一辈子的柿

2025-01-20 00:00:00彭晃
思维与智慧·上半月 2025年1期
关键词:柿霜柿饼红灯笼

深秋,吹来脸庞的风却早已寒凉,更别说霜落了以后,“气肃而凝”,世界一天比一天清冷。最怕这样的清秋天,目送美好离开,徒留光秃秃的落寞,幸亏好柿成霜,喜从天降,一个个小红铃铛挂在天际,燃起了唯一的光亮。

“清霜染柿叶,荒园有佳趣。留连伴岁晚,莫作流红去。”诗人范成大说有了柿红的荒园不荒,清秋不清,反而徒生趣味。暂伴流连的,不只是柿子红不肯掉落,留给寒雀经冬。暂伴流连的,亦是在寂静无声的日子,生命还在流动,没有匆匆而去。

若不是霜染柿红,一棵柿子树,实在是一点看头都没有。长得硬邦邦,裸露出来的枝干有很深的沟纹,裂成一块一块,整株光秃秃,了无生气的样子。可是那皱纹里居然会长出了绿叶,嫩嫩的,被春阳照得闪闪发亮,眼里心里不免感动:这饱经风霜的枯树竟还能这般鲜活?

这正是柿的一辈子。看似腐朽不堪,一年又一年,由绿到老,由老到新,生命永远流动。

老家就种着这样的柿子树,房前屋后各一株。大抵是眼前的天天瞧着,对它感情颇深,希望它能把柿子挂满整树。

三两年过去了,柿子树还常年稀稀疏疏,叶不大盛,没有果实,实在可怜得紧,大人就把它砍了。屋后那株被人遗忘,悄然挨过辛苦年间,倒愈发丰茂。后来才知道柿子树五年方结果,十年盛果期,但能一直结到百年以上。于是这棵树带给我们的欢喜,年年如约。

三月便开始长叶子,顶成一整个绿冠的时候,青森森的叶子中间蒂结绿柿,变成一把厚重的巨伞,伫立远方,如某种庇佑。到了秋天青柿变黄,风霜来了,一阵阵袭得树都枯了,流露出光秃秃的沧桑,柿子倒好像把积蓄了一年的力量都努了出来,使了劲儿地红,热热闹闹地挂满枝头。让人不由得心怀希望,相信萧瑟衰退的日子还会柿柿如意。后来村里人去屋空,柿子树依然还是年年长岁岁红,春生夏长秋实,从未改变过什么。

但于我看来总觉哀伤,人走屋空,只留它肃静落寞,却总还坚持挺立在那里,总还期待曾经充足的人气回来,就算望眼欲穿也并不倒下。

柿子的一辈子,比一个人的一生要长,比一份情还要深。

长在山里的柿子,背后总有一抹山青,火红的柿子映照着带来光明,很能给粗粝的山野长精神。家乡是一个小村落,遍植柿子,年年秋来,处处挂满了红灯笼。人们身上背着包爬上树,开好口的长竹竿往远处的柿子一伸一夹,使巧劲儿摘下来,小心呵护着,往兜里装。

霜打的柿子甜,软得透明,一掰,汁水便趁机而下,浸得手指黏黏糊糊,赶忙吃起来,绵绵的颗粒像吃豆沙。还没软的一些,一筐筐驮回家,做成柿饼。

守在家里的奶奶拉来凳子,坐在圆箕前,抿着嘴,小刀子一一剔下柿蒂,刨了皮,绑了绳子串起来挂在屋外晾晒。来来回回,直到日落,柿收结束。

这一件事,奶奶做了一辈子。奶奶现在八十多岁,动作很慢,静得时间仿佛不动,但偶尔会抬起头,朝外望去,外面有座山,山的远处有点光,“她的心很静,有时也想看看外面的世界。”

这倒很像柿饼。日晒夜露,水分与糖分慢慢蒸发,随着气温愈低,糖溢到柿子外形成结晶,就像夜里落了霜,称柿霜。然而柿霜使柿饼变得跟老树皮一样,死硬木讷,咬一口不带松动,但只消一杯温开水,就能化去硬邦邦的壳,柿饼的心甜软如初,吃起来温润清凉。

柿饼慢慢放,能很长久,还很甜。有些一件事做了一辈子的人,和它很像,看似寂静无声,但很隽永长久,生命的气息一直都在。一件事,慢慢做,也有一辈子那么长。有时候我们就是太在意外面的世界,激流勇进地,却总是一时意气,因为任何热闹都是短暂的。便总佩服择一事,干一辈子的人,愿以时间为赌注,赌一个长久的未来。

就如深秋的柿子,是最懂人的一个,风刮过,霜打过,却越发鲜妍甜美,一只只像小红灯笼,于暗夜深处燃起希望。

这个秋冬,愿心如柿心,没有被寒风吹乱,没有被岁月催得慌张,安宁静好。

(编辑""""高倩/图槿喑)

猜你喜欢
柿霜柿饼红灯笼
鲁迅笔下的柿霜糖
柿霜糖
保健与生活(2024年2期)2024-01-18 01:47:36
鲁迅笔下的柿霜糖
家乡的柿饼
晒柿饼
环球时报(2018-12-06)2018-12-06 04:26:53
童年的红灯笼
心声歌刊(2018年3期)2018-07-23 06:59:28
柿饼蒂汤止咳
特别健康(2018年5期)2018-07-13 09:52:32
亦药亦食柿霜饼
富平柿饼
陕西画报(2016年1期)2016-12-01 05:35:29
大红灯笼高高挂