师徒制传授方式对应用型高校艺术设计第二课堂的启示

中国传统手工艺代表着中华文明的深厚底蕴，其中湖北管窑陶艺师徒制作为重要组成部分，自古以来扮演着技艺传承的重要角色。随着高等教育改革，应用型高校教学逐渐受到重视，探讨两者之间的关联与启示，对于推动艺术设计教育模式的创新具有重要意义。本文首先通过文献综述了解湖北管窑陶艺师徒制和应用型高校教学的现状与特征；其次通过实地调研收集湖北管窑陶艺师徒制的具体案例；最后运用对比分析的方法，探讨两者在教学模式、师生关系和技能培养方面的异同，以期为应用型高校艺术设计第二课堂教学提出改进建议。旨在研究湖北管窑陶艺师徒制传授方式对应用型高校艺术设计教学的启示，分析其共性与差异，提出可行的教学改进建议，为现代应用型高校教育的发展和创新提供新的视角和思路。

一、湖北管窑陶艺师徒制传授方式

湖北省蕲春县管窑镇历史上是一个专门从事制陶业的基地，伴随着技艺的世代传承，逐渐形成了具有鲜明行业特征的师徒传授方式。管窑制陶师徒制传授方式作为中国传统手工艺传承方式的典型代表，其历史悠久、传承方式独特。从古至今，师徒制传承方式通过师傅的传授和学徒的学习，将技艺代代相传。传统陶瓷工艺的特点，如材料制备、成型、装饰、烧成等，都在师徒制传承方式中得到体现。

（一）师徒关系与传授方式

湖北管窑制陶师徒制传授方式建立在师徒关系的基础之上，这种关系通常是长期的、深厚的师生情感。徒弟一般要在师傅膝下做3～5年，为了得到更好的技术，跟着师傅的时间还会更长。首先管窑的师傅们在挑选学徒时不光考察学徒的专业条件，更注重考察学徒的品行，在长期的接触过程中师傅除了传授技艺，更注重培养学徒的品德和责任心。学徒三年，从基本的事情做起，传授方式主要通过示范和实际操作进行，最主要的是学徒日复一日反复模仿与实践，逐步领悟掌握陶艺技艺，能够自立门户生产经营，徒弟出师，师傅会精心制作一套陶艺工具刻上徒弟名字赠送给徒弟。

（二）技艺传承与学徒培养

在湖北管窑陶艺师徒制传授方式中，技艺传承是核心任务，从传统器型和装饰图案入手，反复练习直到达到标准。有了基础后加上年轻人的创造能力，徒弟往往能开发出新的陶艺产品。师徒作坊的陶器制作比其他合伙制和雇佣制更具有开拓性的特征，他们制作的陶器往往造型比较新颖，通过师傅的悉心教导，学徒在不断实践中逐渐掌握技巧并在传统基础上创造更多新的形式。此外，师徒制也是文化传承的重要途径，传统的陶艺技艺和价值观在这种传授方式中得到传承和发展。

（三）师徒制在陶瓷行业中的优势与挑战

在陶瓷行业中，湖北管窑制陶师徒制传授方式具有一些优势。首先，师徒关系更有利于传统文化的传承，让学徒更深刻地理解陶艺的历史与文化背景；其次，传统的手工技艺在师徒制的传承过程中更易于保持原汁原味并随着时代变迁创造新的陶艺产品。然而，师徒制也面临一些挑战，如同行之间缺乏交流、师傅知识局限、传授方式过于单一等问题。

二、应用型高校艺术设计教学模式与发展状况

应用型高校艺术设计教学是一种以设计应用能力培养为核心的教育模式。它强调学生在校期间接受设计实践性训练，注重产学研结合，鼓励学生在实际设计项目中运用所学知识与技能。近年来，越来越多的高校开始探索应用型教学的模式，以满足社会对高素质应用型人才的需求。例如湖北商贸学院艺术与传媒学院在教学中积极探索有利于培养应用型人才的教学方式，艺术设计专业“一师一品”的工作室第二课堂教学项目，在学生大一时通过师生双选进入教师工作室学习，取得了较好的效果。

（一）应用型高校艺术设计教学的教学模式

应用型高校教学以实践能力培养为核心，特别是在艺术设计专业强调学生在校期间进行设计实践训练。教学模式包括教学与实践相结合，以及学生参与实际设计项目与社会实践的工作室教学模式。工作室教学模式对艺术设计专业实现理论实践融合教学提供了帮助，并在此基础上加强了校企间的合作，为学生提供更多实践训练基地，帮助学生掌握专业技能，提高设计水平。应用型教学注重培养学生的创新能力和解决实际问题的能力，课上课下相结合全面提升学生综合素质。

（二）实践导向与产学研结合

应用型高校艺术设计教学注重实践导向，鼓励学生在学习过程中参与实际设计项目，解决实际问题。同时，应用型高校教学强调产学研结合，与企业和研究机构合作，将学生的学习与实际应用紧密结合。艺术与传媒学院的第二课堂工作室制度就是通过教师根据自己的专业特长建立工作室，将实际设计项目引入学院，让学生在校期间参与到设计项目中去，提高学生实践能力。

（三）创新能力培养与职业技能培养

应用型高校艺术设计教学重视学生的创新能力培养，鼓励学生在实践中发现问题、解决问题，并提倡创新思维。同时，应用型高校教学也注重学生的职业技能培养，使学生具备满足职场需求的实际能力。艺术与传媒学院通过工作室开展第二课堂教学，让学生在实践中掌握设计工具、手绘表达等基本职业技能，有了这些技能工具之后，学生才能有效参与设计实践，从而促进学生创新能力提高。

三、两者之间的相关研究现状与对比分析

现有研究表明，湖北管窑陶艺师徒制传授方式与应用型高校艺术设计第二课堂教学有着一定的相似之处与差异。在教学模式方面，师徒制强调师傅的经验传授，而应用型高校教学注重学生的实践能力培养；在教学内容方面，师徒制更侧重于手工技艺的传承，而应用型高校教学更注重学科知识与实际应用的结合。对比分析两者之间的异同，为探讨师徒制传授方式对应用型高校教学的启示提供了基础。

（一）应用型高校的艺术设计第二课堂教学与管窑陶艺师徒制的相同点

两种教学模式都强调实践操作的重要性，通过动手实践来深化理论知识的理解和应用；两者都倾向于根据老师和学生的个人特点进行个性化教学；师傅或教师在传授知识和技能的同时，也传递自己的情感、态度和价值观；两者都是小范围教学随时根据徒弟或学生学习进度和理解能力，适时调整教学内容和深度，具有较强灵活性；师生或师徒是互相促进的关系，对于教学的一方为学习者提供了额外学习的机会，学习者也通过学习和劳动为教学方项目的完成提供了支撑。

（二）应用型高校的艺术设计第二课堂教学与管窑陶艺师徒制的差异点

应用型高校艺术设计的第二课堂教学通常在较为正式的教育环境中进行，充分利用高校资源，而管窑陶艺师徒制则更多在工作坊或传统环境中进行，条件受限，受外来因素影响较小；第二课堂教学内容比陶艺师徒制更加多样化，学生可以根据发展方向选择加入艺术设计其他领域教师开设的工作室，而师徒制则更专注于特定技艺的深入学习和传承；第二课堂教学拥有更多的现代教学工具和方法，如多媒体、网络资源、实验室等，而师徒制则更依赖于传统的口传心授和实践操作；在教学内容上第二课堂更新可能更快，以适应快速发展的设计行业，而师徒制在技艺传承上可能更加注重传统和稳定性，前者与时俱进，后者相对固化；第二课堂教学通常有明确的目标和评价体系，学生通过学习可获得相应的竞赛奖项或等级证书；而师徒制的评价更多依赖于师傅的个人判断和徒弟的实际作品，这也导致社会认可度不一致。

应用型高校的艺术设计教师工作室第二课堂教学与管窑陶艺师徒制在学习方式、技能培养、教学规模方面有其共同之处，但在教学环境、内容、具体方法、学习资源、认可度等方面存在明显差异。

四、启示与借鉴

（一）师徒制传承的教育意义与现实价值

湖北管窑制陶师徒制传授方式作为一种古老的教育模式，在新时代同样具有深厚的教育意义和现实价值。师徒关系强调师傅的榜样作用和学徒的虚心学习态度，在现代高校教育中，可以借鉴其DrZdkQY/uQenGQOjket5Vw==对师生关系的重视，构建更加融洽的教学环境。湖北商贸学院艺术与传媒学院利用教师工作室开展的第二课堂教学就是将这种传统的师徒制在当代应用型高校进行创新应用。教师建立特色工作室可以充分展示、发挥专业特长，学生在课外参与到感兴趣的教师工作室学习或加入课题组是对大学课程的有益补充，对提高艺术设计学生设计实战能力，实现差异化教学有着重要意义。

（二）实践导向与产学研结合的现代教育启示

应用型高校教学强调实践导向和产学研结合，这为现代高校教育提供了重要的启示。管窑陶艺作坊往往是师傅接到订单徒弟协助完成，在实践中学习会更快。学校培养学生的实践能力，为学生提供更多实际项目参与的机会是有必要的。同时，艺术设计教育的专业多样性也导致加强与企业和机构的合作落脚到教师工作室更具有广泛性和灵活性，有利于学生个性化实践。

（三）创新能力培养与职业技能培养的融合思考

在管窑陶艺师徒制发展的研究中我们会发现管窑陶艺产品也是随着时代发展推陈出新的，每个人都有着自己的创造能力，而这种创造力是在不断实践和技能融合过程中产生的。现代高校教育中，创新能力的培养和职业技能的培养应该相互融合。学校应该注重设计专业学生的实际应用能力，培养学生在解决实际问题时的创新能力。通过实践与应用，学生才能在所学知识与技能基础上进一步创造。

五、结语

本文主要探讨了湖北管窑陶艺师徒制传授方式与应用型高校教学的相关内容，对两者进行了对比分析。通过文献综述和对比分析，发现湖北管窑陶艺师徒制传授方式强调师徒关系、技艺传承和文化传承，而应用型高校艺术设计教学注重实践导向、产学研结合以及学生设计创新能力和职业技能的培养。

湖北管窑陶艺师徒制传授方式和应用型高校艺术设计教学各自具有独特的优势和特点，它们在教学理念、教学模式、教学内容和培养目标等方面有所不同。然而，二者之间也存在一定的相通之处，可以相互借鉴、互补优势。湖北管窑陶艺师徒制传授方式强调传统文化传承、技艺传承、师徒关系紧密、重视实践、从实践中创造等为现代高校教育提供了有益的启示。通过深入研究师徒制的优势和现代高校教育的需求，可以在教学模式、教学内容和培养目标上实现有机融合，推动应用型高校艺术设计教育的发展和创新。

（作者单位：湖北商贸学院）