薄丽丽,蒲陆梅,年 芳
(甘肃农业大学理学院,甘肃 兰州 730070)
2016 年12 月,习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调,高校思想政治工作关系高校培养什么样的人、如何培养人以及为谁培养人这个根本问题。要坚持把立德树人作为中心环节,把思想政治工作贯穿教育教学全过程,实现全程育人、全方位育人,努力开创我国高等教育事业发展新局面。[1]因此,高校的思想政治工作事关高校人才培养的目标、方向、方式等根本问题。要坚持立德树人这个根本目标,把思想政治工作贯穿于教育教学的各个环节、各个方面,实现思政教育的全覆盖。为了实现这一目标,各门课程都要承担好思政教育的责任,充分发挥课程自身的特点,融入思政教育的元素和内容,与思政理论课同向而行,形成协同效应,加强育人效果[1,2]。
色谱分析法是分析化学的一个分支,是对复杂体系组分进行分离分析不可缺少的分析方法,发展速度快、应用范围广。现代色谱分析是高等农业院校化学、农学、食品科学、动物药学、动物医学等专业研究生的必修课程[3],具有丰富的隐性思政教学资源。根据课程思政建设的目标和要求,结合农业院校学科特点,作者紧紧围绕增强学生的使命感和责任意识,培养学生的学科思维、“大国三农”情怀及创新意识和创新能力,明确具体思政目标,深入挖掘、广泛收集、系统梳理各方面的课程思政资源,并将其自然地融入课程内容中,以达到润物无声的育人效果,增强学生的家国情怀、民族自豪感和社会责任感,教育和引导学生在完成新时代历史使命的过程中发挥中流砥柱的作用[4,5]。
充分挖掘思政资源是实施好课程思政的第一步。现代色谱分析蕴含着丰富的思政资源,在实施课程思政的过程中,要以课程思政的目标为导向,通过课程优化,发挥教师在课堂教学中的主导地位,将专业基础课协同育人体现在日常教学活动中,根据教学内容合理安排思政内容,自然贴切地选择思政教育的融入点,并通过适当的教学方法和途径(如案例分析、课程论文、探索研究、调查报告、方案设计等)达到预期的教学目标[6,7]。
色谱学源于1906 年,是由俄国植物学家茨维特(Tswett)创立的。经过100 多年的发展,科学家已先后创立了分配色谱方法及其系统的色谱理论基础,如塔板理论、范第姆特方程式等色谱理论,创建了气相色谱法、高效液相色谱法、高效毛细管色谱法等色谱分离分析方法,极大地推动了色谱技术的进步和相关科技的发展[8]。
我国科学家在色谱技术发展中也做出了卓越的贡献。中国色谱科学的开创者卢佩章院士,在国内率先开展高效色谱研究,带领研究小组,经过几百次的实验和摸索,终于在1953 年设计出我国第一台体积色谱仪,使石油样品的分析时间由原来的30 小时缩短到1 小时以内,而样品的需要量却减少到原来的千分之一。这项技术开发成功后便迅速在全国普及应用,促进了石油工业的发展。卢先生和他的团队数十年不懈努力,致力于色谱研究,取得了多项极具影响力的研究成果,开创了中国科技界一门崭新的学科[9]。这些成就的背后,是科学家追求真理、不断创新的科学精神,是高度热情、忘我奉献的奋斗精神,是不畏艰难、不屈不挠的顽强意志。同时,人类对任何事物和规律的认识都是在不断探索中提高的,有时难免会出现挫折和偏差,这就要求科学家既要坚定信念、不断追求,又要有怀疑和批判精神。因此,通过学习学科发展史,可以让学生从中受到感染和鼓舞,增强学生的爱国情怀和使命感,培养学生追求真理、勇于探索的科学精神,激发学生敢为人先、不断超越的创新意识。
每一门学科都有一定的理论体系和思想方法,现代色谱分析同样包含了丰富的思想方法,如归纳与演绎、抽象与概括、分类与比较、科学推理、近似假设等[8]。学习这些理论和方法,有助于培养学生发现、综合分析和正确解决问题的能力,掌握辩证唯物主义的观点和方法,加深学生对自然规律的掌握和认识,提高科学探究能力,掌握科学思维方法,增强创新能力[10]。例如,在让学生了解色谱法发展历史的同时,重点帮助学生理解色谱法的基本原理,加深学生对物质相互作用规律的认识。另外,通过讲解各种仪器的不同构造及使用方法,拓宽学生视野,启发学生的创新思维。再者,通过实验操作培养学生认真精准的专业素养和精益求精的专业品质。
农学类专业课程思政要注重培养学生的“大国三农”情怀,培养学生强农兴农的责任意识,增强学生服务农村和现代农业、服务乡村振兴的责任感和使命感,培养“懂农业、爱农村、爱农民”的新时代创新人才[2]。色谱分析是农业院校农学、草业科学、食品科学、动物科学、动物医学等专业常用的分析技术,因此,在现代色谱分析教学中,加强色谱分析在相关领域应用的学习是实施思政教育的重要手段。在学习高效液相色谱法时,可以讲解高效液相色谱法在天然产物(如中草药)分离分析方面的应用,如应用高效液相色谱法测定青蒿素的含量(屠呦呦与诺贝尔奖)、食品中三聚氰胺的检测(食品安全问题)、农产品和中药材中有效成分及农药残留的分析检测(确保产品质量,防止以假乱真,以次充好)等[11]。通过这些内容的学习,不仅可以培养学生严谨客观的科学态度,还可以对学生进行道德教育、诚信教育,帮助学生树立正确的价值观。同时,还可以增强学生热爱自然、保护环境、和谐发展的意识及热爱“三农”、服务“三农”的情怀和自信心,强化社会主义核心价值观,坚定大学生的理想信念,促使高校学生管理工作职能由管理约束型向服务指导型转变[12]。
(4)加强综合设计和实践能力训练,培养学生的创新意识和能力
色谱分析是一门实践性和应用性很强的学科,只有在实践中不断创新,才能得以发展。因此,现代色谱分析课程一定要加强对学生尤其是研究生创新意识和创新能力的培养。可以将学生分成不同的小组,通过组内和组间的合作来完成。如在学习气相色谱法时,可以让学生运用所学基础知识和基本原理,设计一种测量复杂生物基质中痕量指定药物残留的方法。学生完成实验需要综合考虑样品的采集与富集、检测器的选择、色谱柱的选择、内标物的选择、进样口温度、色谱柱温度、检测器温度等因素和条件[13],这既加深和巩固了所学知识,也锻炼了学生运用所学知识解决实际问题的能力。再如,让动物药学专业的学生从某味中草药中提取可能的有效成分。这时,学生不仅要考虑运用高效液相色谱法对各成分进行分离,还要考虑前期对有效成分的提取,以及将高效液相色谱和质谱/红外联用,确定各组分的组成和结构,后期还要根据各组分的结构筛选可能的有效成分进行药理实验,这样就可以很好地培养学生综合运用多学科知识进行创新的意识和能力。
高校的思想政治教育事关人才培养的方向和质量,全面贯彻思政教育是构建高水平人才培养体系的必然要求。课程思政作为思政教育的重要组成部分,发挥着独特的育人作用。尤其是现代色谱分析等通识类课程,在高等农业院校开设范围广,授课人数多,思政资源丰富,是开展课程思政建设的主要阵地。因此,教师要充分发挥现代色谱分析课程主阵地的作用,明确思政教育的目标,广泛收集、充分挖掘各种思政元素,并进行系统梳理和有机整合,自然贴切地将思政教育融入专业教育之中,春风化雨般滋润心田、塑造人格、培养品质、磨炼意志、改造“三观”,努力培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。