彬州苹果蠹蛾监测与驻厂检疫监管工作实践

惠三雄 马茹凤 张 涛

苹果蠹蛾[ Laspeyresiapomonella（Linnaenus）]属鳞翅目卷蛾科，是重要的果树害虫之一，被列为全国重点农业植物检疫对象。该虫自然传播距离有限，主要通过果品调运等人为远距离传播扩散。 在我国，1953 年苹果蠹蛾首次传入新疆库尔勒地区。 该虫以危害苹果果实为主，幼虫多从胴部蛀入，深达果心，食害种子，也蛀食果肉。随虫龄增大，蛀孔不断扩大，虫粪排至果外，有时成串挂在果实上。 1 头幼虫往往蛀食数个果实，降低果品质量，造成大量落果，发生果园平均蛀果率40%左右，严重者可达90%甚至更高，一旦传入即可能对苹果产业产生毁灭性危害。

1 监测技术

1.1 成虫监测

1）监测时间。 每年的4 月5 日至9 月30 日，是苹果蠹蛾越冬代成虫羽化初期至最后一代成虫发生末期。

2）监测范围。主要在果汁加工企业内外、果汁加工企业排放的污水处理区域和垃圾填埋场， 毗邻陕西长武、甘肃等地公路主要干道周边果园，包括312国道、210 省道、高速公路服务区、治超站，以及苹果贮藏库等地。

3）监测区域风险等级划分。 依据苹果蠹蛾入侵方式，划分为3 个区域，即核心监测区、重点监测区和一般监测区。

核心监测区：果汁加工企业内，分为高风险区、中风险区和低风险区。高风险区指洗果池、虫烂果挑拣台、漂浮物提取处、垃圾存放点及熏蒸房、废弃包装物堆放点。 中风险区指过磅台、污水出口、车辆等待区。 低风险区指办公区域。

重点监测区：果汁加工企业外围30 m 范围内的果园， 果汁加工企业排放的污水处理厂和垃圾填埋场，陕甘交界果园。

一般监测区：通往甘肃、宁夏、内蒙的国道、省道及高速公路服务区、治超站、超限站周围果园，存放甘肃、宁夏疫情发生区苹果的冷库，从甘肃、宁夏调运苹果的果品批发市场。

4）诱捕器布设。 ①核心监测区内的高风险区至少悬挂1 个诱捕器， 洗果池等范围较大区域每隔30 m 悬挂1 个诱捕器；中风险区至少悬挂1 个诱捕器， 范围较大的停车场每隔50 m 悬挂1 个诱捕器；低风险区每隔200 m 悬挂1 个诱捕器。 ②重点监测区的果汁加工企业及其周边30 m 范围内，每隔50 m设置1 个诱捕器； 果汁加工企业排放的污水区域和垃圾填埋场，陕甘交界果园，每隔200 m 设置1 个诱捕器。③一般监测区治超站和超限站、高速公路服务区四周各设1 组（每组3 个）诱捕器，周边果园每3亩设置1 组诱捕器， 每个诱捕器之间的距离为50～80 m。苹果主产县公路沿线，逢果园每隔200 m 设置1 个诱捕器，诱捕器距路50 m。

5）监测诱器悬挂。选用三角诱捕器，由诱器和诱芯组成。 诱器为三角状，由瓦楞纸和胶板组成。 诱芯为苹果蠹蛾专用诱芯， 悬挂于诱器正中， 距离胶板1～2 cm。 诱器距地面1.5 m。 胶板15 d 更换1 次，诱芯30 d 更换1 次。

1.2 幼虫调查

1）调查时间。 5 月中旬至8 月下旬，每旬1 次。

2）调查区域。果汁加工企业周边半径1 km 范围内的果园，及毗邻甘肃，陕甘交界区域的果园。

3）调查方法。每个监测点对角线5 点取样，每点随机选择10 株树，每株树沿树冠东、西、南、北、中各随机调查10 个果实，每株树调查50 个果实，每点调查500 个果实，每个监测点调查2 500 个果实，逐一检查记载受害情况。 同时选择未套袋或管理粗放果园的蛀果调查，重点剖捡虫蛀果和落地果。

1.3 监测方法及结果上报

1）日监测日上报。 核心监测区内的高风险区，在4 月15 日至5 月30 日实行日监测、 日记载、日上报。

2）周监测周上报。 4 月初至9 月底，核心监测区的中风险区， 重点监测区和一般监测区， 实行周监测、 周记载、 周上报。 诱器数量大， 周监测可采用轮换抽查监测的方法， 但每周监测要覆盖所有监测区域。

3）调查结果上报。调查发现可疑幼虫，务必妥善保管， 及时上报， 委托鉴定， 不得私自处理， 谎报或瞒报。 每次察看和调查要有记录， 留存影像资料备查。

2 驻厂检疫监管

负责制定果汁加工企业苹果蠹蛾风险管控指导意见， 指导果汁企业成立苹果蠹蛾防控工作领导小组、制订果汁加工企业苹果蠹蛾风险防控工作方案，形成五项工作制度， 并在厂区醒目处悬挂果品检疫制度牌。 和果企签订承诺书，切实强化责任意识。 在果企开工时， 派驻检疫人员24 h 开展驻厂检疫监管，监督引导果汁加工企业加强自查自律，严禁收购疫区、疫情发生区原料果，配合植物检疫机构，做好疫情管控各项措施落实。

2.1 原料果来源核查 果汁加工企业对原料果运输车辆初验合格后，收集每车信息（含装车视频，有时间、地点、车牌号等），驻厂检疫监管人员对入厂车辆再次核查（通过“果汁加工原料果车辆信息系统”App，有装车过程3 张照片、时间、地点、车牌号），同时每天抽查进厂车辆的50%以上， 做好记录， 存档备案。

2.2 3 个闭环措施落实监督

1）一级闭环。 包括“洗果池”和“垃圾蒸杀处”两个核心闭环区。

洗果池风险管控： 监督果汁加工企业始终保持洗果池形成核心闭环区， 主要监督检查粘虫胶是否持续有粘性；外围45°挡板是否无间隙；下沉槽是否畅通且两端有防虫网或接渣袋，洗果池通道、拉果车辆是否每日冲洗； 洗果池内外墙壁地面是否光滑无缝隙；督促果汁加工企业做好维护，及时记录，存档备案。

废弃物高温蒸杀处置监督： 监督果汁加工企业在生产期间对产生的风险垃圾（漂浮物、虫烂果、包装袋等） 经过闭环运输至废弃物高温蒸杀设施处，通过70 ℃以上、5 min 以上蒸（烘）杀处理，2 h 测试1 次蒸杀温度和时长；保证输果通道全封闭运行，对有破损、缝隙的，督促及时修补维护，做好记录，存档备案。

2）二级闭环。包括原料果停车场及车辆通行区。监督果汁加工企业对原料果的停车场及车辆通行区的围挡进行维护（厂外停车区地面不能硬化的，每周化学消杀1 次），始终保持原料果运输车辆停放通行处于闭环运行状态；围挡板粘虫胶有粘性，做好维护记录，存档备案。

3）三级闭环。主要是果汁厂外围苹果蠹蛾监测。按照《咸阳市苹果蠹蛾监测技术方案》及每年苹果蠹蛾监测要求，在果汁厂外围形成三级闭环监测区，按时监测上报，做好记录，存档备案。

2.3 五字消杀措施落实 临时停产1 周以上或生产季结束后严格落实“五字”消杀措施。①“熏”。在果汁加工企业停产后， 对输果通道用熏蒸杀虫剂进行熏蒸处理，杀死虫蛹。 ②“烧”。 以洗果池为重点的墙面、地面缝隙及角落，可能有苹果蠹蛾隐匿结茧区域用喷火枪焚烧。 ③“盖”。 在果汁加工企业停产后，用防虫网对洗果池上方进行覆盖， 对裸露的下水井缝隙，不论是否停产均要覆盖封闭。 ④“消”。 生产期间停车场落实每天2 次药剂消杀； 停产后对厂区全区域、 厂外苹果蠹蛾可能栖息处等风险点进行药剂消杀。⑤“诱”。厂内外苹果蠹蛾易传入区域悬挂三角型诱捕器或用自动化监测设备诱集成虫。