娘娘贡香白杏

河北省遵化市娘娘庄镇素有“长城脚下皇家园，畿东贡杏第一乡”的美誉，也是河北省人民政府命名的“香白杏之乡”。这里四面环山，降雨量丰富，土壤中又含有钙、磷、铁等微量元素，结出的香白杏，个头大而甜度高，果肉黄白、肉细纤维少、汁多味甜，杏味浓郁，品质极佳，被农业农村部命名为“优质产品”。

相传明朝永乐年间，娘娘庄一名窦姓女子被纳进皇宫为妃，每到麦黄时节窦妃娘娘思念家乡，皇帝朱棣都会命人到遵化采摘香白杏运回。香白杏送进宫后，整个宫廷上下都爱吃，遵化的“满口香”大香白，一时名噪九州。因窦妃娘娘得名，故称“娘娘贡杏”。据清乾隆五十九年修撰的《遵化州志》记载：“遵化州东南25里，有村名相古庄，盛产银白杏。因味道鲜美，被定为年贡。”

根据成熟的时间不同，娘娘庄镇香白杏可分为早熟杏、中熟杏和晚熟杏，每年6月8日—25日为大面积成熟期。香白杏含有丰富的维生素C、蛋白质、糖、矿物质，还含有抗癌作用的维生素。杏仁有润肺、定喘、祛痰、清热解毒的功效，具有很高的药用价值。

目前，娘娘庄镇香白杏种植面积10000余亩、年产量1600万斤，集中在相古庄、芦西山、卢北山、大官屯、下峪、南小厂、上丁甲岭村等村，远销北京、天津和东北三省等20多个大中城市。

（来源：澎湃新闻）