旅游管理专业虚拟仿真体系

摘 要：自从“互联网+教育”成为一种新的教育形态，通过信息技术、智能技术与实训教学的深度融合，在各高校构建并推广虚拟仿真实训平台，以优化教学体验与效果，成为大势所趋。同时，高职旅游管理专业也应将产教融合、协同育人的教学理念融入虚拟仿真体系的建设中，使其能更有效地帮助培养旅游管理专业人才。文章以重庆工商职业学院旅游管理专业为例，探讨虚拟仿真资源建设的相关内容。

关键词：旅游管理专业；虚拟仿真实训资源；建设研究

中图分类号：G420 文献标识码：A

基金项目：本文系重庆开放大学重庆工商职业学院教改项目“基于‘产教融合、协同育人’的智慧文旅专业群虚拟仿真实训资源体系构建研究——以重庆工商职业学院为例”（项目编号：GZZX2133031）的研究成果。

引言

在构建“数字中国”的新时期，推进我国高等教育数字化转型已成必然趋势。科技创新赋能旅游产业，是推动现代旅游业高质量发展的必由之路。随着旅游行业的数字化转型加速，对旅游人才的专业素养和技能水平提出了更高要求，旅游行业对数字化旅游创新人才的需求十分迫切。随着文旅业的发展，虚拟仿真技术已经广泛运用于智慧旅游活动的方方面面。虚拟仿真技术不仅是解决实训难实施、难观摩问题的关键途径，也是文旅产业发展对产品和项目运营提出的必然要求，因此成为旅游管理专业学生不可或缺的技能。

一、高职旅游管理专业虚拟仿真实训资源建设的必要性

（一）创新实践教学模式的需求

高职旅游管理专业通过引入虚拟仿真技术，可以构建高度逼真的旅游场景，让学生在虚拟环境中进行实践操作。这种教学模式不仅突破了传统课堂的空间限制，而且能使学生获得更加沉浸式的体验，更好地掌握专业核心技能的要求。此外，虚拟仿真技术还能模拟各种突发事件和危机情况，锻炼学生在面对突发状况时的应急处理能力，提高其解决问题的能力[1]。

（二）创新旅游管理人才培养目标的需求

虚拟仿真实训资源建设对于满足创新人才培养目标也具有重要意义。在当前社会背景下，旅游行业对人才的需求日益多样化，要求人才具备更高的创新能力和实践能力。通过虚拟仿真实训，学生可以自由探索、尝试和创新，培养创新思维和解决问题的能力。此外，虚拟仿真实训平台能够模拟那些成本高昂且难以在现实中重复的实践操作，为学生提供了一个安全、无风险的实践环境，使他们能够在不增加额外成本或风险的情况下，进行多次尝试和探索，从而加深对专业知识的理解和应用。这种培养方式有助于培养出具备创新精神和实践能力的高素质数字化旅游人才，满足旅游行业数字化改革的发展需求。

（三）创新实践教学手段的需求

旅游管理专业实践常受限于时间、空间、成本及安全等因素，虚拟仿真实训技术的应用则能够巧妙突破这些障碍，通过聚焦关键人物、案例与场景，构建丰富的虚拟仿真资源，实现师生间的资源共享与深度体验。通过利用先进的虚拟仿真技术，教师可以设计出更加丰富、更加生动的实践教学内容和形式。这种数字化的教学方式显著提高了学生的学习热情、学习兴趣和学习积极性，从而使学生的动手能力、实践能力得到提升。

二、高职旅游管理专业实践教学中面临的问题

（一）实训条件受限，功能单一

当前许多高职院校的旅游管理专业实践教学条件落后、实践教学设施不完善，缺乏足够的实训室，无法满足学生的实践需求。部分高职院校的旅游管理专业实践教学硬件设施落后，设备老化，功能陈旧，与现代旅游业的发展需求不相匹配。这不仅影响了实践教学的质量，也对学生掌握和应用新技术、新方法造成了负面影响。

（二）实训教学中“三高三难”问题突出

高职旅游管理专业实训建设因学制、地域、情境和资金等因素限制，现有“模拟实训+企业顶岗”的实践教学模式，在满足文旅产业链接多元化、多类型、多品牌、多层次以及多元文化体验的教学需求时，显得力不从心，难以解决全面且深入的教学问题。实训教学过程中，高投入、高损耗、高风险以及难实施、难观摩、难再现的“三高三难”问题尤为突出，成为制约教学质量提升的瓶颈。校外实践教学的开展因资源有限、空间局限、时间紧迫及成本高昂等现实问题而受到限制，导致教学效果未能达到预期。

（三）实训教学中新技术、新工艺运用不足

当前，大数据、云计算、第五代移动通信技术（5G）和人工智能（AI）等新信息技术革命成果已被充分应用于教育、金融、商业等多个领域，旅游业也在积极利用这些成果[2]，如智慧景区导览、智慧导游等。旅游管理专业人才培养在此背景下也发生了深刻变革。在互联网、大数据、人工智能快速发展的背景下，传统旅游产业正经历着人才需求的深刻变革，尤其是智慧旅游人才的缺口日益凸显。

三、产教融合、协同育人对旅游管理专业实践教学的要求

产教融合、协同育人的实践教学体系构建最终服务的对象是学生，学校和企业需要共同努力，培养学生的实践能力。学校应该注重实践课程的设计和实施，培养学生的实践能力和团队协作能力[3]；在旅游管理专业实践教学方面，企业应该深度参与实践教学，校企双方共同开发定制虚拟仿真实训资源，以满足实践教学需要，进而提高学生的动手能力、提升学生综合素养。校企联合开发的虚拟仿真课程资源，不仅在校内提高了教师进行实践教学的质量，还积极服务于学习型社会的构建。此外，可以跟兄弟院校共享，增强资源利用率。

（一）设置校企共同开发的实践教学项目

实践教学项目的设置应以培养学生实践、创新能力为导向，整合学校和企业的资源，建立完善的虚拟仿真实践教学体系，并基于虚拟仿真实践教学平台将企业生产项目和学校理论教学内容有机结合[4]。企业人员和学校教师双方共同开发虚拟仿真实训教学资源，以支撑实践教学。以重庆工商职业学院旅游管理专业核心课程的虚拟仿真实训资源建设为例，虚拟仿真实训能让学生置身于仿真的历史场景，亲身感受伟人的成长历程，体验关键事件，获得独特的感悟。同时，通过亲身参与导览规划、编写导游词及担任出境主播等实践活动，全面锻炼学生的导游讲解技能，使其能够自信地传情达意，展现专业风采。还可以让学生在指导下完成典型实践、典型场景的虚拟资源制作，在这些仿真旅游元素启发下，组合设计新的研学线路与内容，让场景成为学生设计创新的孵化场。

（二）校企共同开发虚拟仿真实训教学平台

校企双方共同开发虚拟仿真实训教学平台，可以满足当下旅游管理专业数字化改革的需求和旅游管理专业实践教学的需求。企业可以提供文旅行业的真实场景、业务流程和案例数据，为虚拟仿真实训提供丰富的素材和资源。而教师要提出实训教学的目标及任务，双方据此设计实践教学流程，确定实践教学技术手段，同时对平台进行进一步优化。最后在使用过程中提出反馈，进一步丰富和完善平台功能。确保共同开发的虚拟仿真实训教学平台能够满足旅游管理专业学生实践教学需求，提升学生综合素养。

四、高职旅游管理专业虚拟仿真实训资源建设模式——以重庆工商职业学院为例

（一）与旅游管理专业岗位技能对接

根据旅游管理专业人才培养方向，旅游管理专业学生主要就业方向为旅行社服务岗位群、旅游电子商务岗位群、研学旅行管理岗位群以及智慧景区运营岗位群。该专业的虚拟仿真实训中心旨在服务于4个培养方向下的8个工作岗位，覆盖17个行动场景，旨在解决实践教学中存在的“三高三难”问题。建设思路围绕人才培养目标进行顶层设计，以专业群核心能力培养为核心，分步实施，明确重点，旨在打造功能完善且适度超前的虚拟仿真实训中心。

旅游管理专业虚拟仿真实训应根据实际工作岗位的核心技能要求，设置若干典型任务，每个典型任务又按照技能要点或操作步骤展开为若干模块或单元。模块或单元的设计应契合虚拟仿真实训教学模式，使学生能在真实教师或虚拟教师的指导下掌握技能要点或完成操作步骤且通过考核评价，并最终完成典型任务，取得相应成绩。

（二）与人才培养目标对接

虚拟仿真实训资源应符合旅游管理专业群人才培养目标的要求，与虚拟仿真实训教学体系的课程时长、教学要求和考核标准等相适应。针对专业核心课程选择合适的虚拟仿真实训资源类型及交互方式。同时建议有条件的高校建设旅游管理虚拟仿真实训中心。下面以重庆工商职业学院为例，该学院按照人才培养目标，构建了智慧文旅虚拟仿真实训中心，按照基础环境建设、基础资源整合、实训平台搭建及数字孪生应用的模式，与企业进行共建。

（三）与实习实训对接

虚拟仿真资源建设是旅游管理专业实践教学的重要环节。通过搭建三维立体的虚拟旅游环境，模拟真实的旅游场景，使学生能够在模拟环境中进行实践操作，提升旅游业务处理能力。同时，虚拟仿真资源建设还应注重与行业前沿技术的对接，不断更新完善教学资源，确保教学内容的时效性和实用性。虚拟仿真实训资源应有机融入实习实训的多种形态，比如认识实习、跟岗实习、顶岗实习和创业实践等，学生通过自主选择、自行操作，提高或补充实习实训中所需的特定技能。实习实训内容的对接是虚拟仿真资源建设与实习实训相结合的关键环节。通过将虚拟仿真环境中的操作任务与实习实训内容进行衔接，使学生在完成虚拟任务的同时，能够与实际工作场景相联系，加深对专业知识的理解，提高应用能力。

五、高职旅游管理专业虚拟仿真实训资源建设路径

经过研究，提出旅游管理专业虚拟仿真资源建设路径，具体如下：首先，根据文旅行业企业岗位需求确定专业群人才培养目标，结合虚拟仿真实训的特点优化完善专业群人才培养方案；其次，优化实训教学课程体系，并厘清实训教学过程中的“三高三难”问题；再次，明确典型工作任务，按照技能要点或操作步骤确定模块或单元；同时撰写模块或单元的脚本（时间、地点、人物和操作等），选择虚拟仿真实训资源类型及交互方式，选择配套的硬件设备 （桌面式、动捕式、裸眼3D式、PC式等）；最后，具体开发虚拟仿真实训资源。

参考文献

[1] 高巍.基于“产教融合、协同育人”的虚拟仿真教学实践研究 [J]. 南方农机，2020（20）：107-108.

[2] 仇梦嫄.大数据背景下旅游管理专业虚拟仿真实验教学改革探究[J].学园，2021（19）：7-9.

[3] 陈琦.智慧酒店需求下应用型本科酒店管理专业校内智慧实训基地建设探索——以湖南女子学院为例[J].产业与科技论坛，2020（7）：251-252.

[4] 付冰.高职旅游管理专业虚拟仿真实训系统开发与研究[J].产业与科技论坛，2019（8）：54-55.