要用纱布将豆腐中的水分完全滤干，然后将豆腐捏碎，再将新

华声 2014年24期2015-01-07

速冻豆腐丸子品质的研究

水平的提高，速冻丸子以其方便快捷的优点越来越受人们的青睐［1］。但速冻丸子多以面或肉为主要原料，市场上很少见速冻豆腐丸子。豆腐是大豆蛋白胶凝的产物，营养丰富，口感细腻，所含蛋白质属完全蛋白，营养效价较高，素有“植物肉”之美称，它还含有较多的钙、镁，铁等微量元素，对骨骼、造血及心脏有益［2］。其中老豆腐持水性好，组织紧密，不松散，坚实柔软而有劲，富有弹性，质地细腻，口味醇厚［3］，适合做豆腐丸子。因此，本试验以豆腐为主要原料，添加一定比例的高筋粉、猪肉和蔬菜

浙江农业科学 2011年2期2011-05-30

驼背捕蝉

我在竹竿顶端叠上丸子，使丸子不跌落下来。经过五六个月的苦练，再将竹竿顶端叠上两个丸子，如果可以不掉下来，这时候，捕起蝉来失手的机会就极少了；等到竹竿顶上叠上三个丸子而不掉下来，那么失手的机会只有十分之一；摞上五个丸子而不掉下来，捉起蝉来，就像现在这样熟练了。我捕蝉时身体的姿势，就像树墩一样静止不动，我控制住我的手臂，就像枯干的树枝一样。尽管天地这么大，万物这么多，而我所知道和顾及的，只有蝉的双翼。我不旁顾他物，不因为其他的东西而转移了对蝉翼的注意力，怎么会

意林 2011年21期2011-05-14

最差的肉做丸子

用来做什么。他说丸子。一块一块的肉端上餐桌,必须要经得起食客的检验。只有丸子这种混杂在一起的肉才可以滥竽充数鱼龙混杂。个性差异是人类得以进步的基础。千人一面你中有我我中有你导致停滞不前。老虎都是一只一只的,豺狼才是一群一群的。“和别人不一样”是所有杰出人物的特征。李嘉诚买股票的一个秘诀是:大多数人买什么,他就不买。大多数人不买什么。他就买。经营人生也是这个道理。成功者都是独辟蹊径,失败者都是随波逐流。不要当丸子,因为你不是最差的肉。

文学少年(绘本版) 2010年3期2010-05-21

大丸子要肥,小丸子要瘦

丸子营养丰富,又不费牙口好消化,格外适合老人和小孩子吃。清淡鲜美的丸子汤,香脆可口的炸丸子,都体现着主妇对家人的关爱。可是丸子种类多样,做法也不同,并不是所有人都知道地道的美味丸子怎么做,怎么吃才更健康。肉丸子,大的用五花、小的用颈背。肉丸多用猪、牛、羊、鸡肉等制成。猪肉丸子一般可以汆、炖、蒸、炸等,但炖是最好的烹调方式,营养不流失,且不油腻。牛、羊、鸡肉丸子最适合汆丸子汤。炖、烧的丸子一般个头较大,如清炖狮子头、红烧四喜丸子等,要用猪五花肉。而用猪肉做炸

恋爱婚姻家庭·养生版 2010年9期2010-05-14

最差的肉做丸子

来做什么,他说做丸子。一块一块的肉端上餐桌,必须要经得起食客的检验,只有丸子这种混杂在一起的肉才可以滥竽充数鱼龙混杂。个性差异是人类得以进步的基础。千人一面你中有我我中有你导致停滞不前。老虎都是一只一只的,豺狼才是一群一群的。“和别人不一样”是所有杰出人物的特征。李嘉诚买股票的一个秘诀是:大多数人买什么,他就不买;大多数人不买什么,他就买。经营人生也是这个道理。成功者都是独辟蹊径,失败者都是随波逐流。不要当丸子,因为你不是最差的肉。■

知识窗 2009年6期2009-09-24

最差的肉做丸子

用来做什么。他说丸子。一块一块的肉端上餐桌,必须要经得起食客的检验。只有丸子这种混杂在一起的肉才可以滥竽充数、鱼龙混杂。个性差异是人类得以进步的基础。千人一面你中有我我中有你导致停滞不前。老虎都是一只一只的,豺狼才是一群一群的。“和别人不一样”是所有杰出人物的特征。李嘉诚买股票的一个秘诀是:大多数人买什么,他就不买。大多数人不买什么。他就买。经营人生也是这个道理。成功者都是独辟蹊径。失败者都是随波逐流。不要当丸子,因为你不是最差的肉。(摘自 《东南西北》)

学习博览 2009年11期2009-03-22

炸丸子

起炸我最喜欢吃的丸子。爸爸先把萝卜洗干净，把它们切成薄片，再把萝卜片切成萝卜丝，然后把萝卜丝切成米粒般大小的萝卜丁，最后把萝卜丁放进盆里。他又往盆里放了一勺盐，一些调料和一瓢粉面，又让我舀了一瓢水，然后慢慢地往盆里加水，再用手把料搅拌均匀。这时，锅里的油也快烧好了，一切准备就绪。我问爸爸：“我能做些什么呢？”爸爸说：“你和我一起团丸子吧。”我学着爸爸的样子从盆里揪一团料，放在手心里，双手团来团去，不一会就团成了一个圆圆的丸子，好玩极了。锅里的油已经热好了。

作文周刊·小学三年级版 2008年8期2008-04-15