“双高”建设背景下《畜牧物联网技术》课程的改革和实践

李文凤 李龙

摘要：突出当前畜牧业现代化发展的需求和高职院校紧跟政策发展的变革，编写适合高职畜牧兽医类专业人才培养要求的课程内容，形成具有职业特色、社会发展的相关课程，作为新专业核心课程的基础平台，及时将产业发展过程中产生的 新知识、新技术、新方法等融入到课程教学内容之中，确保专业、课程紧跟产业前沿，培养适应产业发展对高素质复合型技术技能人才。

关键词：“双高”建设；畜牧物联网；智慧畜牧业；课程改革

随着互联网的普及和信息技术的飞速发展，新科技、新技术已经深入到畜牧生产中的各个环节。种畜的选育、饲料的消化吸收、畜舍环境的监控等过程，产生了大量以 ZB 或DB来计量的数据[1-2]。这些“大数据”深刻变革了畜牧业的生产、经营、管理模式，加快了畜禽重要经济性状的遗传改良，提高了畜产品质量，加速了畜牧业由传统向现代、由粗放向精准转变的步伐[3]。利用互联网+、大数据技术、云计算和物联网等信息化手段，依托畜牧业生产、屠宰、流通各环节分布的不同传感工具和无线通信网络，应用于畜牧业养殖、动物防疫、动物检疫、畜产品安全监测、畜禽养殖粪污资源化利用等重要环节的先进畜牧业发展模式，能够实现智能感知、智能分析、智能决策、智能预警，让养殖业更精细、更规范[4-5]。

在这种新形势下，畜牧专业高职教育亟需做出相应改革以适应行业发展的需要，更好的服务于兽医行业发展需求，满足人类健康、动物健康、食品安全等方面对新时期兽医的技能要求，培育新型的智慧畜牧智能型人才。

物联网为现代畜牧发展创造了前所未有的机遇，改造传统畜牧业、发展信息化畜牧业产业，迫切需要物联网技术对畜禽养殖、农产品物流等领域的各个要素进行數字化设计、智能化控制、精准化运行和科学化管理[6]。《畜牧物联网技术》课程是让学生了解当前企业畜牧物联网技术的发展状况、了解物联网技术如何实现对畜牧业要素的“全面感知、可靠传输以及智能处理”，其理论知识的选取紧紧围绕后续专业课程学习的需要以及将来工作岗位的需求来进行。因此，在课程整体教学上，要根据学生认知的规律，从宏观的国家政策推进、技术发展了解，先学习技术结构，再学习物联网在畜牧业的发展和应用。

1 《畜牧物联网技术》课程定位及目标

1.1 课程定位

《畜牧物联网技术》是高等职业学校动物医学专业必修的一门专业基础课程。课程任务是使学生理解并掌握物联网发展的社会背景与技术背景，阐明畜牧物联网作为物联网技术在畜牧行业领域的重要应用、基本框架、技术基础和技术体系，及其在畜牧业中的解决方案。该课程对畜牧物联网技术进行了全面的概括的介绍，主要包含物联网在畜牧行业所涉及使用的各项技术、原理及应用管理，是进一步学习畜牧业信息化相关专业的基础，在整个课程体系中具有非常重要的作用。

1.2 课程目标

本课程的总体目标是：学生能够掌握物联网技术在畜牧业信息化发展的重要作用，对畜牧物联网技术有系统、全面的认识，了解当前畜禽养殖企业在物联网技术的主要应用情况的。通过课程学习，学生能够了解畜牧物联网的发展、结构、特点、感知信息技术、数据传输和数据处理等内容，能解释和处理畜牧生产以及临床中的一些现象，分析和解决实际生产中常见问题的能力，以进一步培养学生树立独立思考、团结协作、勤奋工作、工匠精神及创新思维等意识，为今后从事生产一线的工作奠定良好的基础。

2 考试改革原因和目标思路

《畜牧物联网技术》课程注重理论性和应用性相结合，利用相关专业的校内外实训基地、实际生产场所，可以模拟学生在真实的生产环境中学习，有效地提高了学生的技能。只有在实际情境中学生才可能获得真正的职业能力，并获得理论认知水平的发展，将理论讲授植入到实际的生产岗位和行业发展过程当中，并在教学中融入课程思政等素质教育内容，实现理论、实践及素质的一体化培养。

但原考核方式只能机械地反映学生对理论知识的掌握，不能真实地反映学生对问题的分析能力，在无法将教学内容、现阶段行业、产业实际发展等与实际工作岗位进行有机结合。此外平时成绩并不能反映出学生学习动机的程度、主动性、学习过程的参与度以及教学效果的好坏，且原考核方式并未体现应用信息化教学手段的程度，不能很好地和现在教学平台进行衔接。

针对以上问题进行考试改革，采用过程性考核方式，将成绩的评定分为多个部分，同时通过线上混合课程的建立更便于学生对课堂知识的预习和复习，通过课程目标的的实现和课堂作品的展示能更好的地培养学生主动学习、团结协作的学习习惯。在保证考核多样化、全面化权衡学生知识水平掌握的同时，还可以提高教师教学的能力，对知识讲解的多样性和教学方法的多面性等，便于后期对课程进行后续开发建设提供多渠道资源。

3 考试改革的必要性和具体实施内容

3.1传统课程考核过程存在的问题分析

3.1.1不能满足理论联系实际的考核要求

课程考核是能体现学生在学习过程中对课程反馈、评价等最直接的体现。但传统的考核模式为结果性考核，在这种模式下，考核内容一般限于教材内的理论知识，评价内容及形式较为单一，只能机械地反映学生对理论知识的掌握情况，不能完全真实地反映学生对问题的分析能力，在无法将教学内容、现阶段行业、产业实际发展等与实际工作岗位进行有机结合。

3.1.2无法体现学生综合性的考核和有效课堂

原有的考核方式极易造成学生不重视课堂教学过程、对知识的汲取存在被动态度、只注重考前的突击等问题，很难对学生的实践能力、组织能力和创新能力等进行综合考评。对于教师而言也缺乏了最正确的教学反馈，无法有效提高教学水平，使整个授课环节低于基本教学标准，教师教学能力无法得到提高。

3.1.3考核形式的单一和陈旧

原有考核方式即线下闭卷考试为主，试卷题目不仅题型单一，内容也注重理论背诵，这样的考试结果无法全面考查学生对该课程学习的成果。在现今信息时代，授课方式可通过多平台、多技术、多渠道等为学生提供课程知识的讲授，面对课堂所展现的多样性，其考核方式也应该体现信息化的技术手段，采取多种形式全面考核学生对知识的掌握和运用能力。

3.2考核方式改革的主要内容

本课程考核是以全程化-过程式考核过程体现以多元化的考核方式对学生的学习效果进行评价，课程考核将伴随学生学习的整个过程，在关注期末结果性考核的同时，针对学生每个学习环节进行全程跟踪和反馈，包括课中、课后、团队协作等，对学生的学习情况进行多元化、多方位的考核。

课程考核分值主要体现为学生自评、小组互评、教师评价、测验、课堂作业和考勤等组成。

按照以上设计，课程期末考试既考察了日常学生学习的状态和知识掌握情况，也突出了学生在团队协作中的能力。抛开纯理论、背书式考试方式，在整个教学过程中可以让学生更放松更主动地掌握知识内容，同时多种教学手段和平台资源也便于学生拓展学习渠道，在考核过程中可以有效地引导其在多平台中学习并不断提高其兴趣。

学生互评和自评阶段更是有助于学生对自我知识掌握情况有所了解，通过团队协作、分工完成课程作品准备、展示和修改完善也能很好地打磨团队的协作和组织能力。以具体考核内容体现教学过程和效果，根据反馈情况，教师可随时调整教学方式和教学策略，也便于学生更好地掌握和提升课堂内容。课程的授课采取线上线下相结合的教学模式，因此考核过程结合授课方式，注重线上课程视频学习、线上答疑讨论、案例分析、团队作品汇报等模块。

3.2.1团队作品汇报

在授课过程要紧跟时代发展和产业發展现状，可采取分组讨论和案例分析展示等方式，激励学生主动探索学习，加深课堂理解，让学生了解目前企业在养殖、管理和追溯等方面的技术应用和具体体现。

以“角色鲜明、突出重点”为原则，将学生按照优势互补为前提进行分组，5-6人为一组。以合理解决模拟案例要求为重点，进行课堂知识巩固；课后资料查找、讨论、总结，准备相关展示内容和作品等，开展翻转课堂，进行互评，有效促进学生主动学习，加强团队协作的意识。

3.2.2线上线下相结合考核方式

整个全程化-过程式考核方式和课程建设一致，采取线上线下相结合的形式完成，课堂签到、回答问题和团队作业汇报采用线下方式；章节测试、讨论答疑和课程期末考核报告采取线上方式。两者相结合一方面符合课程建设内容；一方面可以督促学生通过线下教学、线上回顾的方式加深知识掌握程度。

4考核方式的创新与不足

4.1考核方式的创新点

把全程化-过程式的考核方式和课程建设相结合既有利于对学生进行综合性考评也有助于教师得到正确的教学反馈。结合不同模块的考核内容可以及时调整下一次授课方法，增减授课内容，根据学生个体差异，帮助其巩固知识内容并进行补充和拓展，这种教学模式有助于扎实教学过程，夯实教学内容，对提高学生创新思维和解决实际问题的能力有很好的促进作用。

涵盖整个授课过程的考核方式对于教材建设和线上课程建设也可以提供更多的实践素材，实现对现有教材的改革。全程化-过程式考核可以有效解决学生在传统单一考核方式下临时抱佛脚的问题，也增强了授课过程中对学生的实践能力、组织能力和创新能力等的综合考评，真正发挥了课程考核在学生学习过程的课程反馈、评价及激励的重要作用。

4.2不足和改进之处

在团队作业中，还是存在部分学生在团队中消极参与，主动性不强，针对这种情况，要加强学生的团队协作意识的培养，进一步提升学生综合职业素养。

由于部分班级是合堂上课，因此，作业展示过程中不能很好的均衡实现每一位同学的作品汇报，在之后的考核中会对考核指标和形式进一步修改。

结语

《畜牧物联网技术》课程考核方式改革最明显的改变是课堂学生参与度的提高，通过整个考核方式和课程建设的同步进行学生对于课堂内容的需求由被动变主动，整个学习过程多了一些独立思考的行为和成绩，最直接的表现就是考核中课程作品汇报环节，学生更愿意通过自己对课程的理解和内容的复盘来进行作品选题、搜集、整理和汇报，在点评后会主动要求改进，甚至于分组学生会主动提出个人作品汇报。通过课程考核改革，可以有效地提高学生的团队协作和良性竞争的意识，在遵守职业道德规范的前提提高自身知识储备和主动学习、互相学习的良好习惯，可以全面综合地评价学生对课程知识的掌握和应用情况，为之后对课程开发建设提供更多素材。

参考文献：

[1]张莹，王志博，何倩毓，等.韦春波大数据时代背景下畜牧专业本科教育改革初探[J].黑龙江畜牧兽医，2016（21）：243-245.

[2]菅瑞珍，潘振东.畜牧业大数据技术的应用[J].当代畜禽养殖业，2019（06）：38-39.

[3]刘强德，赵黎.中国猪业数智化进程与品牌新机遇[J].今日养猪业，2022（04）：8-13.

[4]王路安.智慧牧场牲畜信息监测系统[D].天津科技大学.

[5]张国锋，肖宛昂.智慧畜牧业发展现状及趋势[J].中国国情国力，2019（12）：33-35.

[6]徐晓彤.“互联网+”背景下YQ畜禽公司商业模式分析与优化研究[D].山东师范大学：74.

基金项目：杨凌职业技术学院教育教学改革研究项目（编号：JG21076）；杨凌职业技术学院教育教学改革基金项目（JG20-93）；陕西省青年创新团队建设项目；杨凌职业技术学院2023年校内教育教学改革研究项目JG23078

作者简介：李文凤（1982—  ），女，汉族，陕西杨凌人，硕士研究生，副教授，研究方向：畜牧业信息化发展。

*通讯作者：李龙（1981—  ），男，汉族，陕西杨凌人，博士，教授，研究方向：动物营养与饲料科学。