胃不好的人,这些食物慎吃

2024-08-02 00:00于康
大众健康 2024年8期

统计数据显示,我国胃肠疾病患者已经超过1.2亿,食欲降低、口苦、嗳气、反酸、烧心……越来越多的人饱受消化道疾病的困扰。存在胃肠疾病的人,除了遵医嘱积极治疗,还应注意慎吃以下易引起胃肠不适的食物。

粗粮

粗粮包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸,以及各种干豆类,如青豆、赤豆、绿豆等。

粗粮富含膳食纤维,消化功能不好的人如果粗粮吃得太多,容易出现上腹胀满,情况严重的话,甚至会引起肠道阻塞等危急情况。尤其是晚餐食用过多粗粮,晚上平躺睡觉时,胃排空明显延缓,容易出现胃食管反流。

如果经医师评估,胃肠疾病患者的病情尚能耐受粗粮,可少量尝试粗粮。

甜食

甜食包括高糖的糕点、饼干、糖果,以及一些菜肴如糖醋里脊、拔丝红薯、蜜汁山药等。食用甜食过多,会刺激胃黏膜,引发胃酸大量分泌,加重或诱发反酸、烧心的症状。

酸度较高的水果

柠檬、橘子、山楂、李子、猕猴桃等酸度较高的水果含有大量有机酸,食用过多会刺激胃部,诱发反酸、烧心等不适,严重时还可能加重胃溃疡。

浓茶、咖啡

大量饮用浓茶或咖啡等含咖啡因较多的饮品,会导致食管下端的括约肌松弛,容易引发或加重胃食管反流等问题。

粥和汤泡饭

粥含水分较多,会稀释胃酸,影响消化。胃不好的人,喝粥要控制好食用量,且不宜只喝粥,可选择搭配其他易消化吸收的食物,并做到细嚼慢咽。

汤泡饭也不宜多吃。吃泡饭不仅养不了胃,还可能损伤胃。吃汤泡饭时,饭粒往往没有被咀嚼好就进入胃里,这样会增加胃肠负担。

肥肉

肥肉不仅损害食管下端的括约肌功能,还会损害胃动力,使胃排空变慢,导致食物在胃中停留时间变长,加重胃部不适症状。

油炸食物

油炸食物不易消化,在胃中停留时间长,容易让人出现胃部饱胀的情况。这时,胃也会分泌更多的胃酸来帮助消化,当胃中胃酸过多时,容易反流到食管,从而增加胃酸反流的风险。

碳酸饮料

碳酸饮料对于胃肠道有一定的刺激性,如果大量饮用,会增加胃肠负担。胃肠疾病患者不要喝冰镇碳酸饮料。