规模化养猪场的非洲猪瘟生物安全防控措施

随着规模化养殖产业不断发展，养殖区域更加集中，养殖密度逐渐增大，加上生猪产品的流通日益频繁，给非洲猪瘟等多种病原体的流行传播提供了载体，这也是造成非洲猪瘟病毒在全国各个省份传播流行的一个主要原因。由于我国对非洲猪瘟防控经验不足，防控措施尚未完善，致使很多养殖场的猪群在感染非洲猪瘟后立即死亡，给规模化猪场带来了巨大挑战。非洲猪瘟不仅会影响到养殖行业发展，还会对人民饮食安全带来威胁，基于此，我国各级相关部门积极展开安全防控工作，采取有效措施，对非洲猪瘟的蔓延趋势进行

遏制。

一、非洲猪瘟概述

非洲猪瘟仅发生于猪，猪与野猪对本病都易感染，各品种及不同年龄的猪群均为易感源。已感染猪的体液和组织中含有大量病毒，该疾病的流行并没有季节性表现，一年四季内均可发生。

（一）非洲猪瘟对于规模化猪场的危害性

非洲猪瘟也被称为东非猪瘟或者疣猪病，是一种急性、烈性、高接触性的猪流感病毒。该病只发生在猪身上，所幸对人体和其他畜牧业影响较弱。非洲猪瘟最开始被发现于肯尼亚，之后又被传播到了非洲其他地区，2018年8月3日，我国确诊了首例病例。因为尚未研发出有效疫苗，导致猪群一旦感染则必死无疑。非洲猪瘟对我国的生猪养殖业发展带来了一定的危机，造成的经济损失不容小觑。

（二）非洲猪瘟的流行特点

非洲猪瘟病毒的传染性和致病性极强，饲养猪一旦感染会在猪群中迅速蔓延，造成大量死亡现象，使养殖人员的辛勤劳动付之东流。该病主要病状表现为病程时间短，病发速度快，死亡率高达百分之百。患病猪会呈现出呼吸急促、心跳加快、食欲减退、剧烈咳嗽等现象，而且部分病猪还会昏迷、痉挛，具体临床表现为高热，体温在40～42℃。其中慢性病的表现为腹泻呕吐，部分孕期母猪还会出现早产、流产等问题。经研究表明，非洲猪瘟病毒存活性极低，患病猪猪肉在高温杀毒下可以有效保障猪肉的安全性，但是由于缺少相应的检测程序，很容易导致肉质中带有寄生虫和其他病菌。

二、规模化养猪场的非洲猪瘟生物安全防控措施

（一）外防输入

猪场禁止从疫区及威胁区购进种猪、商品仔猪及猪肉制品。原则上禁止从疫区及威胁区购进饲料或饲料原料，必须购进时须进行风险评估并做好必要的防范处置，譬如：消毒处置，饲料原料高温熟化处置等；经过疫区或威胁区的车辆禁止入场，必须进场的严格进行洗消处置，包括随行携带的其他物件等亦要洗消到位；专业化消杀ASFV首选酸化剂欧利酸、含氯剂等，以标配液喷施到位不留盲区，新进猪前期或养殖出栏期（全出）至少整场连续消杀3天、每天3次以上，之后每3～7天消杀1次。

（二）内防扩散

农村地区中小型猪场要积极应对ASF等重大动物疫情，在后疫情时代须高度重视内部防疫基础设施的改造升级。养殖者选址建场、猪场（舍）规划布局等须专业策划，尽量利于养殖防疫管理。应制定实施严格的禁入及其他管理制度，同一批次猪群尽量实行全程封闭式、闭环式管理，从进猪至全出期间尽量固定专职专岗工作人员，杜绝一切场外无关人员、其他动物、车辆及物件等随意进入本场。近年，国内规模化养猪实践研究认为，猪群日粮中添加2%酸化剂（乳香酸）和0.5%卫健植物精油，可改善饲料适口性、提高猪采食量、降低猪胃酸pH，对于病原微生物（含病毒、致病菌）有明显的抑杀作用。饮水中添加0.1%酸精灵可降低胃肠道环境pH。体外消杀加体内净化，双管齐下抑杀各类病原微生物，对于预防控制ASF有积极意义。同时加强猪群营养控制、环境控制等，可有效提高猪群对病毒载量的感染阈值，从而提升猪群整体免疫力，进一步提高猪群抵御ASFV等病毒攻击的能力。

（三）接种高品质疫苗

有计划、有组织地开展重大动物疫病的疫苗免疫与接种，是控制与消灭猪传染性疾病发生的最为关键举措之一。种猪场对猪口蹄疫、猪瘟、猪伪狂犬病等重大动物疫病的免疫密度应常年维持100％的接种率。众多乡村养猪户饲养的保育猪与育肥猪在饲养中更需要加强对猪群进行免疫接种以保护猪群良好的健康体能，并在日常饲养过程中做好猪口蹄疫、猪瘟病毒、猪肺疫、猪丹毒、猪链球菌病等疫苗接种，以避免这些动物疾病发生传染造成重大经济损失。

（四）药物或添加剂的应用

了解药物特性，把握药物的用处、使用方法、使用量、适用范围、副作用、禁忌，进行科学配伍，恰当搭配，协作用药，可以提升治疗功效，防止抑制作用和中和作用。同时还要辩证施治，通过综合诊断，查清发病原因之后，快速采用综合性治疗手段。另外，还要严格执行兽药的“休药期”。

（五）养殖场自然环境的安全性

工作人员在生活隔离区定居并消毒杀菌后能进到猪场生活区；从猪场生活区进到厂区必须严格消毒杀菌。进入到猪圈的时候还需再次更换鞋，避免将高风险病毒带入猪圈或将病菌传播到别的猪圈。饲养人员应尽量减少出场概率，生活食材由生活隔离区的工作人员根据需要传送。生产区域内应设置赶猪道、出猪台、废水处理区等相关区域，并设置相关的设施加以区别，相关区域之间的空闲地应使用氢氧化钠或石灰进行消毒。

（六）强化生猪调运和收购贩运行为管理

首先，各村要严格检查进村入户运输车辆，严厉打击生猪证照不全、车辆未备案的违法贩运行为，严格查验收购贩运经纪人和车辆信息，做好查验记。其次，加强生猪收购贩运户的备案管理，在省内从事收购贩运的单位和个人，必须于规定时间内在微信公众号“睢宁智慧动检”上完成备案。最后，养猪场中少不了商贩的身影，所以要加强对商贩与车辆管理力度。因为购买生猪的商贩会接触到非常多的养猪场，身上就有可能携带着非洲猪瘟的病菌，所以商贩对非洲猪瘟传播的力量不容小视。当养猪场进行生猪出卖时，可以通过“互联网视频”的方式进行，这样就可以有效地避免生猪商贩进入养猪场内，同时也可以防止生猪购买商贩与其他生猪进行接触。

近年，由于养猪产业水平的不断提升及其人们对于病原生物和食品卫生安全水平的高度关注，生物安全防范措施愈来愈凸显。认真落实养猪场生物安全管理措施是有效预防非洲猪瘟疫病暴发的重要举措，也是做好重大动物疫病防控工作的重中之重。

作者简介：文欣伟（1987— ），男，河南宝丰人，本科，畜牧师，主要从事畜牧规划设计工作。

（责任编辑" "王倩）