洒渔镇畜禽养殖粪污治理思考

摘要：洒渔镇是渔洞水库所在地云南省昭通市昭阳区的一部分，所以，必须做好水源地和生态环境保护。本文介绍畜禽粪便污染的成因，结合洒渔镇镇情，阐述了粪污治理的主要方法及成效，供读者参考。

关键词：畜禽养殖；洒渔镇；粪肥污染；治理措施

洒渔镇位于昭通市昭阳城区西北15 km，是滇大（二）型水库——渔洞水库所在区域。渔洞水库是昭阳城区饮用水的水源地，亦是昭鲁坝子农业灌溉的水源，关系昭阳城区60多万人的饮水安全；渔洞水库溢出的水流入洒渔河，清澈的河水顺着河堤两岸的柳树蜿蜒流向昭阳的新城区——靖安新区：“洒渔烟柳”成为”昭阳八景”之一；昭阳城区另一处重要饮用水水库——黑石罗水库的水流经洒渔镇冷水河，汇入洒渔河。

如何保护好昭阳区的“水塔”，保障昭阳城区人民的饮水安全，保护好洒渔这个风景秀美、宜居宜业的地方，是一个系统的问题，本文主要从洒渔镇畜禽养殖污染治理方面的实践做一简要归纳和总结。

畜禽养殖粪污是畜禽养殖业生产的必然产物，畜禽养殖带来的环境污染主要表现在粪便污染，主要是畜禽的排泄物及畜栏垫料等废弃物，其中，含有大量的磷、氮、有机污染物等。在20世纪60—70年代，工业落后，化肥稀缺，畜禽粪便是农作物主要的肥料来源，作为有机肥腐熟后还田处理，充分循环利用，根本不存在畜禽养殖污染的现象。但目前，随着农村生产方式的不断变化，种养分离，为了追求高产、高效，传统种植业普遍使用的有机粪肥已经逐步被化肥所取代，使得畜禽粪肥的需求大幅下降，从而导致了畜禽粪便的随意堆放。畜禽粪便经过雨水冲刷等原因并随雨水流入河湖沟渠、道路两侧，进入地下水系，成为继生活垃圾污染、工业污染之后，造成农村环境污染的第三大污染源，是许多疾病的潜在传染源，也是饮用水源地的重要污染源[1]。

1 分析洒渔镇镇情，使畜禽粪污污染治理有的放矢

1.1 洒渔镇概况

洒渔镇位于昭阳城区西北15 km，辖区面积222 km2，下辖9个村民委员会，221个村民小组，现有人口20 101户，66 630人。是昭通苹果发源地，中国南方优质苹果生产基地，全镇有耕地16.3万亩，苹果种植面积达13.1万亩。年总产量近40万t，产值突破25亿元，苹果现已成为洒渔镇农民增收致富的主要支柱产业。

1.2 洒渔镇畜牧业概况

2022年年底，全镇200头以上规模生猪养殖场户共12户。其中，白鹤村5组科亚公司存栏2 800头，白鹤村2组汉邦公司存栏2 400头，2个养殖场与双胞胎公司联营，采用公司+基地模式共同发展，是昭阳区生猪存栏最大，生物安全防控最好的现代化、规模化、自动化养殖场，规模养殖场的生猪出栏占全镇生猪出栏的一半。全镇存栏肉牛20～50头4户。杏花谷养殖专业合作社，采取党支部+集体公司+合作社+农户联农带农双绑机制，发展蛋鸡养殖，现存栏40 000只蛋鸡，日产鸡蛋近4吨，年产值近860万元。

长期使用化学肥料容易使土壤板结，形成酸性土壤，降低农作产量和质量。畜禽粪污还田利用能有效改善土壤结构，有机肥料可以提高农作物质量和产量；一直以来，洒渔镇仍沿袭粪污还田的做法，畜禽粪污作为商品常常在田间地头售卖。洒渔镇是农业大镇，农业生产对养殖粪污的消纳能力较强；洒渔镇种养虽规模化程度高，但种养结合不够紧密。

2 洒渔镇畜禽养殖业带来环境污染的成因

2.1 种养分离是造成洒渔镇畜禽养殖污染的主要原因

养殖业必然产出畜禽粪污，然而，由于粪肥等有机肥存在肥效长、见效慢、有异味、养分含量不稳定、运输成本高等问题，加之种养布局空间分离、小农户种植与规模化养殖脱节等原因，使种养之间存在供需链断裂的情况。

2.2 畜禽养殖场规划不合理

洒渔镇的畜禽养殖场的选址缺乏科学规划，存在结构和布局的问题，很多养殖场缺乏处理污染物的相关设备，因此，未经合理规划的畜禽养殖场，就会出现粪污随意堆沤、污水直接排放等现象，对周围的生态环境稳定以及居民的生活质量，都会造成一定程度上的影响。

2.3 粪污资源化利用、市场化运营机制尚未建立

综合处理利用技术模式相对比较滞后，养殖户畜禽粪污处理方式传统单一。粪污运输运送工具不足和田间配套设施不完善，粪污收转运体系尚不健全。缺少畜禽粪污资源化利用、无害化处理的社会化运行机制，导致种养脱节，粪肥还田利用不到位，导致粪肥还田的最后一公里不畅。

3 洒渔镇防治畜禽养殖对环境污染的有效措施

分析洒渔镇畜禽养殖污染治理情况，其既具有大多数地方普遍存在的共性，也存在畜禽养殖污染治理的有利条件。做好分析研判，使工作进入良性循环。

3.1 充分研判，科学划定禁养区、限养区、适养区

依据《昭阳区畜禽养殖禁限养区划定方案》，镇政府对畜禽养殖禁限养区进行了划定，严格禁养区畜禽养殖、控制限养区存栏量，鼓励在适合养殖区发展畜禽养殖。

3.2 种养结合，科学规划，做好畜禽养殖场的布局

按照“种养结合、畜地平衡”的原则，科学合理的规划畜禽养殖场的选址布局时，充分考虑养殖场周围种植对粪污的消纳量，养殖场必须根据承载力测算标准，按照养殖量配套足够的农田面积，控制合理的养殖规模，有利于种养平衡，农户在种植和养殖间构建自然平衡的生态链，在最自然的状态下，实现利益最大化。

洒渔镇畜牧产业应适应乡村振兴的基本要求，宜居宜业。更加重视生态环境的保护，逐步形成种养结合，“产业兴旺，生态宜居”，循环发展的大农业。

通过发展“林下养殖、果园建场”实行适度规模养殖，粪污资源化利用，畜牧业经济和生态环境实现协调发展。按照“产业兴旺，生态宜居”的原则，适度发展规模化、集约化畜禽养殖与粪污资源化利用相结合，实现经济与生态环境协调发展。

云南科亚农业发展有限公司，昭通汉邦农业发展有限公司，建于果园中，生猪粪污通过干湿分离，堆沤发酵后，直接用于果园有机肥，粪液经过沉淀后，通过排灌管道灌溉果树。现在周围的果树就地消纳养殖场产生的粪污，果园土壤改善，果树生长旺盛，苹果品质提高，减少化肥用量，节约了生产成本。

种、养结合循环发展，粪污资源化利用是畜牧业发展方向，可以降低环境污染，节约 种、养生产成本，改良土壤结构，增加农产品质量，是“产业兴旺，生态宜居”的有效途径。

3.3 强化畜禽养殖场（户）的环保意识

减少畜禽养殖对生态环境造成的污染，不断加强畜禽养殖户的环保意识，加强对养殖场（户）从自身做到对废物处理的规范化的监管，切实的保护身边的生活环境。尤其对规模化养殖场、公司的宣传、监管，久久为功，持之以恒。

在农村环境卫生提升行动中，对散养户加强宣传、教育，监管，逐步提升农村环境卫生新面貌。

3.4 加强对畜禽粪污的处理措施

畜禽粪污作为污染生态环境的主要原因，必须要加强对畜禽粪便的处理措施。实行高温堆肥，因为畜禽粪便中还含有很多元素是对农作物有利的，因此，处理后的畜_{E3ceQ5PnyQ/jEGdbkltLEoomf2szZZfJ2BWMdtGDPhI=}禽排泄物可以卖给农业种植户当肥料。养殖场还可以加工成有机化肥，不但可以提高畜禽养殖户的经济效益，还能促进农业发展的高效稳定。

4 结语

近3年来，洒渔镇在畜禽粪污治理方面做了大量工作，有效提升了养殖场畜禽粪污资源化利用，畜禽粪污治理成效明显。

规模以上养殖户全部已签订粪污资源化利用协议，作为洒渔镇种植业有机肥，还田利用。规模以上养殖户采用水泡粪15户，干湿分离3户；沼气发酵

5户，13户堆沤发酵；18户均建堆粪棚、化粪池或沉淀池。规模以上养殖户粪污处理设施运转正常，粪污处置规范。居乐村属渔洞水库径流区，严格执行禁养区规定，没有规模以上养殖场户，每年养殖数量逐年下降。现存栏生猪315头，牛52头，禽612只。

畜禽粪污综合利用：洒渔镇畜禽产生粪污总计约11.5万t。洒渔镇辖9个行政村，其中6个坝区村，3个山区村，除新立村种植苹果面积较少，其余8个村苹果种植面积合计10万亩以上，种植、种植业以农家肥为最好肥料来源，比有机肥更适宜果树生长、改善土壤。

在洒渔镇，历年规模养殖场农家肥作为商品出售给种植大户用于苹果生产，甚至农家肥需求辐射至青岗岭，靖安、乐居等周边乡镇。在果园盛产期每亩需消耗5t农家肥，10万亩，需至少40万t农家肥。

洒渔镇畜禽养殖所产生粪污通过堆沤发酵，沉淀全部还田利用。有力改善了耕地土壤，提高农作物品质，促进了洒渔镇种养循环的大农业格局。

参考文献

[1] 刘道金.乡村振兴下洒渔镇畜牧产业发展探索[J].农业开发与装备，2023（7）：7-9.