适量摄入“抑幽”食物

良好的进餐习惯对预防幽门螺杆菌感染有重要意义，一些食物也有助于预防幽门螺杆菌感染：

富含萝卜硫素的食物 目前有较多证据支持萝卜硫素对幽门螺杆菌的抑菌活性。十字花科蔬菜中（如西兰花、菜花、羽衣甘蓝、卷心菜、芥兰等）萝卜硫素含量较高，其中以西兰花芽中含量最为丰富。

莓果類水果 莓果类水果（蔓越莓、覆盆子、草莓、蓝莓、越橘）提取物可抑制幽门螺杆菌生长，一方面可能因丰富的抗氧化物质含量，另一方面也可能与其影响幽门螺杆菌在胃黏膜的黏附有关。

富含白藜芦醇的食物 例如葡萄、桑葚、蔓越莓、草莓等，有助减轻幽门螺杆菌感染后引起的氧化应激和炎症损伤。

（据“协和医生说”微信公众号）