苹果树白粉病的危害防治与提前预防

摘 要：苹果树白粉病是由真菌引起的一种主要病害，该病害在邹城市分布范围广泛，而且危害极为严重。对于种植苹果树的果农来说，做好该病的防治工作尤为重要。阐述了白粉病的发病规律及特征、患病原因、症状描述、防治措施。了解白粉病的危害，积极采取针对性措施进行预防，增加种植户基本收入，实现高产稳产，促进当地苹果产业持续发展。

关键词：苹果白粉病；发病原因；提前预防

苹果白粉病是邹城市苹果栽培中最常见的病害之一。对当地嘎拉、美八等品种的危害极为严重，富士也经常发生。防治该病害的关键在于提前预防，防治措施必须科学严谨。笔者以富士苹果为例，通过分析白粉病的症状以及发生规律等，提出生产上如何从农事操作与化学防治相结合的方面入手，以便做好苹果白粉病的防治工作。

1 危害特征

苹果白粉病主要危害叶和嫩梢，也危害花、幼果和芽。被害的休眠芽，外形瘦长，顶端尖细，鳞片松散，有的病芽鳞片不能合拢。病芽表面茸毛稀少，灰褐至暗褐色，被害严重时干枯死亡。初春，侵染真菌的萌芽枝条发育较迟缓，新长出的叶生长缓慢，伸展困难，易生长畸形，略带褐色，叶的背面具白粉层。第二次发病高峰期在9月秋梢萌芽期。分生孢子萌发条件为75%的湿度，温度19～25 ℃，表面菌丝在20 ℃时生长良好，33 ℃分生孢子死亡[1]。

2 发病环境与因素

邹城市年平均降水日数74.8天，降水集中在6—8月；极端年最大降水量1 067.0毫米（2003年），极端年最少降水量268.5毫米（1988年）。春夏季盛吹东南风和偏南风，秋冬季盛吹偏北风，风力一般在3～4级，春季易干旱。白粉病在邹城市发生流行主要有2个阶段，一是在每年的4—6月份，二是每年的8—9月份。夏季多雨潮湿、温度太高不利于发病。春秋季温度多有利于白粉病的发生和传播。如遇高温阴雨等天气会抑制白粉病的发生和蔓延。具体可见表1当地天气情况。

由于销售市场低迷，致使管理粗放，修剪不当，主枝多，密度过大导致空气不流通，地势低洼，排水不畅。树冠郁闭，通风透光率低，土壤黏重，果农追求产量盲目过多施化肥、偏施氮肥，枝条纤弱的果园，发病重。大部分树势已衰弱，更容易受到病菌的侵害。修剪时枝条不打头，不短截，长放，容易保留大量越冬病芽，也是该病暴发的原因。

3 症状描述与危害

苹果苗受侵染后，顶端叶片和幼苗嫩茎部分产生灰白色斑块，后逐渐覆盖一层白色粉状物。发病严重时，病斑扩大至全叶，病叶枯萎畸形。一般情况下，病芽在春季萌芽比正常发芽晚，新长出的的树梢和嫩叶全部覆盖一层白粉状物。叶背叶脉及新梢上产生大量的小黑点。严重的整个枝梢枯死。

嫩叶受害，初在叶片上产生白色小斑，随后在叶片背面出现少量白粉状物，白粉层逐渐蔓延，颜色变暗，后期白色粉层蔓延至叶正反两面，导致叶片凹凸不平，卷叶，最后干枯（图1）。

苹果花器受侵害后，花萼洼及梗洼处产生白色粉斑，花梗变成畸形，花瓣狭长，颜色呈现淡绿色，雌雄蕊丧失授粉和受精能力（图2），不能授粉坐果，最后干枯死亡[2]。

苹果幼果受害多发生在萼洼处，萼洼处产生白色粉状斑点，病变位置逐渐变硬，病组织硬化，果实生长发育后白色粉斑逐渐脱落，形成网状锈斑。并且变硬的组织，后期容易形成裂口或裂纹（图2）。

4 提前预防

建议邹城市地区在白粉病病原尚未侵入或初侵入时，由于病原菌活动能力较弱，此时的预防效果突出。在苹果树发芽前3月上中旬，全树喷布5波美度石硫合剂或65%代森铵300倍液，以铲除越冬病菌[3]。

白粉病在芽鳞内越冬，第一次喷药喷得再细，也难免有漏喷的地方。在苹果开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵，为果树输送营养，达到保花、保果、壮果、多坐果的目标。

5 农业管理

深秋彻底清扫落叶，结合喷施20%石硫合剂悬浮剂，消除地面越冬菌群，配合冬季修剪，剪除病枝、病梢、病叶丛、病芽、集中烧毁或深埋，清除病原体，以此减少发病的病菌数量，减轻后期防治难度。

提前进行果实袋套等措施。果实袋套预防白粉病的原理主要是通过阻隔病菌侵染果实表面，降低病害发生概率。在苹果果实生长初期，病菌活跃度较低，此时进行果实袋套，可以有效防止病菌侵染。套袋时间应在早晨或傍晚，避免在高温和湿度较大的时段进行。果实袋套防治白粉病并非万能，还需结合其他防治措施。如在套袋前喷洒1次45%代森銨水剂2000～2500倍液。（图3）。

秋冬季施1次基肥，每亩施腐熟牛羊圈肥1000～1500千克、氮磷钾复合肥50～100千克，春季施1次追肥、亩施氮磷钾复合肥50～100千克并灌水1次。增施农家肥、生物有机肥，遵循适量原则，适当控制氮肥使用量，注意氮、磷、钾之间配合使用。

果园实行精细修剪，改善果园的通风透光条件。使苹果树枝条分布均匀，布局合理，增加植株通透性，培养营养枝和结果枝，增强抗病性，剪掉感病枝条，减少病原菌数量。应挑选水源条件较好的阳坡，适量疏花疏果，增强树势，以增强树体抗病和抗寒能力。保证果树健壮生长，提高抗病力[4]。

6 药物防治

白粉病难防治，很重要的原因是喷药不够全面，给病菌留下可乘之机。防治白粉病时，一定要喷周到，从上至下，从正到反要均匀喷雾。

苹果树白粉病发病初期，用3%多氧霉素水剂800倍液、或25%三唑酮可湿性粉剂5000倍液、或50%醚菌酯水分散粒剂4500倍液、或20%三唑酮乳油2000倍液、或25%丙环唑乳油3000倍液喷洒，每12～25天用药1次，共3～4次即可（图3 ）。

发病前期，用3%多氧霉素水剂800倍液、或25%三唑酮可湿性粉剂5000倍液、或50%醚菌酯水分散粒剂4500倍液、或20%三唑酮乳油2000倍液、或25%丙环唑乳油3000倍液喷洒，每12～25天用药1次，共3～4次即可[5]。

7 总 结

苹果白粉病有着发生面广、发病严重等特点。实行轮作，合理改革施肥制度，选好合适的药物，做好药物的使用，进行整树全园喷施，不留死角。白粉病在不同的品种、不同的地域与环境，发生时间与危害也大不相同。笔者在本文中重点分析了白粉病的发生规律和发病特征、患病原因，提出了有针对性的防治发病措施，以期提高苹果产量和品质，增加种植户的收入。

参考文献

[1] 张欢欢，李路，相栋.几种药剂对林芝苹果白粉病的田间防效评价[J].植物医学，2022，1（3）：67-73.

[2] 孙芹，兰杰，司乃国.18%烯肟菌酯·氟环唑悬浮剂防治苹果树病害的田间应用[J].农药，2019，58（12）：905-907.

[3] 魏俊侠，王蕊，谭洁.几种药剂防治苹果白粉病效果及安全性试验初报[J].基层农技推广，2017，5（6）：12-13.

[4] 史丽娟.苹果树白粉病的发生与防治[J].山西果树，2016（1）：44-45.

[5] 高晓虹.5种化学药剂对苹果白粉病的防效[J].甘肃农业科技，2014（6）：32-33.

作者简介：韩爱华（1976年—），男，汉族，自然资源中级工程师，本科学历，从事林业技术推广工作。