南方肉牛瘤胃臌气鉴别诊断与中西医治疗方案

摘要：本文阐述瘤胃臌气发病原因、临床症状、鉴别诊断，结合多年临床实践经验，详细介绍了中西药治疗方案及预防措施，以期降低该病对肉牛养殖造成不良影响，切实提高养殖经济效益。

关键词：肉牛瘤胃臌气；鉴别诊断；中西医治疗方案

肉牛在生长发育过程中，很多养殖户为了缩短育肥周期，增加育肥效益提高增重，往往会使用大量的精饲料投喂肉牛，导致肉牛发生瘤胃臌气。在临床上由于牛瘤胃臌气和很多胃部疾病的症状十分相似，如不能够进行针对有效的区分和鉴别，就难以做到对症下药，不仅不能够达到很好的治疗效果，还可能会因为药物治疗失当，导致牛临床症状加重，甚至导致患病牛死亡，给养殖户造成不可挽回的经济损失。所以在肉牛养殖过程中应做好瘤胃臌气的有效鉴别和科学治疗，以此提高养殖效益，促进肉牛养殖行业健康发展。

1 肉牛瘤胃臌气发病原因

1.1 采食过快或过量

肉牛在采食过程中的采食速度过快或采食量过大，容易导致瘤胃内积聚大量未完全消化的饲料，这些未消化饲料会在瘤胃中发酵产生大量气体，一旦超过瘤胃排气能力，就会引发臌气。

1.2 瘤胃微生物失衡

通常瘤胃内高淀粉饲料的摄入会促进乳酸菌的繁殖，导致乳酸积累和pH下降，抑制纤维分解菌的活性，进而引发胀气。

1.3 应激刺激

当肉牛处于应激状态时，会引起体内应激激素水平升高，进而影响瘤胃的正常功能，导致瘤胃蠕动减弱，饲料在瘤胃内滞留时间延长，发酵产生过量气体。

1.4 饮水不足

当肉牛饮水不足时，瘤胃内容物的稠度增加，影响瘤胃的蠕动和饲料的正常发酵，导致发酵不完全，产生过量气体。

2 临床症状

根据肉牛的身体抵抗能力和采食饲料的多少，瘤胃臌气主要划分成急性型和慢性型两种。急性瘤胃臌气通常是在采食中或采食后不久突然发病，牛会表现出不安，回头顾腹，后肢踢腹等行为，背腰拱起，腹部迅速膨大，肷窝凸起，左侧更明显，可高至髋关节或背中线，反刍和嗳气停止，触诊凸出部紧张有弹性，叩诊呈鼓音，听诊瘤胃蠕动音减弱，高度呼吸困难，心跳加快，可视黏膜呈蓝紫色，后期病牛张口呼吸，站立不稳或卧地不起，如不及时救治，会很快因窒息或心脏停搏而死。慢性瘤胃臌气表现为左腹部反复膨大，症状时好时坏，消瘦、衰弱，瘤胃蠕动和反刍机能减退，往往持续数周乃至数月[1]。

3 鉴别诊断

3.1 与前胃弛缓鉴别诊断

肉牛瘤胃臌气与肉牛前胃弛缓是两种常见的消化系统疾病，它们的症状相似，但病因和治疗方法有所不同。肉牛前胃迟缓主要是因为长期饲喂粗硬、劣质、不易消化、易于发酵腐败的饲料；管理不当，过度使役、运动不足或过度；继发于某些传染病、寄生虫病、营养代谢病及子宫、腹膜等炎症过程，临床表现为食欲下降，反刍减少或停止，腹部膨胀，但不如瘤胃臌气明显，粪便干燥，色暗，呼吸正常，结膜颜色正常，站立姿势正常，无疼痛表现。瘤胃臌气主要表现为瘤胃内气体积聚，导致腹围增大，触诊瘤胃壁紧张，听诊瘤胃蠕动音减弱或消失，前胃弛缓主要表现为瘤胃内容物流动性差，蠕动减弱，食欲和反刍减少或停止。

3.2 与瘤胃积食鉴别诊断

肉牛瘤胃积食主要是因为牛仔短时间内采食大量粗劣难消化的饲料、精料、突然更换饲料或改变饲养方式、胃肠道疾病、牛运动过度引起，临床上表现为左肷部隆起，按压瘤胃处呈坚硬沙袋样，有痛感，反刍、嗳气减少或停止，腹痛、站立不安、时起时卧，心跳加快，呼吸加深加快，视觉扰乱，口臭，行动无力，卧地，甚至发生酸中毒而昏迷[2]。在鉴别过程中可以通过发病原因临床症状来判定病情，从发病原因角度来看瘤胃积食主要由于采食大量难以消化的饲料或精料，而瘤胃臌气主要由于采食大量易发酵的饲料。从临床角度分析瘤胃积食的瘤胃触诊呈坚硬沙袋样，而瘤胃臌气瘤胃触诊坚实且有气体。

3.3 与创伤性网胃炎鉴别诊断

肉牛创伤性网胃炎的临床症状主要表现为病牛食欲明显下降，甚至拒食，体重逐渐减轻，反刍减少，甚至停止反刍，在网胃区触诊时表现疼痛反应，瘤胃积食，腹部逐渐增大[3]。肉牛创伤性网胃炎与瘤胃鼓气的发病原因和临床症状的主要区别在于创伤性网胃炎是由于肉牛误食尖锐金属异物导致的网胃刺伤和炎症，病牛表现为食欲减退、体重减轻、反刍异常、瘤胃积食、网胃区疼痛等症状；而瘤胃臌气是由于肉牛摄入过多易发酵饲料导致的瘤胃积气，病牛表现为食欲减退、反刍异常、瘤胃积气、腹痛、腹围增大等症状。

3.4 与胃肠炎鉴别诊断

肉牛胃肠炎发病流行主要是因为饲料突变、饲料质量差、饲料霉变、饲料单一、饲养密度过大，细菌、病毒、寄生虫，运输、转群、气候变化等应激因素造成，临床表现为食欲减退或废绝，粪便稀薄，有时带有血液或黏液，精神沉郁，体温升高，脉搏和呼吸加快，有时出现神经症状，如肌肉震颤、抽搐等，皮肤弹性下降，眼球下陷，尿液减少。两种疾病的不同点在于胃肠炎主要表现为食欲减退、粪便稀薄，而瘤胃臌气则表现为反刍和嗳气减少或停止；胃肠炎的腹部症状不明显，而瘤胃臌气腹部症状明显，如腹部迅速膨大，触诊瘤胃紧张而有弹性；瘤胃臌气呼吸系统症状更为明显，表现为呼吸高度困难，可视黏膜呈蓝紫色[3]；瘤胃臌气循环系统症状更为明显，心搏动增强，脉搏增数，而胃肠炎通常上述症状较轻，或者不会出现上述症状。

4 中西医治疗方案

4.1 西药治疗方案

在使用西药对患病牛进行临床治疗过程中，主要以促进瘤胃蠕动，避免瘤胃内容物进一步发酵产生气体，加速放气为治疗原则。对于腹部维度相对较大的患病患者首先应该进行排气减压，让患病牛能呈现站立姿势进行保定处理在左肷部最高处进针，使用套管针垂直，刺穿瘤胃进行间歇性放气按照先慢后快的原则，放气结束之后可以通过套管者向其中注入15 mL胆固醇或者10～15 mL的3%的福尔马林溶液注射完毕之后拔出针头大家要注意穿刺部位要立即使用酒精棉球进行按压，避免出现皮下气肿。另外患病牛也可以呈现站立姿势进行保定，将口腔进行固定处理，然后从口腔当中插入导管进行放气处理缓慢地将瘤胃当中的气体放出，直到闻不到酸臭气味儿为止，然后经导管向瘤胃当中注入10～20 mL的来苏尔或者3%的10～15 mL的福尔马林溶液。此期间要注意对牛的瘤胃进行适当按摩处理，每次按摩10～15 min，每天进行2～5次这样能够促进瘤胃的蠕动，避免内容物进一步发酵产生气泡[4]。

4.2 中药治疗方案

牛瘤胃臌气在中医学中属于“胀满”“痞满”等范畴，多由脾胃虚弱、气机不畅、食积停滞等原因引起，根据辨证分型，可以将其划分成脾胃虚弱型、气滞型、食积型、寒湿型。脾胃虚弱型推荐使用四君子汤加减，该中药组方是由人参10 g、白术15 g、茯苓15 g、甘草6 g、陈皮10 g、砂仁10 g（后下）、神曲15 g、麦芽15g组成。可以应用气滞型柴胡疏肝散加减，柴胡10 g、枳壳10 g、白芍15 g、川芎10 g、香附10 g、陈皮10 g、炙甘草6 g，食积型推荐使用保和丸加减神曲15 g、山楂15 g、莱菔子15 g、陈皮10 g、半夏10 g、茯苓15 g、甘草6 g，寒湿型可以应用理中丸加减，干姜10 g，甘草6 g，白术15 g，茯苓15 g、陈皮10 g、砂仁10 g（后下）、薏苡仁15 g，煎煮时向药材当中加入1 000～1 200 mL的清水，将药材浸泡30 min，然后煎煮30 min，水煎煮两次，去渣取汁，每日一剂，分两次温服，连续使用5 d为一个疗程，一般按照上述方案进行，为期5～8 d的治疗病情可以得到很好的控制。

5 预防措施

预防牛瘤胃臌气关键要做好饲料管理，选择适合牛的饲料，避免喂食过量易发酵的豆科植物、三叶草等青绿饲料，豆科植物如苜蓿应先晒干，如喂鲜苜蓿，应控制喂量，谷实类饲料不应粉碎过细，按需供给，不可过量，确保饲料储存干燥，避免霉变。饲喂时要做到定时定量，随着牛的生长阶段饲料可适当增加，变换饲料时一定要慢慢更换，设置一周的过渡期，避免牛不适应新饲料，添加饲料时要勤添少量，防止牛贪食导致积食。避免牛受到外来突变环境的刺激，避免牛长时间舍饲，适当放牧。对于多次发生该种疾病的养殖场，应该做到每间隔2～3周检查牛的健康状况，特别是瘤胃的蠕动情况，一旦发现牛有腹部鼓胀、不安、食欲废绝等异常表现应立即采取措施。■

参考文献：

[1] 向安明.耕牛瘤胃胀气综合防治[J].中国畜禽种业，2017，13（8）：143-143.

[2] 刘海烽.肉牛瘤胃臌气的临床症状、鉴别诊断及治疗措施[J].现代畜牧科技，2019，38（4）：128-129.

[3] 李怀明.牛瘤胃鼓气诊断与防治措施[J].畜牧兽医科学（电子版），2020，0（1）：120-121.

[4] 弟保.牛瘤胃鼓气主要症状及治疗方案[J].畜牧兽医科学（电子版），2020，0（6）：109-110.

收稿日期：2024-10-28