摘 要 百香果作为热带亚热带地区的重要经济水果作物,在粤西地区已有较长种植历史。然而,随着种植规模的扩大,病虫害问题日益严重,成为制约百香果产业发展的主要因素。有效预防和控制主要病虫害对于维护粤西地区百香果产业健康可持续发展至关重要。为给粤西地区百香果病虫害防治提供技术参考和指导,分析该地区百香果种植现状、主要病虫害种类及其危害,提出综合运用农业、物理、生物、化学等多种防治手段的防控对策。
关键词 百香果;病虫害;防治技术;粤西地区
中图分类号:S66 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.22.009
粤西地区位于广东省西部沿海地带,包括湛江、茂名、阳江、云浮4个地级市。该地区属于低纬度热带海洋性季风气候,年平均温度22 ℃,年降水量在
1 500 mm以上,光照充足,气候条件十分有利于百香果的生长。近年来,粤西地区积极发展百香果产业,不断扩大百香果种植面积。然而,高温多雨的气候条件为病虫害的发生、传播创造了有利环境。各类病虫害日趋严重,给当地百香果产业的可持续发展带来严峻挑战。加强粤西地区主要病虫害的研究和防控,对维护和提高该地区百香果产业竞争力具有重要意义。
1 粤西地区百香果种植概况
粤西地区作为广东省西部沿海热带水果主产区,气候条件十分有利于百香果生长。近年来,该地区抓住自身优势,大力发展百香果产业,不断扩大百香果种植规模。目前,粤西地区已成为我国重要的百香果生产基地之一。其中,湛江、茂名两市由于气候环境更为适宜,成为粤西地区百香果生产的主力军,主要种植钦蜜9号、红佳丽等优质品种。尤其是钦蜜9号黄肉百香果,个头大、香味浓郁、甜度高,极具市场竞争力,已成为粤西地区种植面积最大、产量最高的主打品种。除此之外,粤西地区在不断探索创新栽培模式,如立体复合种植、生态环保种植等。采用这些新模式,有利于提高土地利用率,减少化肥、农药投入,促进百香果产业绿色可持续发展。
2 粤西地区百香果主要病虫害及其危害
2.1 主要病害及其危害
2.1.1 病毒病
病毒病是危害粤西地区百香果生产的重大病害之一,也是全国乃至世界范围内百香果生产面临的主要限制因素。粤西地区主要流行的病毒有黄瓜花叶病毒、东亚西番莲病毒、西番莲斑驳病毒等[1]。这些病毒一旦侵染百香果植株,会导致其叶片出现斑驳、变形、花叶现象,影响正常的光合作用;果实质量也会大幅下降,表现为果皮变厚、着色异常、发育不良等,严重影响商品果品质。病毒侵染还会导致植株矮小、生长迟缓、产量大幅降低。
2.1.2 茎基腐病
茎基腐病主要由镰刀菌属真菌引起,初期症状为植株茎基部(离地面5~10 cm处)出现深褐色病斑,随后病斑逐渐扩大环绕茎干,病皮层开裂、变软、腐烂,最终导致茎基部与木质部脱离。茎基腐病的发生与植株生长状况、土壤环境、空气湿度等密切相关。一般在植株生长势较弱、土壤疏松透气差、通风条件不良的情况下,尤其是梅雨季节,该病害易暴发。茎基腐病会影响百香果植株水分和养分的正常运输,使其叶片变黄、萎蔫,严重时整株枯萎死亡,给果农带来重大经济损失。
2.1.3 炭疽病
炭疽病在粤西地区全年均可发生,但以秋季危害最严重。该病可为害百香果的叶片、嫩枝、果实等部位。在叶片上,最初表现为淡绿色小斑点,后期病斑扩大并变为暗褐色,严重时整片叶子都会枯萎。嫩枝一旦感染,表面会出现黑斑,导致枝条枯死。果实受害情况最为严重,初期果皮上出现水浸状小黑斑,随后不断扩大并出现同心环状凹陷,后期病斑变硬呈黑褐色,可将整个果实包围,造成幼果脱落或成熟果木质化变形,严重影响商品果品质。炭疽病的发生与环境因子中的温湿度变化密切相关,在炎热潮湿的环境下,病菌孢子萌发和扩散速度加快,导致病害高发。
2.2 主要虫害及其危害
2.2.1 果实蝇
果实蝇是近年来粤西地区百香果种植中危害较为严重的一种虫害。雌性果实蝇常在百香果幼果时期产卵于果实内部,孵化后的幼虫在果内开始取食。果实蝇幼虫啃食果肉,使果实组织受损、水分流失,导致果实变形、干缩甚至腐烂脱落。严重受害果园,果实质量下降、商品率大幅降低,经济损失严重[2]。果实蝇在粤西地区一般有2~3代,发生高峰期集中在4—6月和8—10月。虫口呈现为果实表面隆起、出现小黑点,随后在隆起处形成圆孔,是幼虫出蛹的通道。受害果实一般在采收之前就已腐烂落地,导致采收效率低下。即使未腐烂的受害果实被采收,在储运过程中也易因内部已被蛀空而变质。
2.2.2 蓟马
蓟马属于缨翅目昆虫,幼虫一般呈白色、黄色或橘色,成虫则呈黄色、棕色或黑色。雌蓟马常在百香果心叶、花蕾或嫩果上产卵,孵化后的若虫则集中取食嫩叶、花瓣、果实表皮组织。受害嫩叶会出现银白色斑点,叶缘皱缩变形,严重时整片叶子枯萎。花朵遭蓟马啃食后,花萼变硬、变色,花瓣残缺不全。幼果一旦被害,表面会出现深痕凹洞,形成苍白色斑块,随后整个果实变形、腐烂脱落。蓟马在粤西地区一年可发生3~5代,生命力顽强,在4—6月和9—11月发生严重。
2.2.3 叶蝉
叶蝉主要以成虫和若虫为害百香果,常群集于百香果叶片背面和茎秆上,用口器刺吸植株的细胞汁液,造成植株生理代谢紊乱,生长发育受阻。受害的百香果叶片,通常会出现叶绿素流失的症状,先是局部叶面出现绿色变浅的斑点,逐渐扩大并转为黄色,严重时整片叶片褐化、枯萎[3]。部分叶片还会表现为畸形卷曲、皱缩扭转等,严重影响正常的光合作用。一旦叶蝉密度过高,不仅会造成百香果植株营养不良、生长迟缓,还将导致大面积落叶落花,使当年的结果量和果实品质大幅下降。
3 粤西地区百香果主要病虫害防治技术
3.1 农业防治
农业防治是粤西地区百香果病虫害综合防治体系中的重要一环,主要包括选用健康种苗、合理密植、及时清园修剪及套袋增施肥等多种措施。1)选用健康种苗。选用无虫、无病的健康种苗是预防病虫害的前提,建议采用组织培养快繁或扦插繁殖的种苗。可在种源繁育基地进行系统检测,确保种苗无病毒、细菌等病原体污染。种苗移栽前先用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或80%多菌灵800倍液浸泡15 min,再加施2‰的生根粉,以有效杀灭潜在的病原菌。2)合理密植。合理的株行距有利于改善果园内的通风透光条件,降低病虫害发生率。粤西地区一般采用篱笆架式种植百香果,株行距控制在2 m×3 m,667 m2定植100~110株。
3)及时清园修剪。在百香果生长后期,及时疏薄侧枝,减少高湿环境。清除带虫枝叶、病株残体是切断病虫害传播途径的关键环节,每年11—12月需进行全面修剪,彻底清理果园内的杂草、枯枝、落叶、烂果,集中深埋或焚烧,同时采用80%多菌灵可湿性粉剂
1 000倍液全面喷雾消毒。结果后及时摘除病叶、残果,保持园内环境整洁[4]。4)套袋增施肥。在百香果果实发育初期,采用无纺布套袋,既可防止果实蝇和其他害虫为害,也可防止病菌入侵。同时,套袋后及时喷施0.2%硼肥和0.3%磷酸二氢钾,促进果实肥大、提高果实糖分和维生素含量。采取上述农业防治措施,可以从根源上预防和控制病虫害在园区内的发生和传播,有利于实现绿色高效种植,提高果园的整体抗性,为进一步采取生物防治和化学防治措施奠定良好基础。
3.2 物理防治
物理防治是粤西地区百香果病虫害综合防治体系中的重要组成部分,通过利用害虫的趋性行为和环境调控等无公害方式,有效控制病虫害的发生和传播,减少化学农药的使用。1)黄板诱杀。可利用许多害虫对黄色物体有明显的趋性偏好,在果园内悬挂黄色粘板进行诱杀。一般在果园内每667 m2均匀悬挂30张涂抹少许杀虫剂的黄板,诱杀果实蝇、蓟马等害虫。每5~7 d更换一次黄板。2)灯光诱杀。基于不同害虫对不同波长的灯光具有不同的趋性,可在果园内设置合适的灯光装置诱杀害虫。例如,悬挂紫外线杀虫灯,可有效诱杀叶蝉成虫。一般每667 m2安装1~2盏灯具,夜间开启,白天关闭。3)诱捕器防治。可在果园内设置诱捕器装置,达到疏放、集中或杀虫的目的。例如,可使用果瑞特诱捕器防治果实蝇。一般每667 m2设置6~8个诱捕器,定期补充更换袋剂。综合利用各种物理防治手段,不仅可以减少化学农药的使用,还有利于维护果园生态系统平衡,实现百香果的绿色高效种植。
3.3 生物防治
利用天敌生物防治病虫害,可以避免化学农药对环境和人体健康的不利影响,促进农业生产向绿色化、生态化方向发展。1)保护和引种天敌。在果园内保护和增殖现有的天敌种群,如瓢虫、食蚜蝇、草蛉等,可有效控制蚜虫、蓟马等害虫的发生。同时,可人工投放新的天敌昆虫,如投放多种捕食性天敌蜘蛛、瓢虫等,每667 m2投放100~150个;或释放寄生蜂如赤眼蜂、姬蜂等,每667 m2释放500~800只。2)使用微生物制剂。微生物制剂如苏云金杆菌、巴氏芽孢杆菌等对多种病虫害都有较好的杀虫、杀菌作用。在百香果生长期,可喷施0.5%苏云金杆菌500倍液或0.3%巴氏芽孢杆菌800倍液,每隔10 d喷雾一次,可起到防治病虫害的作用。3)应用植物源农药。一些植物的次生代谢产物制成的生物制剂也可用于病虫害防治。例如,可喷施0.3%苦参碱水剂200~300倍液或0.3%印楝素800倍液,每隔15 d喷雾一次,可有效驱避多种害虫,并对一些病原真菌有抑制作用。
3.4 化学防治
在粤西地区百香果病虫害综合防治体系中,化学防治仍是不可或缺的重要防控手段。科学合理使用化学农药,对于切断病虫害的危害周期、降低虫口密度、保证果实产量与品质至关重要。1)种衣剂处理。在育苗时可用含有杀菌和杀虫双重活性的种衣剂对种子或枝条进行拌种处理,可预防病毒病、茎基腐病等病害。常用种衣剂有20%氟环唑种衣剂200倍液、10%虱螨腈种衣剂300倍液等,按规定浓度拌种。2)苗期喷施。百香果苗期是防治病虫害的最佳时机。一般可选用25%三唑酮可湿性粉剂2 000倍液、70%甲环唑可湿性粉剂1 500倍液等广谱杀菌剂,每7~10 d喷施一次苗床,预防和治疗各类病害[5]。对蓟马、叶蝉等虫害则可使用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液、1.8%阿维菌素乳剂1 000倍液等喷雾防治。3)开花期喷施。在开花前后喷施0.5%多菌灵可湿性粉剂和10%吡虫啉可湿性粉剂的混合药剂,可同时防治炭疽病等真菌病害和蓟马、果实蝇等虫害的发生。开花后期也可喷施2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2 000倍液防治果实蝇。4)收获前化学防治。在果实采收前20~30 d,采用安全性较高的化学农药进行喷雾防治。对真菌病害,可喷施25%咪鲜胺可湿性粉剂800倍液、25%代森锰锌可湿性粉剂600倍液防治;对蓟马等虫害,则可喷施5%啶虫脒乳油1 500倍液等防治。切记不可使用高残留农药,并严格控制最后一次使用化学药剂的时间节点。在化学防治过程中,坚持“适期适量、轮换使用”的原则,杜绝滥用化学药剂的行为。同时,注意使用高效、低毒、环境友好型的新型农药制剂,并与生物农药结合使用,形成多途径的协同增效防治机制,确保百香果品质安全。
4 结语
粤西地区在百香果种植过程中面临着多种病虫害的严重威胁,必须高度重视。充分利用农业防治、物理防治、生物防治及化学防治等多种手段,从种苗选择、田间管理、环境调控到药剂防治等多个环节入手,形成全方位、多层次的防护体系。同时,注重生态环境保护,倡导绿色防控理念,推广高效低毒农药和生物制剂的使用,最大限度地减少化学农药残留,确保果品质量安全,促进粤西地区百香果产业的高效可持续发展,实现经济效益和生态效益双赢。
参考文献:
[1] 杨通虎,杨朔.平塘百香果绿色种植及病虫害防治技术[J].种子科技,2024,42(13):76-78.
[2] 吴婷.百香果栽培种植管理及病虫防治方法[J].农村实用技术,2024(7):73-75.
[3] 徐家环.百香果栽培种植技术管理及病虫害防治技术[J].农业灾害研究,2024,14(1):19-21.
[4] 张子雄,刘涟,王叶,等.贵州省百香果设施栽培中的主要病虫害防治[J].种子科技,2023,41(3):115-117.
[5] 张蕊,陈媚,冯红玉,等.百香果病虫害发生规律及综合防治技术研究进展[J].现代农业科技,2022(22):94-98.
(责任编辑:张春雨)
作者简介:林伟(1969—),本科,高级农艺师,主要从事果树及经济作物高效栽培技术研究及示范推广等。E-mail:lw20011220@163.com。