朴宿·所在

2024-11-30 00:00之心
环球人文地理 2024年10期

黄饶半岛坐落在杭州建德地区,被新安江环绕。这里远离尘嚣,自然风光旖旎,如同现实版的《富春山居图》。驱车从杭州出发,仅需一个半小时车程,便能从都市的喧嚣中抽离,踏入这片宁静致远的山水画卷。

两岸的小山,层峦叠嶂,青翠欲滴,山间云雾缭绕,增添着几分“采菊东篱下,悠然见南山”的田园诗意。朴宿·所在,就隐匿于此。

黎明之光风景才是主角

朴宿·所在的梵语名为“Aroon”,意思是黎明的一缕光,象征着新的开始、希望与生机。朴宿团队希望这缕光不仅照耀着绝美的自然风光,还能让居者可以在这里抛开都市的喧嚣与压力,返璞归真,宿于自然,感受四季的徐徐流转和生命的美好。

早在2014年,朴宿系民宿就已经面世。在经营一段时间后,团队开始深度挖掘在地文化,探索如何让居者真切感知到朴宿对自然空间的极致追求。

清晨,新安江上泛起一层轻纱似的雾气,远山近水,若隐若现,宛如仙境。随着太阳升起,雾气慢慢散开,江水宛如一面巨大的镜子,倒映着两岸青翠缠绵的小山。傍晚时分,夕阳将江水染成金色,行走其间,仿佛能够忘却尘世的烦恼。

作为黄饶半岛的核心业态之一,朴宿·所在坐拥得天独厚的自然风光和亲水资源,设计者将其巧妙地融入到建筑设计和空间布置中,大量采用当地的原木、石材、植物等自然元素,力求一砖一瓦都能体现建德地区的自然风貌与人文情怀。

原木的温润质感,给居住空间增添了一份温馨与舒适,仿佛能感受到森林的呼吸与大自然的脉动。石材的粗犷坚实,与原木的细腻温暖形成鲜明的对比,却又在无形中相互融合,共同构建了一个既古朴又现代的空间框架。而各种植物随着季节的变换展现出不同的风貌,更增添了无限生机与活力。

光影的变幻莫测,是朴宿·所在迷人的地方之一。通过巧妙的窗户设计和自然光线的引入,使得室内空间在一天中的不同时刻呈现出不同的光影效果。当阳光透过树叶的缝隙洒落地板上,当夜晚的灯光在石头墙面投下斑驳的影子,光影交错中,居者能感受到时间的流逝与生命的律动。

尤为值得一提的是,这间民宿并未将自身置于风景之上,而是将主角留给窗外的自然风景——新安江与泊心岛。通过极简而不失古意的装饰风格,创造出一种“所在当下,造化万象”的意境,足够的留白空间给予居者无限的可能与想象。在这里,时间好像放慢了脚步,仿佛每一次呼吸都能与自然界的脉动同频共振,让人忘却尘世的烦恼。

现实版《富春山居图》宋代美学的居住艺术

《道德经》有云:“万物之始,大道至简,衍化至繁。”简单是复杂的高级形式,越是高级的东西就越是简单,简到极致,便是大美。朴宿·所在的设计理念深刻体现了“少即是多”“大道至简”,尤其把以简洁、雅致、深邃著称的宋代美学发挥到了极致。

朴宿·所在的建筑外观,以简洁的线条和干净的色彩为主,没有繁复的装饰和冗余的元素,每一块砖、每一片瓦,都经过精心挑选和雕琢,不仅确保了建筑的稳固与耐用,更在细节中以最少的元素表达出最纯粹的美感。

内部空间方面,是对“少即是多”这一理念的深刻体现。空间布局合理而开放,没有过多的隔断和遮挡,使光线和空气能够自由流通。色彩搭配上,整体以淡雅、自然的水墨色为主,不仅与宋代美学中追求的自然、质朴相呼应,还与周边的水色山光完美融合。

虽然在整体风格上追求古色古香,但配置上却充分考虑了现代人的居住习惯。房间内配备了现代化的设施和设备,让居住者在享受传统美学带来的宁静和谐的同时,也能感受到现代生活的便捷与舒适。

这里一共有3种房型:“Nalanda无畏”“Priya真爱”“Anika美妙”,每一间客房前都种植了一株独特的植物,即便你一时忘记门牌号也不必担心,认准房前的植物就没错。

此外,21间客房的每一个角落都充满艺术气息,无论是卧室、走廊还是庭院,都可见到精心布置的艺术品或生机勃勃的绿植花卉,它们或高或低、或疏或密地分布在各个角落。露台和落地窗更是将室外的绿意无限延伸到室内,透过窗,可以看到郁郁葱葱的树木和远处朦胧的山影。

在山林衬映下,所有的装饰都显得和谐而生动。所到之处,每一帧亦描摹得如国画般淡雅,从现实的冗杂到写意造境的蹈光揖影,所有的色彩与设计,大都还原出了自然最本质的模样。

美景美食共赏闲时煮茶听细雨

美景常在,若是搭配美食更是“景”上添花。

想象一下,当夕阳西下,余晖洒落古朴的院落,坐在精心布置的露台上,四周是郁郁葱葱的田园风光,远处或许还能传来几声悠扬的鸟鸣,这样的场景下,品尝着由资深主厨悉心准备的美食,该是多么惬意与满足。

朴宿·所在坐拥国内首个乡村料理店——Arun,主打日式料理与烤肉,主厨以近十年的日式料理研习经验,将传统与创新巧妙融合,每一道菜品都蕴含着对食材的尊重与对烹饪艺术的追求。从精致的寿司、刺身,到香气四溢的日式烤肉,再到温润可口的日式汤品与甜品,每一口都是对味觉的极致挑逗。

日式料理强调“季节感”与“在地性”,即根据时令变化,选用最新鲜、最适宜的食材进行烹饪。为确保每一道菜品都能呈现最佳的风味和品质,Arun不仅精选本地生鲜食材,还从外地空运来稀有珍贵的食材。主厨会根据当日可得的食材编排菜单,让食客每一次的用餐体验都充满惊喜和期待。

Arun还在用餐环境的营造上下足了功夫,室内空间被布置得温馨雅致,柔和的灯光洒在木质或石质的桌面,墙上或是几幅描绘自然风光的画作,或是简约富有设计感的装饰品,每一处细节都透露着品位与用心。

室外的用餐区域,充分利用了周边的自然环境优势。绿树成荫,花香四溢,微风拂面,在这里用餐,不仅可以让味蕾得到极致的享受,还能近距离感受大自然。

步入幽静开阔的庭院,青石铺就的小径在脚下延伸出曲折的轨迹,引领着人们一步步深入这方静谧的天地。竹林轻摇,发出沙沙的声响,与远处偶尔传来的鸟鸣交织成一首自然的乐章。

除了餐厅,朴宿·所在还设立了一间茶室—— Dosha。

Dosha茶室的设计将窗外的山水景致引入室内,使得每一次举杯对饮,都仿佛是在与山川对话,与自然同呼吸。晨光初照时,金色的阳光透过窗户洒上古朴的茶桌,温暖明媚;午后时分,山间的雾气轻轻缭绕,缓缓渗透进茶室,空间中又多了几分仙气;当夜幕降临,满天繁星如同镶嵌在黑色天幕上的钻石,偶尔划过的流星更是让人心生敬畏。

Dosha茶室深谙天、地、人和谐共生的哲理,精心挑选本地优质的茶叶,通过热泡、冷泡、手煮等多种萃取方式,不断探索和挖掘本地茶叶的无限可能,让每一泡茶都能展现出独特的韵味与魅力。

(编辑 邓文倩)

朴宿·所在

地址:浙江省杭州市建德市下涯镇之江村黄饶前溪头村102号

电话:+86 400-080-0707